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请问你们能教我怎样做巧克力吗??

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发表于 3-2-2009 10:32 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
情人节要到了,我想做一些巧克力给朋友,可是不会做,请你们帮帮我。。。。
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发表于 4-2-2009 12:35 AM | 显示全部楼层
去买 baking chocolate 煮溶,再倒入自己喜欢的模型就行了!
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发表于 4-2-2009 01:21 PM | 显示全部楼层
买 Chocolate 放在太阳底下晒,溶解后想要什么形状随你.. 不过不要买很甜的 Chocolate, 因为到时候会甜到变苦.
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发表于 4-2-2009 02:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 teymingren 于 4-2-2009 12:32 AM 发表
去 bakery ingredient shop 买 baking chocolate.然后隔水煮溶,
再倒入自己喜欢的形状,放进冰箱等它凝固就行了(不能放进冰箱太久因为太久的话,chocolate会出水〕。



就这样简单吗?那味道就跟BAKING CHOCOLATE 的味道一样对吗?能不能有不同的口味呢?
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 楼主| 发表于 4-2-2009 10:13 PM | 显示全部楼层
请问bakery ingredient shop 在那里??
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 楼主| 发表于 4-2-2009 10:48 PM | 显示全部楼层
很多面包店都没有的
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发表于 5-2-2009 12:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 可爱的永维 于 4-2-2009 10:48 PM 发表
很多面包店都没有的


很多都会有的,如果要好吃点的就买import 的。那种比较好吃。
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发表于 5-2-2009 12:16 AM | 显示全部楼层
原帖由 SeventyOne 于 4-2-2009 02:35 PM 发表



就这样简单吗?那味道就跟BAKING CHOCOLATE 的味道一样对吗?能不能有不同的口味呢?


如果要不同的口味都能的,我看过有 orange and strawberry 味道的!
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 楼主| 发表于 5-2-2009 10:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 teymingren 于 5-2-2009 12:14 AM 发表


很多都会有的,如果要好吃点的就买import 的。那种比较好吃。


你知道puchong有哪一些bakery ingredient shop吗?
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发表于 6-2-2009 09:36 AM | 显示全部楼层
买她喜欢吃的口味的巧克力,然后加热煮之融化倒入喜爱的模型里。
成功啦!!
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 楼主| 发表于 7-2-2009 02:22 AM | 显示全部楼层
我想问下puchong哪里有bakery ingredient shop?
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发表于 7-2-2009 10:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 可爱的永维 于 7-2-2009 02:22 AM 发表
我想问下puchong哪里有bakery ingredient shop?



bandar puteri的bake with yan....ioi mall对面也有啊。。。。
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