~缘心 缘品~ 《参巴咸鱼炒饭。。》

有缘

原帖由 豆包子 于 8-3-2009 12:51 AM 发表
有缘姐姐，你好好～
我是第一次来你的帖子的，请多多指教咯！
我大概是一年前从佳礼的快乐厨房人间蒸发了，很久没有来了。。。
然而，我还是很怀念快乐厨房，所以我再度回来，而你就是我人间蒸发后的 ...

豆豆。。
你好。。
你的光临是我的荣幸哦。。。
我的厨艺只是三脚猫功夫罢了。。。
我是为了女儿才准备便当的。。所以让你感觉有点妈妈的味道吧。。

原帖由 38隐形人 于 8-3-2009 08:19 AM 发表
雪耳
白白的
雪雪的
很清爽的感觉哩
天气热热时候
来一大碗....

这道糖水真的很清甜。。味道是很不错的。。。
炎热的天气最适合了。。
我咳嗽很多天了。。不然会把这糖水放雪柜冰一冰。。会更好喝。。

原帖由 Rosemount 于 8-3-2009 04:26 PM 发表

面线会不好吃meh? 可是不错看一下！
下次你有煮了你觉得不好吃的东西... 拿来送我！

哈哈。。谢谢玫瑰的赏脸。。。
那么就一言为定。。下回我就call你来我家吃。。。

MIKIKO

缘缘回来了
阿米都是潜水居多，msn也少玩了，没办法，要做工啊
虽然还是呆在家，但是要分配时间给工作部分，所以打混时间缩减了
但是只要大家还在上菜，我还是会进来哈拉的

ps：我的贴，在等待一道好菜，然后就要关闭了

有缘

原帖由 MIKIKO 于 8-3-2009 10:36 PM 发表
缘缘回来了
阿米都是潜水居多，msn也少玩了，没办法，要做工啊
虽然还是呆在家，但是要分配时间给工作部分，所以打混时间缩减了
但是只要大家还在上菜，我还是会进来哈拉的 :lol ...

我时常有去你的部落格看看最新的菜式哦。。
阿米的厨艺也是越来越精湛了。。
比起来我这个。。老人家。。就退步了。。要被淘汰了。。

柠檬绿茶

原来有炸面线卖的...
你每次买的东西我都没有看过的.

无心天使

原帖由 38隐形人 于 2009-3-7 12:16 发表
大家都在和懒惰虫做朋友
卖像不错嘛
我要多多料的

干吗扯到我的懒虫厨房啊？哈哈

无心天使

y有缘妈妈，我是快乐厨房的新人哦。。
请多多指教。。。
有空来我“家”坐坐哦

长江漆号

原帖由 有缘 于 7-3-2009 05:38 PM 发表
滋润糖水。。

炎热的天气。。。
来一碗润喉的糖水。。 。。雪梨雪耳 。。。
我还加了些红枣去褒。。
没有用冰糖。。改用石蜂糖。。。很清甜。。很滋润哦。。。

http://i189.photobucket.com/albums/z249/ ...

这道糖水最适合我了。。。

我的工作每天都很燥热。。。所以常常发热。。。

有缘

原帖由 柠檬绿茶 于 9-3-2009 01:56 AM 发表
原来有炸面线卖的...
你每次买的东西我都没有看过的.

是吗。。？ 我买的食材都是在巴刹或者Pasar Malam买的wor。。
你应该很少逛巴刹吧。。。？？

原帖由 无心天使 于 9-3-2009 02:27 AM 发表
y有缘妈妈，我是快乐厨房的新人哦。。
请多多指教。。。
有空来我“家”坐坐哦

欢迎你哦。。 。。。我发觉最近厨房多了很多新人哦。。
厨艺都是很棒的。。。
真的是长江后浪推前浪。。。
我这种老人家就快要落伍了。。

原帖由 长江漆号 于 9-3-2009 03:17 AM 发表


这道糖水最适合我了。。。

我的工作每天都很燥热。。。所以常常发热。。。

我说长江啊。。
你可要喝多点滋润的糖水哦。。
工作要接近火炉。。你又熬夜。。身体肯定燥热的。。

有缘

便当。。在我家。。。时常都看到。。
所以。。你们不要嫌弃我闷。。balik balik都是上便当哦。。。

话说回来。。。原本步入2009年开始。。
我就“搭上”了懒虫。。跟“他”爱得难舍难分的。。
就这样。。忽略了女儿的便当。。
都是给她零用钱上学。。

某天某月某时。。
回家的路途中。。跟女儿的对话。。。

我 ：“B。。（女儿的小名）。。你今天在学校吃什么。。？ ”
燕  ：“没有吃。。”
我 ：“什么。。 ？？？ 没有吃。。？ 你从早上一直到放学都没有吃。。？？  ”
燕 ：“有啊。。放学后安亲班老师送饭来。。我才吃。。吃了才回班上补习咯。。”
我 ：“做莫你不吃。。？我不是有给你钱吗。。？”
燕 ：“哎呀。。!! canteen换了aunty。。她煮的东西都不好吃的。。。又卖到很贵叻。。
              同学都不要跟她买东西了。。以前旧的aunty卖一碗面。。才8毛钱。。
              现在hor。。要卖1块钱叻。。人家卖1块的东西。。她要卖1块两毛。。
              那个POP的汽水。。人家卖1块两毛。。她就要卖到块半钱。。是不是很贵。。？”
我 ：“我不是有给你两块钱吗。 。？ 你也是够钱买来吃啊。。”
燕 ：“我走去那边看来看去。。看到她的东西都不想吃了。。
             那里有人煮curry放carrot的。。。 看到都显。。”
我 ： 炸倒下。。5年级的小学生竟然为了贵多两三毛钱而罢吃canteen食物。。
           “那么你几天没有吃了。。？”。。
燕 ：“mmm 。。 。。。应该是两天啦。。”

