♡22♡ ~~♥Oreo Cheese Cake♥蒸。湿润巧可力蛋糕

☆膜力宝贝☆ · 发表于 23-10-2011 01:59 AM

茶叶蛋

材料：
熟鸡蛋 - 8颗
乌龙茶茶叶 - 6g
八角 - 2g
桂皮 - 1条
酱油 - 15m
老抽 - 15ml
...
o22o 发表于 16-10-2011 01:12 PM

这个赞，老抽是指黑酱油吗？

o22o · 发表于 23-10-2011 05:49 PM

这个赞，老抽是指黑酱油吗？
☆膜力宝贝☆ 发表于 23-10-2011 01:59 AM

是的

sukiangel · 发表于 27-10-2011 12:15 PM

lz下次可以放一个五花肉在茶叶蛋增加香气，顺便可以当作卤猪肉。这是阿苏教的。或者倒半罐的可乐也可以。味道比较好噢

o22o · 发表于 27-10-2011 01:58 PM

lz下次可以放一个五花肉在茶叶蛋增加香气，顺便可以当作卤猪肉。这是阿苏教的。或者倒半罐的可乐也可以。味 ...
sukiangel 发表于 27-10-2011 12:15 PM

加半罐的可乐=什么味道?

sukiangel · 发表于 27-10-2011 02:02 PM

回复 105# o22o

就增加香气，和甜度。就以可乐鸡翅为例，用可乐腌的鸡翅煮出来可乐味道不怎么样。就图那个香气。

o22o · 发表于 28-10-2011 01:56 PM

Muffin

昨天放工回家就马上做了这个给女儿今早带去学校庆祝儿童节的。
用了500g的muffin 预拌粉+四颗蛋才做出28个muffin.

o22o · 发表于 28-10-2011 01:56 PM

Muffin

昨天放工回家就马上做了这个给女儿今早带去学校庆祝儿童节的。
用了500g的muffin 预拌粉+四颗蛋才做出28个muffin.

o22o · 发表于 31-10-2011 09:17 AM

蒸香肠包

~料理新手~ · 发表于 31-10-2011 09:31 AM

七彩淡奶龙眼燕菜~
斑马纹海绵蛋糕~
楼主很厉害~燕菜做到很漂亮~斑马纹也是~蛋糕看起来很松软~让人想咬一口~茶叶蛋下次我也试试看~谢谢楼主分享~
楼主你的香肠包子也很漂亮~可以请问你用什么粉做的？

o22o · 发表于 31-10-2011 09:36 AM

七彩淡奶龙眼燕菜~
斑马纹海绵蛋糕~
楼主很厉害~燕菜做到很漂亮~斑马纹也是~蛋糕看起来很松软~让人想咬一 ...
~料理新手~ 发表于 31-10-2011 09:31 AM

谢谢捧场

我是用包粉（如上图）

~料理新手~ · 发表于 31-10-2011 09:40 AM

谢谢捧场
我是用包粉（如上图）
o22o 发表于 31-10-2011 09:36 AM

抱歉刚才一直在看你的包子~没注意到那包粉~因为你把包子做到很美也很可爱~那是像馒头的做法？

wkloh · 发表于 31-10-2011 08:00 PM

好好吃的包子

38隐形人 · 发表于 31-10-2011 08:24 PM

所以是不是做了２８+２８＝５６粒?　

包子算是白白胖胖的　可爱

o22o · 发表于 1-11-2011 09:10 AM

所以是不是做了２８+２８＝５６粒?　

包子算是白白胖胖的　可爱
38隐形人发表于 31-10-2011 08:24 PM

拍啬，不小心post到两次

包子像主人嘛

o22o · 发表于 8-11-2011 05:17 PM

蓝莓芝士挞

用了三个小时只做了40个挞

~料理新手~ · 发表于 8-11-2011 09:05 PM

我要吃~3个小时做40个噢~我没做过塔~不知道容易吗？

38隐形人 · 发表于 8-11-2011 10:06 PM

蓝莓画了花

o22o · 发表于 9-11-2011 09:07 AM

本帖最后由 o22o 于 30-4-2012 08:50 AM 编辑

我要吃~3个小时做40个噢~我没做过塔~不知道容易吗？
~料理新手~ 发表于 8-11-2011 09:05 PM

不会很难，只是很多工

蓝莓画了花
38隐形人发表于 8-11-2011 10:06 PM

~料理新手~ · 发表于 9-11-2011 10:48 AM

多工@@那要做还真的要有心理准备==

o22o · 发表于 22-12-2011 11:30 AM

本帖最后由 o22o 于 22-12-2011 11:33 AM 编辑

有陷罗汉果汤圆

各位吃过汤圆了吗？
祝大家冬至快乐，天天开心 ♥ ♥ ♥

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