【3+1小女人の厨房】 ★ 三文魚串 ★ 咸香蝦餅 ★ 等等。。。

MIKIKO

原帖由 petitecamel 于 5-5-2008 07:03 AM 发表
很受欢迎的小蛋糕，看到很多家都弄了。。。食谱来自Sushi的
巧克力粒奶油芝士小蛋糕
这里没有杯。。。就弄了小小粒的！！
大女儿喜欢jam的，二女儿则喜欢choc chip的。。。 弄了14粒，一个下午她们俩吃了5粒！！: ...

刚才在frida家看到你说你的小蛋糕没裂。。我就在想你会放蛋糕照片吗？
很美啊！我觉得裂不裂没关系，最重要是好不好吃
你女儿吃不完的，我要一粒！！

marianne

原帖由 petitecamel 于 5-5-2008 07:03 AM 发表
很受欢迎的小蛋糕，看到很多家都弄了。。。食谱来自Sushi的
巧克力粒奶油芝士小蛋糕
这里没有杯。。。就弄了小小粒的！！
大女儿喜欢jam的，二女儿则喜欢choc chip的。。。 弄了14粒，一个下午她们俩吃了5粒！！: ...

zoe, 你随便弄个牛扒， 就叫我
你是用平体底锅煎， 还是用来grill的？？
马铃薯你是买先成的， 还是买一粒粒的？
你的奶油芝士小蛋糕， 很不错， 很成功勒。。。。

馨韵公主

原帖由 petitecamel 于 5-5-2008 07:03 AM 发表
很受欢迎的小蛋糕，看到很多家都弄了。。。食谱来自Sushi的
巧克力粒奶油芝士小蛋糕
这里没有杯。。。就弄了小小粒的！！
大女儿喜欢jam的，二女儿则喜欢choc chip的。。。 弄了14粒，一个下午她们俩吃了5粒！！: ...

我要吃你的小蛋糕。。。。

亮美女

借你们的帖来放一些我的成品！

星期六做给我小王子的小叮当巧克力果冻

向涉谷买的小叮当模型





把果冻放在便当盒带出门给小王子吃



今天老公的早餐

pooh bear的煎蛋模型





我失败的pooh bear蛋





请问我要怎样把我的pooh bear蛋煎得比较好呢？？？

皓皓

美女，你家王子有開心嗎？
很美的叮噹哦！

至於那個pooh bear煎蛋，我煎得跟你差不多
看來又要等zoe出馬了

Miaoy

原帖由 宝贝Bi 于 2-5-2008 09:58 PM 发表
虾好美味哦!

你也煮拉，很简单的。。
我连续吃了两个星期的虾，要停止了，要不然胆固醇过高

weeling83

原帖由 Miaoy 于 5-5-2008 12:59 PM 发表


你也煮拉，很简单的。。
我连续吃了两个星期的虾，要停止了，要不然胆固醇过高

人家今天又吃虾来...
现在怕怕

kinoko

那个pooh bear是因为蛋太小，还是油太多呢？

皓皓

維她奶真的失蹤了一段日子，最近我在JJ看到
就lap了兩個口味的，女兒也很喜歡

号码。。。我要奶奶
我沒奶很久了

sushi6211

這 個 是 我 的 FAV   我 也 喜 歡 吃 雞 腳
看 美 麗 安 說 不 要 剪 掉 腳 趾 才 不 會 那 麼 油
我 第 一 個 想 法 也 一 樣 .....不 剪 掉 我 一 定 不 敢 吃

原帖由 petitecamel 于 5-5-2008 07:03 AM 发表
很受欢迎的小蛋糕，看到很多家都弄了。。。食谱来自Sushi的
巧克力粒奶油芝士小蛋糕
这里没有杯。。。就弄了小小粒的！！
大女儿喜欢jam的，二女儿则喜欢choc chip的。。。 弄了14粒，一个下午她们俩吃了5粒！！: ...

老 實 說 那 MUFFIN 真 的 很 怪 ~我 第 一 次 弄 烤 出 來 有 開 口
第 二 次 弄 烤 出 來 有 發 ....發 得 比 杯 口 還 高
但 是 上 面 像 飛 機 場 , 一 樣 地 平  
然 後 同 一 個 晚 上 弄 第 三 次 , 這 次 又 發 得 不 清 不 楚
還 漏 了 出 來 ...........結 果 又 有 開 口  

我 覺 得 有 可 能 是 蛋 白 打 發 的 過 程 , 時 間 長 短 都 可 能 是 原 因 啦

MIKIKO

原帖由 皓皓 于 5-5-2008 05:30 PM 发表
維她奶真的失蹤了一段日子，最近我在JJ看到
就lap了兩個口味的，女兒也很喜歡

号码。。。我要奶奶
我沒奶很久了

这句，给我对着电脑狂笑不已。。。
笑到在看电视的威廉问我在笑什么，我叫他过来看。。
他也笑到没气了。。。。
号码！你好幽默！！！

sushi6211

原帖由 亮美女 于 5-5-2008 12:44 PM 发表

请问我要怎样把我的pooh bear蛋煎得比较好呢？？？

我來八卦一下....
那pooh bear 模型, 首先把pooh bear 的邊緣沾上少許油
frying pan 上倒點油, 放pooh bear 上去空燒一下~記得用小火噢
然那鐵熱了才把蛋放進去...那當你的蛋放下去煎時才不會黏著那邊緣

打蛋也有技巧....就是先下蛋白, 然後才下蛋黃在中間
比較簡單就是把蛋打進一個杯子/碗子裡面, 然後慢慢倒入蛋白在模型中
然後才把蛋黃放下去正中間, 那蛋煎出來蛋黃在中間就會比較美美了

