grip●991次下廚記●(30篇) latest: pandan cake part III

grip

原帖由 Sharon88 于 3-1-2008 01:11 AM 发表
grip,那个butter cake看来好好吃

这里真的是高手如云。
我也是想学做蛋糕，刚刚买了一个便宜的oven。
想问问个位我应该做什么蛋糕呢？
越简单越好，因为我想留下美丽的回忆给我第一次烘的蛋糕
个 ...

建議你買我做的第2种蛋糕的那種粉
mix好了的，這種粉有很多種類，有brownie,butter cake,chocolate cake blahblahblah，
看你喜歡哪一種。

grip

grip今日上菜：
takoyaki

grip

今天推掉了denise一起去看小J的appointment
因爲我在網上找到了原來takashimaya義安城的department store
有賣takoyaki pan
pia去orchard看到原來他們也只是賣這種的
沒有賣電插座的那種
不過好過沒有 我就買下來
我相信我這麽愛吃takoyaki 我1定會常常用 不會只是拿來收藏浪費掉的

我吃章魚燒的怪癖：
-不吃章魚口味
-不吃柴魚片


食譜來自
http://cheerfulkiki.blogspot.com/2005/06/takoyaki.html







在cold storage找到takoyaki適用的照燒醬還有mayonis蛋黃醬





那2支做takoyaki的叉是在daiso買的，2塊錢1支





第1次做takoyaki
不敢買貴貴的honey baked ham
只是買便宜的picnic ham
100g才1塊錢






-完成品-

黑色盤子是第1輪的成品
白色盤子是第2輪的成品
那麽多的麵糊
成功的只有這些
其他的給垃圾桶吃掉了
但是新手有這樣的成績已經很不錯liao對不對？
至少它們是圓的
味道方面呢 醬汁2兄弟幫了很大的忙
2兄弟聯合起來 味道真是1級棒

[ 本帖最后由 grip 于 29-1-2008 11:28 AM 编辑 ]

馨韵公主

原帖由 grip 于 3-1-2008 11:02 PM 发表
今天推掉了denise一起去看小J的appointment
因爲我在網上找到了原來takashimaya義安城的department store
有賣takoyaki pan
pia去orchard看到原來他們也只是賣這種的
沒有賣電插座的那種
不過好過沒有:re ...

哇。。。你，好厉害！看了肚子在响！

grip

原帖由 馨韵公主 于 3-1-2008 11:10 PM 发表

哇。。。你，好厉害！看了肚子在响！

要來1個嗎

Dancinth

那面糊也是调好了的？好方便哦。

grip

原帖由 Dancinth 于 3-1-2008 11:26 PM 发表
那面糊也是调好了的？好方便哦。

麵糊是我調的
來的時候只是麵粉而已。

FridaTan

我也很想要那个tako的pan。
大马找不到

grip

原帖由 FridaTan 于 3-1-2008 11:38 PM 发表
我也很想要那个tako的pan。
大马找不到

我比較想要電插座式的
這種的要在gas上面弄
很難控制火候
電插座式的可以調1號火2號火blahblahblah
比較方便。

香草儿~

我在jusco看到有现做现卖的，觉得好难做哦~

artchala

当我看到你的“哪里有蛋糕长的像pizza /pie的”的时候......
我笑爆了！！

因为我从第一张图就一直随着你的讲解沿着看下去....津津有味地.....
然后突然间跳出这句话和这个模样的蛋糕，就让我想起我的寿司变饭团，哈哈！！

不过，我觉得你更可爱的是，你没有被它的不足打败，还继续帮它装扮,值得奖励~ ........

p/s:你的照片很清楚，哪里会蒙？？

grip

原帖由 香草儿~ 于 4-1-2008 12:31 AM 发表
我在jusco看到有现做现卖的，觉得好难做哦~

只是用2支叉在那邊翻來翻去而已

grip

原帖由 artchala 于 4-1-2008 03:30 AM 发表
当我看到你的“哪里有蛋糕长的像pizza /pie的”的时候......
我笑爆了！！

因为我从第一张图就一直随着你的讲解沿着看下去....津津有味地.....
然后突然间跳出这句话和这个模样的蛋糕，就让我 ...

我也是有做過很失敗的sushi
我最近很determine玩masak masak
看到你們1個2個那麽成功
弄到我也想成爲廚房的明日之星

[ 本帖最后由 grip 于 4-1-2008 11:53 AM 编辑 ]

sweetymiumiu

有谁知道哪里有的卖takoyaki pan?










www.mimid3vils.blogspot.com

[ 本帖最后由 sweetymiumiu 于 4-1-2008 02:32 PM 编辑 ]

tina1129

grip好厲害，連章魚燒也會弄

svenja

grip，你的takoyaki pan多少钱一个?
弄出来的成品看起来不错下

grip

原帖由 tina1129 于 4-1-2008 09:01 PM 发表
grip好厲害，連章魚燒也會弄

只是用2支叉在那邊翻來翻去而已

grip

原帖由 svenja 于 5-1-2008 01:15 AM 发表
grip，你的takoyaki pan多少钱一个?
弄出来的成品看起来不错下

takoyaki pan   新幣35塊一個
大概馬幣80塊（*2.26)

grip

grip明天要做日式咖哩飯+可樂餅哦

sushi6211

原帖由 grip 于 5-1-2008 09:42 PM 发表

takoyaki pan   新幣35塊一個
大概馬幣80塊（*2.26)

好可愛的tako 我喜歡放章魚的
馬來西亞好像沒有賣takoyaki pan ,
我的是上次大大姐他們從台灣寄來的~加郵資等費用也是大約馬幣 80多