我听了有点心痛哦。。
为了女儿。。。
就这样。。我忍痛跟懒虫“分手”。。
又来继续我摸黑起床准备便当的生涯了。。。

Sambal炒米粉。。配上些素叉烧。。乌龟豆。。还有鸡蛋丝。。
甜品再来个香橙。。哈哈。。 丰富吧。。。！！









[ 本帖最后由 有缘 于 9-3-2009 01:24 PM 编辑 ]

爱吃

有缘，关于雪耳我之前有看过一篇报导，它说雪儿是穷人的燕窝，可是要把它煮到烂煮到好像“溶解”似的才能吃到那个营养，煮那几分钟是吃不到它那个好处的。

或者你可以试用slow cooker 煮几个钟煮到它超软，然后你把它拿去juicer 打到烂，参milk 一起喝，很好喝又有营养，可以全家一起喝，小孩子也喜欢冰凉香甜的滋味吧，这是人家教我的吃法。

我真的很kp ,讲到那么多

38隐形人

小孩子 ...
心痛了啦....

有缘

原帖由 爱吃 于 9-3-2009 01:16 PM 发表
有缘，关于雪耳我之前有看过一篇报导，它说雪儿是穷人的燕窝，可是要把它煮到烂煮到好像“溶解”似的才能吃到那个营养，煮那几分钟是吃不到它那个好处的。

或者你可以试用slow cooker 煮几个钟煮到它超软，然后你 ...

哇。。原来吃雪耳有那么多学问哦。。？
雪耳掺牛奶哦。。听起来真的好像很滋补哦。。
我会试试看。。。谢谢你的分享哦。。

有缘

原帖由 38隐形人 于 9-3-2009 01:18 PM 发表
小孩子 ...
心痛了啦....

她是心痛那几毛钱。。
我是心痛她挨饿叻。。。

爱吃

不客气~
你都是弄饭让孩子带去学校吗？不能弄些蛋饼馒头蛋糕之类吗？这些都可以前一天弄，不用一大早忙不停。

有缘

原帖由 爱吃 于 9-3-2009 01:34 PM 发表
不客气~
你都是弄饭让孩子带去学校吗？不能弄些蛋饼馒头蛋糕之类吗？这些都可以前一天弄，不用一大早忙不停。

有啊。。时常都更换咯。。
偶尔也是准备这些馒头蛋糕之类的做便当。。
一个星期5天。。换来换去。。
不然每天要摸黑开锅煎煮炒。。我会累死哦。。
最怕就是善后工作。。放工后回家要清洗锅子碗碟。。还要抹地哦。。
我有个怪癖。。就是每煮一餐后。。一定要抹地。。  

爱吃

原帖由 有缘 于 9-3-2009 01:45 PM 发表


有啊。。时常都更换咯。。
偶尔也是准备这些馒头蛋糕之类的做便当。。
一个星期5天。。换来换去。。
不然每天要摸黑开锅煎煮炒。。我会累死哦。。
最怕就是善后工作。。放工后回家要清洗锅子碗碟。。还要抹 ...

职业妈妈是比较辛苦的！

给你一个提议，我觉得omelette 容易弄，在短时间就可以搞掂，而且不会多油烟，就是那种外国人喜欢吃的加牛奶炒的蛋，我都是用橄榄油炒，又健康又好吃，中式炒蛋比较干，这种炒蛋弄三明治比较适合。

美牙

我也是叫我的大女儿B的

我完全了解你的感受，会心痛的。。。
我们都希望她们吃得饱睡得暖，健康又快乐。。。

有缘

原帖由 爱吃 于 9-3-2009 02:37 PM 发表


职业妈妈是比较辛苦的！

给你一个提议，我觉得omelette 容易弄，在短时间就可以搞掂，而且不会多油烟，就是那种外国人喜欢吃的加牛奶炒的蛋，我都是用橄榄油炒，又健康又好吃，中式炒蛋比较干，这种炒蛋弄三明 ...

哈哈。。爱吃 的点子真多哦。。
不过。。说得也对啦。。少油烟又健康是比较适合成长中的孩子。。
我没有用橄榄油。。不过。。用来煮菜的食油都是葵花油。。
觉得煮出来的菜色泽也特别亮丽的。。

原帖由 美牙 于 9-3-2009 02:43 PM 发表
我也是叫我的大女儿B的

我完全了解你的感受，会心痛的。。。
我们都希望她们吃得饱睡得暖，健康又快乐。。。

哈哈。。孩子在我们心中永远都是baby。。
女儿的同学还很好奇的问。。 “做莫你妈咪叫你。。阿B的。。？？”
女儿说。。： “因为我是我妈咪的baby啊。。”

美牙真了解我的心情哦。。
我觉得身为母亲。。对孩子就要有种责任。。
不一定要用物质来满足他们。。
至少要让她们吃得饱。。穿得软。。睡得好。。
健康成长。。就很开心了。。

有缘

午餐肉蒸蛋。。咖哩粉炒长豆苏东。。
两粒维尼饭团。。
又是一个吃得饱饱的丰富便当。。

38隐形人

很努力上便当了哦   
维尼饭团
很可爱