Seri Kembangan 好吃传统华人餐：大道东酒家

云游剑侠

之前爸爸和朋友聚餐时选在Seri Kembangan 的大道东酒家，觉得这里的食物味道很不错，所以，我们一家人就在庆祝生日的时候选择了这家餐厅。

大道东酒家就位于大路旁，位置非常的显眼。虽然我偶尔会经过，但从未曾踏进这家酒家，这次终于有机会可以尝尝了。

腊味饭 (RM 48)

腊味饭是装在瓦煲里蒸的，用以保温。

腊味饭是一道传统美味，现在虽然在蛮多的酒家都能吃到，可是味道终觉得不太到位。这家的

腊味饭很不一样，感觉上味道很传统，可是却又不会死咸。腊味饭是由多种腊味组成，有腊肠、肝肠、腊鸭和腊肉，咸香的腊味油脂被饭粒充分吸收，形成一道美味。

餐厅提供了切黄瓜去搭配腊味饭，一来解腻，再来增添口感。

清蒸鳕鱼 (RM 40)

餐厅的清蒸鳕鱼清甜无比，只需少许的生抽就能把鱼肉的鲜味带出来，非常的新鲜！鳕鱼的肉质很幼细，放入口里是一大享受。

西兰花炒烧肉 (RM 25)

通常我们听到的都是芥兰炒烧肉，餐厅有创意的搭配出西兰花炒烧肉，这就最适合不吃芥兰但又爱吃烧肉的我啦~ 烧肉切的厚度拿捏得刚好，一口一块的大小让人非常有满足感！整道菜的调味很好，西兰花煮的熟透但不会太软，烧肉则不会太咸。

珠光宝盒 (RM 16)

单单听这道菜的名字是不是气派非凡呢？

珠光宝盒里的滑嫩豆腐藏着满满的海鲜料，虾仁、干贝、虾米和冬菇丁，是不是珠光宝气呢？豆腐稍微炸过用以定型，再把爽口的虾仁和干贝等镶入豆腐内，把豆腐盖上形成珠光宝盒的形状，很有创意和巧思。

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大道东酒家 (Restaurant East of Highway)

1-1, Jalan SR 8/4,

Taman Putra Indah,

43300 Seri Kembangan,

Serdang Raya,

Selangor.

Tel: 03 - 8943 3017 / 8943 3018 / 016 - 662 3018

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