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发表于 14-4-2020 06:45 PM
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本帖最后由 sihong 于 14-4-2020 06:46 PM 编辑
使用者 发表于 14-4-2020 06:30 PM
我就是不喜欢多油，这个年纪了还得顾着顾着好。···
我都是少油挑战，但是都是失败了，肯定有秘诀的，
就是找不到而已。··
炸薯条也是，炸了拿起来要过油，还要有吸油纸，
过好油之后，再放在吸油纸。
...
哈哈哈我也喜欢里面有肉的肥薯条。
什么都拿吸油纸就对了 |
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发表于 14-4-2020 06:57 PM
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使用者 发表于 14-4-2020 06:05 PM
当年小学的时候妈妈教导如何煎荷包蛋，而且美美的，
没有边边烧焦，几次学习之后会做了，
结果现在自己在做。。。还是算了～···
嘻嘻 你可以的啦，要控制火罢了，弄热油，关小火，然后放蛋(控制火候) 就可以了 |
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发表于 14-4-2020 06:58 PM
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使用者 发表于 14-4-2020 06:24 PM
确定不会乱喷油么？虽然我每次煎蛋都是有穿装备的～···
不会，控制火候， 下蛋时候关小火就可以了~ 之后你可以自己观察控制一下火候(开大，关小)。 一定难不倒你，试一下 |
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发表于 14-4-2020 08:15 PM
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发表于 14-4-2020 09:42 PM
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sihong 发表于 14-4-2020 05:38 PM
还是喜欢热油的蛋。旁边焦脆。
可是很多年没有这样做了。
外面都选水煮的多了。
卖的都要快，油油就拿上来了
我大概知道你喜欢的，这个要放很多油。油热了高温下炸了就马上拿起来。 |
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发表于 14-4-2020 10:17 PM
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幸福草莓 发表于 14-4-2020 09:42 PM
我大概知道你喜欢的，这个要放很多油。油热了高温下炸了就马上拿起来。
比我预计得多哟，我只炸一面 |
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发表于 14-4-2020 11:56 PM
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苦瓜
虾
吃得苦中苦
做得人中人
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发表于 15-4-2020 10:09 AM
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发表于 15-4-2020 11:34 AM
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最后一个人 发表于 14-4-2020 11:56 PM
苦瓜
虾
吃得苦中苦
做得人中人
你这个苦，很多人吃不到呢 |
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发表于 15-4-2020 11:41 AM
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最后一个人 发表于 14-4-2020 11:56 PM
苦瓜
虾
吃得苦中苦
做得人中人
那么大的虾，拉仇恨的bor |
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发表于 15-4-2020 03:04 PM
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