君の厨房~家常便饭~ 大少爷@芝士焗饭, 小女儿@巧克力。。

DE01

先上小宝5月时的生日餐。。想到是他的生日，午餐就弄美一点给他吧。。 可是那些配料真的是摆美的，因为这肉食小宝不吃蔬菜的。。 他只吃香肠和饭而已，其他的都归我。。


小宝生日篇@午餐+晚餐
照型炒饭




晚餐@
沙律烤鸡

这个烤鸡是跟着美牙得烤全鸡食谱的。。因为我得烤相旧了，我烤了有一小时多一点。。可惜鸡腿和翅膀那儿还是有点不够熟。。 总的来说，这烤鸡食是9成熟的，应该再烤多几个字的，下次再努力！

炸云吞





小宝@巧克力冰淇淋蛋糕

小宝很爱巧克力蛋糕。。 小宝的爸爸也很爱。。 （因为他有份怂恿小宝选的）
本来我一直很想试下自己做的，也答应了小宝做个叮当妹妹的蛋糕给他。。结果想买材料时，被男主人白了一眼，叫我不要浪费钱。。 算了。。还是带他去买蛋糕了。。结果小宝一指就指了个American choclate 的蛋糕。。 （腻到。。）我赶快叫他看别的。。 后来就买了这个，好吃。。

38隐形人

当蛋糕来烤  
香肠的看起来还OK
手揉吗?
揉了多久?
硬 是揉不够 还是发酵不够吧

鸡的芝麻是烤好了才洒上去的哦 ?

38隐形人

当蛋糕来烤  
香肠的看起来还OK
手揉吗?
揉了多久?
硬 是揉不够 还是发酵不够吧

鸡的芝麻是烤好了才洒上去的哦 ?

pynnlee

小宝生日篇@午餐+晚餐 好丰富哦！！
我要吃可以吗？

wkloh

菜的摆设越来越有卖相！！！我也要来吃！

DE01

原帖由 38隐形人 于 29-6-2009 02:06 PM 发表
当蛋糕来烤  
香肠的看起来还OK
手揉吗?
揉了多久?
硬 是揉不够 还是发酵不够吧

鸡的芝麻是烤好了才洒上去的哦 ?

不要笑我啦。。 我不知道剩下的面团可以做什莫嘛。。不是一次过烤完他啰。。 其实用不完的面团可以留到第2天再用的吗？
对我用手揉的，好像只揉了10多，20分钟将而已。。发酵超过2小时了。。
你的眼睛真犀利。。 我的确是差不多要烤好时才将芝麻洒上去的。。

DE01

原帖由 pynnlee 于 29-6-2009 02:57 PM 发表
小宝生日篇@午餐+晚餐 好丰富哦！！
我要吃可以吗？

也没有说很丰富啦。。 只是在那只鸡上花了点心思而已。。
欢迎欢迎! 欢迎你随时来找吃。。

DE01

原帖由 wkloh 于 29-6-2009 05:26 PM 发表
菜的摆设越来越有卖相！！！我也要来吃！

谢谢你的棒场。。 都请大家一起来吃。。
对了！你上次问我的。。有没有成功上传到照片？

DE01

香菇豆干炒肉片



蒜香玻璃生菜



沙参玉竹汤

小女儿总是体内很燥，睡觉时一直在踢来踢去。。也很容易流鼻血。。这个汤可以清体内燥热，预防流鼻血。。

DE01

肉碎鱼丸炒菜心



香炸黄姜浦鱼

pynnlee

你的香炸黄姜浦鱼还像很脆叻！！

八爪魚

香菇豆干炒肉片，这道我喜欢。只要有香菇的然后炒黑黑多多汁的我都很喜欢吃

wkloh

原帖由 DE01 于 2-7-2009 12:31 PM 发表 谢谢你的棒场。。 都请大家一起来吃。。 对了！你上次问我的。。有没有成功上传到照片？

我老公说OK！他用在上传“电子零件”的照片上！

真的要谢谢您！

lawleeghee

这里的菜还蛮适合我家的，因为一样有小孩。
我会常来偷师廖！以前一个礼拜煮一次，煮什么还难不到我，现在天天煮，餐餐煮，真的难到我勒！ 不知道要煮什么，买菜时，不知道要买什么。够力！

38隐形人

看你的面包组织
我想是揉不够啦

你很常炸食物的哦

阿莫33

香炸黄姜浦鱼看起来很脆，真的很想自己下厨煮自己喜欢吃的食物，可是工作的缘故没什么机会可以煮三餐。。。

DE01

原帖由 pynnlee 于 2-7-2009 02:24 PM 发表
你的香炸黄姜浦鱼还像很脆叻！！

因为我有用炸粉来炸，所以脆脆的。。我老公每次都嫌我的鱼不够脆的。。

[ 本帖最后由 DE01 于 13-7-2009 01:54 PM 编辑 ]

DE01

原帖由 八爪魚 于 2-7-2009 02:49 PM 发表
香菇豆干炒肉片，这道我喜欢。只要有香菇的然后炒黑黑多多汁的我都很喜欢吃

我以前很怕香菇的味道的，自己做了煮饭婆后就慢慢吃了。。 而且现在也超爱香菇，凡菇类我都喜欢。。

huisean87

香炸黄姜浦鱼
[/quote]
我可以向你要这道菜的食谱吗??

DE01

原帖由 wkloh 于 2-7-2009 05:16 PM 发表

我老公说OK！他用在上传“电子零件”的照片上！

真的要谢谢您！

不用客气啦。。我还以为你终于要开帖了。。