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沙律油条 [分享]
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嘿嘿...这个是朋友教我弄滴,还蛮不错噢~可以一试!!
材料:
油条数条 (随意)
搅碎的鱼肉 (用来弄酿豆腐的那些)
沙拉酱
lemon 汁少许
幼糖少许
1.将油条中间用剪刀剪开,把鱼肉塞进去再密口.
2.放进锅里蒸10-15分钟,直到油条软为止.
3.起锅,把油滚热(油要多),再把油条放下去炸一会儿就可以了.
4.捞起沥油,然后再切成一片片.
5.在沙拉酱里加一两滴的lemon汁和一小茶匙的幼糖.
6.酱沙拉酱淋在切好的油条上即可.
我都用HEINZ SALAD CREAM的,还蛮不错,瓶子外的帖纸是青色的. |
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发表于 31-8-2004 12:18 PM
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嗯,沙律油条好好吃的唷
以前我都不知道有这样一种小吃
后来无意间在一个摊子吃到了
不过这种要喜欢吃沙拉酱的人才喜欢了
我的朋友好多都不敢吃呢 |
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发表于 31-8-2004 05:07 PM
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发表于 3-9-2004 03:23 AM
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蒸了之后再炸,油条会在蒸了后很多水分吗?
炸的时候油会弹起来吗?
我也是超级爱吃油条的人 |
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楼主 |
发表于 4-9-2004 03:18 PM
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蒸好了放一边, 再起锅热油, 油要多噢~~
热了再放下去炸就刚刚好了...
蛮简单的一道小食... |
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发表于 21-5-2005 03:58 PM
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wen_cs456 于 28-8-2004 09:58 PM 说 :
嘿嘿...这个是朋友教我弄滴,还蛮不错噢~可以一试!!
材料:
油条数条 (随意)
搅碎的鱼肉 (用来弄酿豆腐的那些)
沙拉酱
lemon 汁少许
幼糖少许
1.将油条中间用剪刀剪开,把鱼肉塞进去再密口.
2.放进锅 ...
油条是事先炸好的?还是粉团发酵好的? |
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发表于 24-5-2005 06:49 PM
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发表于 24-5-2005 07:51 PM
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Nara_Vicki 于 2-12-2004 07:40 AM 说 :
我有吃过,很好吃....
去哪吃?? |
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发表于 5-9-2006 04:54 PM
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发表于 6-9-2006 06:41 PM
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謝謝樓主的分想 我會常試去做 沙律油条也是我的最愛 |
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发表于 13-9-2010 11:51 PM
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食谱我拿走了哦~ 谢谢分享  |
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发表于 14-9-2010 12:26 AM
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我做了,好好吃。。 |
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发表于 25-10-2010 01:42 PM
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