佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

楼主: mengyuan

《 梦幻厨房 》~~~~ 气死我啦!今天无法为二少做蛋糕到幼儿园,都是那台。。

  [复制链接]
发表于 11-5-2010 10:11 AM | 显示全部楼层
回复 132# eddietan123


至少自己没有亲眼看到就当不知道咯
自欺欺人
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 12-5-2010 01:23 AM | 显示全部楼层
不敢想!我要月尾才回家!那些粉剩不多!
请问如果用手打蛋打到发需要多久!
sweetheart 发表于 10-5-2010 07:25 PM



    看你要打到什么在程度??
那么你的打蛋器是多大的??
告诉你如果是海绵蛋糕的话还蛮久下。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 12-5-2010 11:21 AM | 显示全部楼层
不敢想!我要月尾才回家!那些粉剩不多!
请问如果用手打蛋打到发需要多久!
sweetheart 发表于 10-5-2010 07:25 PM


打蛋要打多久我就不确定,我是大概大概的哦!


我只试过高粉长虫
低粉和自发粉好像都比较耐哦
我的自发粉好像放了至少半年都没长虫

放冰箱可以耐更久 ...
wind_of_fire 发表于 11-5-2010 10:02 AM



那我把粉的包装袋打开,然后倒入密封的容器中放进冰厨下格那有问题吗?

回复  eddietan123
至少自己没有亲眼看到就当不知道咯
自欺欺人
wind_of_fire 发表于 11-5-2010 10:11 AM


可是我们自己做就会看到啊!骗不了自己哦!
回复

使用道具 举报

发表于 12-5-2010 11:24 AM | 显示全部楼层
看你要打到什么在程度??
那么你的打蛋器是多大的??
告诉你如果是海绵蛋糕的话还蛮久下。
lim72 发表于 2010-5-12 01:23 AM

我之前都是有电的!
现在这里没有,所以想用手打!不知道手会不会断掉!
回复

使用道具 举报

发表于 12-5-2010 11:47 AM | 显示全部楼层
回复 143# mengyuan


就是因为自己筛接收不到
所以就拿去店换咯

倒出来放容器啊?
应该可以吧
但我通常是整个纸袋放进去的
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 12-5-2010 12:50 PM | 显示全部楼层
我之前都是有电的!
现在这里没有,所以想用手打!不知道手会不会断掉!
sweetheart 发表于 12-5-2010 11:24 AM


那你为什么不把它一起搬过来呢!用手会很累哦!


回复  mengyuan


就是因为自己筛接收不到
所以就拿去店换咯  

倒出来放容器啊?
应该可以吧
但 ...
wind_of_fire 发表于 12-5-2010 11:47 AM



连同包装袋一起放进容器中怎么我没想到呢!这样比较容易分辨,不像我现在要做记号或写名字,多做了一点哦!下次一定要像你这样做,谢谢你!其实这些粉类有没有说什么时候会过期的呢!
回复

使用道具 举报

Follow Us
 楼主| 发表于 12-5-2010 01:08 PM | 显示全部楼层
其实这里的朋友除了在快乐厨房留言,还能用什么来联络呢!我有时候遇见一些关于烹饪或烘焙方面的问题时,会很难在第一时间得到解决,所以胆敢向各位问问,可否提供你们的MSN、Skype、Facebook或什么的联络方式,我保证不会有什么不愉快的事情发生,我的Email Address 是mengyuan@live.com.my,如果你们要添加我的话,也请你们著名是快乐厨房的朋友好吗?谢谢你们。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 12-5-2010 01:08 PM | 显示全部楼层
其实这里的朋友除了在快乐厨房留言,还能用什么来联络呢!我有时候遇见一些关于烹饪或烘焙方面的问题时,会很难在第一时间得到解决,所以胆敢向各位问问,可否提供你们的MSN、Skype、Facebook或什么的联络方式,我保证不会有什么不愉快的事情发生,我的Email Address 是mengyuan@live.com.my,如果你们要添加我的话,也请你们著名是快乐厨房的朋友好吗?谢谢你们。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 12-5-2010 04:29 PM | 显示全部楼层
哈哈哈 不用客气哦
面粉类应该算是干粮吧?
只要没异味/怪味 没长虫我想应该都还可以用的
记得我有一次自发粉放了差不多整一年的时间还可以用
只是品质方面可能会有差别吧 ^^

