“香到鄰居敲門！鹿茸菇炒臘肉太下飯了…一出鍋直接炫兩碗米飯！”

911探花

食材：
臘肉150g、鹿茸菇200g、蒜苗/青椒適量、蒜片、小米辣（可選）

步驟：
1️⃣ 處理食材：
臘肉切片，鹿茸菇洗淨撕開備用

2️⃣ 先炒臘肉：
鍋中少油，下臘肉煸炒出油脂和香味

3️⃣ 爆香配料：
加入蒜片、小米辣炒香

4️⃣ 下鹿茸菇：
倒入鹿茸菇大火翻炒，炒至微軟出香味

5️⃣ 調味出鍋：
加少許生抽、雞精，最後放蒜苗翻炒幾下即可✨

更多内容wanwuu.com
鹿茸菇炒臘肉 家常下飯菜 湘味小炒 菌菇美食 米飯殺手