convection oven 会比oven来的好吗??

Belle82 · 发表于 8-10-2010 10:18 AM

朋友说convection oven可以用來烤雞, 做蛋糕,點心之類的~~
而且烹飪時間也很快.最主要是來得比用烤的更好,更健康~此外,用了後..不需要抹掉那些油~~
p/s: 这不懂是否能做炸鸡呢??

想买oven, 但被朋友说得有点心动了..又想买convection oven>_<..

有谁有用过convection oven的请来发表吧~ 没用过的但也知道这oven的也可以给些意见~拜托~

谢谢^^

唔留手 · 发表于 8-10-2010 01:31 PM

內有置風扇的就是CONVECTION烤箱，沒風扇只有上下火的是CONVENTIONAL烤箱。
有風扇的燒烤方面其熱度會打得比較均衡，而且可以一次烤兩層的糕餅，上下火的烤肉類會比較乾燥……。
燒雞可以，炸雞你得買以下這種炸鍋。

Belle82 · 发表于 8-10-2010 01:51 PM

那种专炸食物的鍋??? 会很贵吗??

唔留手 · 发表于 8-10-2010 01:55 PM

ELBA這個款的才賣RM219，這種機除了炸食物沒其它用處了。

Belle82 · 发表于 8-10-2010 02:49 PM

宁愿自己炸...=.=

那你本身是用什么oven的??

唔留手 · 发表于 8-10-2010 05:12 PM

這類的，可惜它們的烤爐都是conventional的。

ellykew · 发表于 29-10-2010 10:00 AM

楼上的，你的烘炉好pro哦！这些多半都要上千了吧？

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convection oven 会比oven来的好吗??

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