快乐厨房有一个facebook group的哦
不过我忘了网址 你有加吗?
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 12-5-2010 05:03 PM | 显示全部楼层
哈哈哈 不用客气哦
面粉类应该算是干粮吧?
只要没异味/怪味 没长虫我想应该都还可以用的
记得我有一次自 ...
wind_of_fire 发表于 12-5-2010 04:29 PM



那我要把全部都放进冰橱了,快乐厨房有一个facebook group吗?要怎么找呢!
回复

使用道具 举报

发表于 12-5-2010 05:29 PM | 显示全部楼层
那我要把全部都放进冰橱了,快乐厨房有一个facebook group吗?要怎么找呢!
mengyuan 发表于 12-5-2010 05:03 PM


http://www.facebook.com/#!/group.php?gid=104422569601691&ref=search&sid=634413514.3001550791..1

是这个吗?
回复

使用道具 举报

发表于 12-5-2010 05:35 PM | 显示全部楼层
回复 150# mengyuan


我打"快乐厨房"这个字眼在facebook寻找groups, 结果只有一个但应该不是cari的吧。。。
回复

使用道具 举报

发表于 12-5-2010 09:09 PM | 显示全部楼层
我之前都是有电的!
现在这里没有,所以想用手打!不知道手会不会断掉!
sweetheart 发表于 12-5-2010 11:24 AM



    断是不会啦,只是怕做了一次就不敢再做第二次了
回复

使用道具 举报

发表于 12-5-2010 09:18 PM | 显示全部楼层
那你为什么不把它一起搬过来呢!用手会很累哦!
mengyuan 发表于 2010-5-12 12:50 PM

那个不是我的!和人家借的!打算买一个!
要等出粮先!
回复

使用道具 举报

发表于 12-5-2010 09:20 PM | 显示全部楼层
断是不会啦,只是怕做了一次就不敢再做第二次了
lim72 发表于 2010-5-12 09:09 PM

嘻嘻!等我试一试才告诉你我的感受!
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 13-5-2010 02:22 PM | 显示全部楼层
是这个吗?
mkjesswong 发表于 12-5-2010 05:29 PM



    我加入了,谢谢你!

回复  mengyuan


我打"快乐厨房"这个字眼在facebook寻找groups, 结果只有一个但应该不是cari的吧。。。 ...
JerryLee 发表于 12-5-2010 05:35 PM


你看上面朋友的连接就可以找到了。



那个不是我的!和人家借的!打算买一个!
要等出粮先!
sweetheart 发表于 12-5-2010 09:18 PM


买一个比较方便。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 13-5-2010 06:11 PM | 显示全部楼层
我跟你一样~~~~全部都是粉,都分不出怎样用~~~
我现在最厉害的还是只用面粉做电饭锅蛋糕~~~~
你很厉害勒~~~~我蒸蛋糕从来没有成功过的,你的很美~~~有没有食谱给我~~~~谢谢^^
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 14-5-2010 10:05 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 mengyuan 于 14-5-2010 10:49 AM 编辑
我跟你一样~~~~全部都是粉,都分不出怎样用~~~
我现在最厉害的还是只用面粉做电饭锅蛋糕~~~~
你很厉害 ...
苹果鱼 发表于 13-5-2010 06:11 PM


我没有什么食谱的,我是去买现成的蛋糕粉,回来就加蛋和水而已很简单的,我明天可以学自己调粉做,希望能成功。
你会做电饭锅蛋糕哦!可以提供我食谱吗?我的电饭锅的盖不能拿起来的那种哦!可以做吗?我这里有一个蒸柠檬蛋糕的食谱,是在一个高手《八爪鱼》哪里找到的,你也试试做看吧!我明天想试做这个,我们一起加油吧!

食谱你去这个连接看看吧!清柠檬蛋糕
回复

使用道具 举报

发表于 14-5-2010 11:01 AM | 显示全部楼层
电饭锅蛋糕和电饭锅面包都是一样要用那种的盖不能拿起的电饭锅(好像是日本现开始用的那种饭锅)做的
因为那样才不会“漏气”有足够的温度作蛋糕和面包
不过我看到电饭锅蛋糕大致上跟蒸蛋糕好像差不多一样的
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 14-5-2010 12:41 PM | 显示全部楼层
电饭锅蛋糕和电饭锅面包都是一样要用那种的盖不能拿起的电饭锅(好像是日本现开始用的那种饭锅)做的
因为 ...
wind_of_fire 发表于 14-5-2010 11:01 AM



    一样的吗?那是不是好像我们平常煮饭那样按了ON,按钮自动会弹起来就表示好了呢!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 14-9-2025 05:28 AM , Processed in 0.149053 second(s), 20 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表