**萱媽的烘焙廚房**[咕咾肉披薩]

bbs.qq.com · 发表于 23-5-2009 03:25 PM

原帖由 迷糊蛋 于 19-5-2009 11:20 PM 发表
内馅跑去哪里了？？
蓝阿姨的牛油内馅食谱可以分享吗？

內餡沒拍到耶﹐有注意看到上面有一個破了的麵包嗎﹖
有看到內餡黃黃的嗎﹖
內餡就是牛油加糖粉攪拌而成的。
牛油200g﹐糖粉400g。

bbs.qq.com · 发表于 23-5-2009 03:26 PM

原帖由 香草儿~ 于 20-5-2009 07:40 AM 发表
萱妈，面包很美啊！
我妈妈很喜欢butter的，可是她不喜欢加太多，说肥啊~

我也是很喜歡﹐但是看到做的時候放那麼多牛油﹐看了會有點怕。

bbs.qq.com · 发表于 23-5-2009 03:27 PM

原帖由 八爪魚 于 20-5-2009 10:05 AM 发表
我也是喜欢这样的面包，你一盘烘多少粒，看起来很多一下。

一盤20粒。

bbs.qq.com · 发表于 23-5-2009 03:29 PM

原帖由 pityoon 于 20-5-2009 10:11 AM 发表
哇很美的面包涅,我喜欢酱的确面包,小小粒,容易吃又方便

對啊﹐我也是很喜歡﹐所以我做的麵包﹐大概就是這樣的款了﹐也不會浪費空位。一下就可以烘完全部了。

bbs.qq.com · 发表于 23-5-2009 03:36 PM

這個是星姐家的黃金饅頭。但是我用的是金瓜﹐不是番薯。

我剛開始做的時候沒什麼不對勁的﹐但是到後來﹐麵團越攪越黏手﹐沒辦法之下﹐我唯有再加包粉下去﹐心想﹐大概不成功了。看到心情都沒有﹐亂亂弄了這樣一卷﹐就放進鍋內蓋着﹐等50分鐘然後再蒸。出來就是這樣的效果了﹐但是還是沒有星姐家的軟﹐但是很好吃哦﹗下次還要再做過。

hsling · 发表于 23-5-2009 07:03 PM

原帖由 bbs.qq.com 于 23-5-2009 03:36 PM 发表
這個是星姐家的黃金饅頭。但是我用的是金瓜﹐不是番薯。我剛開始做的時候沒什麼不對勁的﹐但是到後來﹐麵團越攪越黏手﹐沒辦法之下﹐我唯有再加包粉下去﹐心想﹐大概不成功了。看到心情都沒有﹐亂亂弄了這樣一卷﹐ ...

老板娘，给我来两个金瓜黄金馒头，还有一杯teh O

kittymiao0210 · 发表于 26-5-2009 11:50 AM

你有吃过星姐做的番薯馒头吗？怎么知道她的比你的软？

bbs.qq.com · 发表于 26-5-2009 02:06 PM

原帖由 hsling 于 23-5-2009 07:03 PM 发表

老板娘，给我来两个金瓜黄金馒头，还有一杯teh O

哪。。。茶
慢慢享用。。。

bbs.qq.com · 发表于 26-5-2009 02:07 PM

原帖由 kittymiao0210 于 26-5-2009 11:50 AM 发表
你有吃过星姐做的番薯馒头吗？怎么知道她的比你的软？

看样子咯！

不是这样的咩？

bbs.qq.com · 发表于 26-5-2009 02:08 PM

原帖由 kittymiao0210 于 26-5-2009 11:50 AM 发表
你有吃过星姐做的番薯馒头吗？怎么知道她的比你的软？

看样子咯！

不是这样的咩？

kinoko · 发表于 26-5-2009 03:36 PM

你又知道没人家的软？

SF03 · 发表于 26-5-2009 03:57 PM

原帖由 bbs.qq.com 于 23-5-2009 03:36 PM 发表
這個是星姐家的黃金饅頭。但是我用的是金瓜﹐不是番薯。我剛開始做的時候沒什麼不對勁的﹐但是到後來﹐麵團越攪越黏手﹐沒辦法之下﹐我唯有再加包粉下去﹐心想﹐大概不成功了。看到心情都沒有﹐亂亂弄了這樣一卷﹐ ...

还是很成功哦

bbs.qq.com · 发表于 26-5-2009 04:07 PM

原帖由 kinoko 于 26-5-2009 03:36 PM 发表
你又知道没人家的软？

我看到觉得人家的比较好咯。
人就是这样的啦。
隔壁饭焦比较香的。

bbs.qq.com · 发表于 26-5-2009 04:08 PM

原帖由 SF03 于 26-5-2009 03:57 PM 发表

还是很成功哦

看样子是很成功，但是很干，吃下去很啃喉咙。

bbs.qq.com · 发表于 6-6-2009 05:31 PM

很久沒上菜了﹐今天也是一樣。

這些食譜都是上星期在Popular store clearance買的。

youngmummy88 · 发表于 6-6-2009 06:03 PM

A..........小丸子也有出食谱的吗？

也是漫画式的？？

hsling · 发表于 6-6-2009 08:54 PM

原帖由 bbs.qq.com 于 6-6-2009 05:31 PM 发表
很久沒上菜了﹐今天也是一樣。這些食譜都是上星期在Popular store clearance買的。

我看上了你的65度汤种面包的那本耶……

tvxq · 发表于 6-6-2009 10:35 PM

原帖由 bbs.qq.com 于 6-6-2009 05:31 PM 发表
很久沒上菜了﹐今天也是一樣。這些食譜都是上星期在Popular store clearance買的。

哇～卡通樱桃小丸子也出食谱

我这里的大众没有65度汤种面包这本食谱的

真的是慢过人的。。

你还买了甜点的书。。。你弄了要来分享哦

bbs.qq.com · 发表于 27-6-2009 04:08 PM

原帖由 youngmummy88 于 6-6-2009 06:03 PM 发表
A..........小丸子也有出食谱的吗？
也是漫画式的？？

不是啦﹐那個是我兒時最喜歡的卡通人物﹐看到就買來看回味下咯﹗

bbs.qq.com · 发表于 27-6-2009 04:09 PM

原帖由 hsling 于 6-6-2009 08:54 PM 发表

我看上了你的65度汤种面包的那本耶……

還不錯哦﹗你喜歡麵包﹐可以買來看看﹐很多款式哦﹗

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