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楼主: 皓皓

【3+1小女人の厨房】 ★ 三文魚串 ★ 咸香蝦餅 ★ 等等。。。

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发表于 22-10-2007 09:57 PM | 显示全部楼层
刚才煮了虾,我跟猫爸,吃到抢,yummy好吃





这个小配角鲜菇炒豆苗


[ 本帖最后由 Miaoy 于 22-10-2007 10:05 PM 编辑 ]
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发表于 22-10-2007 09:57 PM | 显示全部楼层
原帖由 女人,啊! 于 22-10-2007 05:45 PM 发表
猫,

我的真心话。。。!
西门兄有口福咯。!


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发表于 22-10-2007 10:06 PM | 显示全部楼层

回复 #369 Miaoy 的帖子

什 么 虾。。 好 想 很 好 吃 一 下。。 我  家 也 有 豆 苗, 明 天 炒。。 。。
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发表于 22-10-2007 10:44 PM | 显示全部楼层

回复 #363 女人,啊! 的帖子

我也想知道芋头扣肉的做法!!
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发表于 23-10-2007 12:40 AM | 显示全部楼层
原帖由 Miaoy 于 10/22/2007 09:57 PM 发表
刚才煮了虾,我跟猫爸,吃到抢,yummy好吃

http://img.photobucket.com/albums/v336/Miaoy/DSCN8546-1.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v336/Miaoy/DSCN8552-1.jpg

这个小配角鲜菇 ...


哇。。。这虾让我留口水了。。。
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发表于 23-10-2007 02:10 AM | 显示全部楼层
原帖由 女人,啊! 于 22-10-2007 05:31 PM 发表
14.10.2007,开斋餐。。。

妈妈给我的扣肉!

http://i21.photobucket.com/albums/b289/aLicekoo/LAYOUT-21.jpg


我要吃你的芋头扣肉。。。

做的很漂亮。。
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发表于 23-10-2007 09:17 AM | 显示全部楼层
我也想要芋頭扣肉的食譜
看到有小辣椒在魚滑湯"游泳"
那個湯會辣嗎?
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 楼主| 发表于 23-10-2007 10:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 yoga123 于 22-10-2007 09:50 PM 发表
皓皓:

我 刚 才 弄 了 卤 肉。。 。。 太 好 吃 啦。。 谢 谢 你 的 食 谱 啦。。


不必客气,大家一起加油!

原帖由 Miaoy 于 22-10-2007 09:57 PM 发表
刚才煮了虾,我跟猫爸,吃到抢,yummy好吃
这个小配角鲜菇 ...


小姐好吃到菜名也没写,也吃下肚里了
厨艺越来越精湛了,city功劳不小
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发表于 23-10-2007 11:47 AM | 显示全部楼层
对哦,忘记写名字,
那个虾,过年菜来的
名字:嘻哈大笑

先把虾用热油煮熟,捞起丢在一边,
然后爆香蒜茸,小葱头,小辣椒,
加入番茄酱,辣椒酱,少许水,盐,少许糖(刚才忘记写)
等到汁浓稠了,加入刚才被丢在一边的虾,
捞阿捞,让汁把虾都包围好,上桌

简单开胃好吃 自己赞到自己飞上天

[ 本帖最后由 Miaoy 于 23-10-2007 01:54 PM 编辑 ]
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发表于 23-10-2007 12:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 Miaoy 于 10/23/2007 11:47 AM 发表
对哦,忘记写名字,
那个虾,过年菜来的
名字:嘻哈大笑

先把虾用热油煮熟,捞起丢在一边,
然后爆香蒜茸,小葱头,小辣椒,
加入番茄酱,辣椒酱,少许水,盐,
等到汁浓稠了,加入刚才 ...


谢谢。。。
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发表于 23-10-2007 01:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 馨韵公主 于 23-10-2007 12:07 PM 发表


谢谢。。。


不客气 。。记得加少许糖


原帖由 妮可斯 于 23-10-2007 01:50 PM 发表



这好吃。
跟我的做法有点相似。  

我的虾是用蛋液,少许麻油,盐,和薯粉腌一腌,
过后拿去炸至金黄,备用。
然后爆香蒜茸,姜茸,小辣椒,
再加入番茄酱,辣椒酱,少许水,盐,糖,
煮到汁浓了, ...



我是看到食谱写直接丢虾下去,我就什么都不加了,懒惰
我昨天想,好像吃过,那个汁里面有鸡蛋的,你有放过吗?
对,我的食谱,忘记写糖

[ 本帖最后由 Miaoy 于 23-10-2007 01:55 PM 编辑 ]
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发表于 23-10-2007 04:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 妮可斯 于 23-10-2007 02:03 PM 发表

煮虾我还没试过咧!但煮螃蟹时就试过了。
放蛋的话就会变成好像外面卖的酸甜螃蟹那种酱汁啦!


那个蛋要几时加???
我怕加下去,太黏
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发表于 23-10-2007 04:21 PM | 显示全部楼层
慢慢品尝扣肉吧。。。。



煮给老公的早餐。。。




给自己的早餐。。。




第一次做这道咸鱼肉饼,不错。。。

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发表于 23-10-2007 04:28 PM | 显示全部楼层
女人。。
你的早餐很丰富。。。食谱快快来。。。
那个肉饼也要。。。

那个猪排,还有肉饼,是不是要很多油炸的???
你知道啦,我跟号码很省油的

看到我肚子饿
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发表于 23-10-2007 04:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 23-10-2007 02:10 AM 发表


我要吃你的芋头扣肉。。。

做的很漂亮。。


不是我做的。。
我妈给我的。。
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发表于 23-10-2007 04:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 22-10-2007 10:44 PM 发表
我也想知道芋头扣肉的做法!!


好,迟些才给食谱 (我要向妈妈拿。。。
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发表于 23-10-2007 04:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 Miaoy 于 23-10-2007 04:28 PM 发表
女人。。
你的早餐很丰富。。。食谱快快来。。。
那个肉饼也要。。。

那个猪排,还有肉饼,是不是要很多油炸的???
你知道啦,我跟号码很省油的

看到我肚子饿


很久。。。很久。。。才一次的,不要羡慕!

贪心。。要那么多!:@ ,猪排,咸鱼的都要!

等啦,没空写!
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发表于 23-10-2007 04:36 PM | 显示全部楼层
扣肉。。让我想起过世的公公。。他煮的芋头扣肉很好吃。。可惜我没学会。。 。。
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发表于 23-10-2007 04:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 妮可斯 于 23-10-2007 04:34 PM 发表


我是在最后要好了才加下去搅拌的。
只用蛋白罢了。
如果要勾芡的话,勾少许就可以了,
不然蛋打下去后还真的会很黏绸哦!


哎哟哟,还好有问,要不然我整粒蛋丢下去


原帖由 女人,啊! 于 23-10-2007 04:33 PM 发表


很久。。。很久。。。才一次的,不要羡慕!

贪心。。要那么多!:@ ,猪排,咸鱼的都要!

等啦,没空写!


快点写,我要吃 写好好,我很笨的,等下看不明白,问你多多问题
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发表于 23-10-2007 05:00 PM | 显示全部楼层
女人我要咸鱼肉饼的食谱,
看来好好吃哦。
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