MONORI

zoe，我第一次弄小蛋糕时也是没有裂开，而且还是矮矮的
http://chinese4.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=641703&extra=page%3D2&page=6

真的很佩服你，要顾那么多个还能做面包
你真是我的偶像

[ 本帖最后由 MONORI 于 5-5-2008 10:43 PM 编辑 ]

sushi6211

恭喜3+1小女人成精

长江漆号

恭喜恭喜。。。加精华了。。。

要请大家吃饭庆祝一下哦。。。

petitecamel

原帖由 亮美女 于 5-5-2008 08:47 AM 发表
zoe,好丰富哦！

看到了很饿噢！

你的孩子们都能吃辣的吗？ 那个面看起来很好吃，我喜欢吃羊肉，但是不会煮 怕煮得不好

美女啊。。。她们啊，我也不懂是不是真的能吃辣。。。她们肯试是好事！！
你哦，敢敢去煮，要煮过了才知道那里出错然后就会改进，酱才有进步嘛！！
更何况是你煮的，你的老公一定会帮你吃掉的。。。！！

原帖由 MIKIKO 于 5-5-2008 08:53 AM 发表
刚才在frida家看到你说你的小蛋糕没裂。。我就在想你会放蛋糕照片吗？
很美啊！我觉得裂不裂没关系，最重要是好不好吃
你女儿吃不完的，我要一粒！！

今天我又弄了一盘拿去野餐，这次是裂少少，可能是我的奶放少了。。。！！
（家里的秤哦，有点坏坏的。。。不准！！）
一粒够吗？？ 我都吃了3粒!!

原帖由 marianne 于 5-5-2008 09:59 AM 发表

zoe, 你随便弄个牛扒， 就叫我
你是用平体底锅煎， 还是用来grill的？？
马铃薯你是买先成的， 还是买一粒粒的？
你的奶油芝士小蛋糕， 很不错， 很成功勒。。。。

牛扒是用griddle pan煎的。。。大火5分钟各一面，刚刚熟。。。
马铃薯是买一粒粒自己切。。。炸了然后用oven烤，外表难看但里面粉粉的！！

原帖由 馨韵公主 于 5-5-2008 10:05 AM 发表
我要吃你的小蛋糕。。。。

尽量拿。。。别客气！！

原帖由 亮美女 于 5-5-2008 12:44 PM 发表
借你们的帖来放一些我的成品！

星期六做给我小王子的小叮当巧克力果冻

美女，你没有买便当盒？？
看到那些果冻用酱大的盒装。。。！！

原帖由 皓皓 于 5-5-2008 12:59 PM 发表
美女，你家王子有開心嗎？
很美的叮噹哦！

至於那個pooh bear煎蛋，我煎得跟你差不多
看來又要等zoe出馬了

还好sushi出马，解决了我们的问题。。。！！
因为我也不懂，还没拿来煎过蛋！！

原帖由 sushi6211 于 5-5-2008 06:34 PM 发表
這 個 是 我 的 FAV   我 也 喜 歡 吃 雞 腳
看 美 麗 安 說 不 要 剪 掉 腳 趾 才 不 會 那 麼 油
我 第 一 個 想 法 也 ...

刚在你家看到你的汤。。。！！
哎哟，这几天我看要解决剩下的鸡脚。。。！！
让我想念冬菇鸡脚了。。。！！

原帖由 sushi6211 于 5-5-2008 10:33 PM 发表

我來八卦一下....
那pooh bear 模型, 首先把pooh bear 的邊緣沾上少許油
frying pan 上倒點油, 放pooh bear 上去空燒一下~記得用小火噢
然那鐵熱了才把蛋放進去...那當你的蛋放下去煎時才不會黏著那邊緣
...

谢谢sushi。。。！！
我看也是时候拿来煎蛋了。。。！！

原帖由 MONORI 于 5-5-2008 10:39 PM 发表
zoe，我第一次弄小蛋糕时也是没有裂开，而且还是矮矮的
http://chinese4.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=641703&extra=page%3D2&page=6

真的很佩服你，要顾那么多个还能做面包 :s ...

monori,这几天天气好好噢。。。
当我弄这弄那时，孩子们都在后院玩/跟我一起弄。。。
我也急性子的，看到天气好，不好好把握机会，机会就溜走了。。。
所以多麻烦我都会弄，而且看到他们吃得开心，也是幸福的！！
看到你的蛋糕也不错啊。。。我今天弄的加了发粉。。。它比较高了哦！！

原帖由 sushi6211 于 5-5-2008 11:33 PM 发表
恭喜3+1小女人成精

原帖由 长江漆号 于 6-5-2008 03:29 AM 发表
恭喜恭喜。。。加精华了。。。

要请大家吃饭庆祝一下哦。。。

谢谢sushi,长江！！
等我们煮了好料，你们就随便拿。。。！！

我开心到立刻msn在睡觉的号码。。。！！

smeiyee

你们一个两个三个四个五个（亮美女也来了），
趁我不在煮好料！！！

恭喜号码拿到第一个精华。。。

亮美女，你的jelly是很美。。。
但是哦。。。你没有美一点的便当盒哦？？

kinoko

恭喜号码！羡慕ing.....

皓皓

zoe,女人，miaoy來我們來個大大的5

謝謝壽司，長江的祝賀！

美兒，kinoko,這個精華是屬於我們4個人的
我只是代表罷了

kinoko不要羡慕，下一輪就到你成精了，加油！

weeling83

精华
恭喜恭喜....加油