谁会做葱油饼？

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谁会做葱油饼？ 可以教我吗？

地狱里的天使

葱油饼 (Spring Onions Cake)

材料：250克   面粉
      1汤匙   油
      3汤匙   青葱末
      1碗     水
      1茶匙   盐

做法：1)面粉放入大碗中，加水充分拌均，做成面团。
      2)以棍将面团压成圆形状，均匀撒上盐，并涂上一层油后，撒上青
        葱，再卷成条形。
      3)将条形面团卷起来，在压扁成大片圆形面皮(类似roti canai)备
        用。
      4)锅中烧热少许油(大约1汤匙)，放入面皮，煎至两面都成金黄色，
        盛出，切片即可享用。



*这是我自己调出来的，希望也适合你的口味。煎时要以慢中火慢煎，口感
才会比较脆。