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楼主: yoyoyuki

~『幸福+爱心+甜蜜···下厨记』~ 甘榜鸡红枣杞子党参炖汤 ~

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 楼主| 发表于 25-3-2008 06:11 PM | 显示全部楼层
还要配碗汤才可以。。。MAGGI的蘑菇汤粉用完了。

还好有CAMPBELL的鸡汤。。。

就煮鸡汤吧!

煮好啦!

这是宝贝老公的。。。。。





这是我的。。。。。





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 楼主| 发表于 25-3-2008 06:18 PM | 显示全部楼层
煮好全部。。。来个大和照。。。
鸡汤还没放胡椒粉。。。





再来一张。。。。。。

放胡椒粉啦。。。。。。





蒜头面包的味道很香哦。。。。。





宝贝说:我们今天吃鬼佬午餐。。。

[ 本帖最后由 yoyoyuki 于 25-3-2008 06:19 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 25-3-2008 06:23 PM | 显示全部楼层
宝贝评语:

这餐的汉堡包比较好吃,比前几天早餐的好吃。
~~因为加了MAYONNISE。。。

蒜头面包也好味道。我也觉得比上次做消夜的好吃。
~~因为搽很多蒜头牛油。。。很厚

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发表于 25-3-2008 10:22 PM | 显示全部楼层
很大份的午餐呵呵~看了很爽
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 楼主| 发表于 26-3-2008 09:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 shi47 于 25-3-2008 10:22 PM 发表
很大份的午餐呵呵~看了很爽



吃到饱饱。。。哈哈!
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发表于 26-3-2008 11:02 AM | 显示全部楼层
原帖由 yoyoyuki 于 25-3-2008 01:47 PM 发表
吃过了早餐。。。休息一会儿。。。

再试试看做HSLING的PANDAN CAKE。。。

这PANDAN CAKE已做了两次,可是都还没拍下照片就吃完了。。。


来来来。。。烘好了。。。 ...



这么大的蛋糕,可以给我一块吗?
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 楼主| 发表于 11-4-2008 02:32 PM | 显示全部楼层
前天买了鸡翼(翅膀),洗干净、也腌好了。
昨晚就做了这个烤鸡翼给宝贝老公做消夜。

来来来。。。试试看!










[ 本帖最后由 yoyoyuki 于 11-4-2008 02:35 PM 编辑 ]
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发表于 11-4-2008 03:13 PM | 显示全部楼层
楼 主 你 用 什 么 料 来 腌 鸡 翼
烘 多 久????
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 楼主| 发表于 11-4-2008 03:32 PM | 显示全部楼层

回复 69# ellychew 的帖子

用叉烧酱、蚝油、酒、盐。烘之前再加点MIXED HERBS § BLACK PEPPER。

烘15分钟,拿出来搽蜜糖。然后再烘5分钟。开始时是175C热度,搽蜜糖后是125C。
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 楼主| 发表于 11-4-2008 03:35 PM | 显示全部楼层
宝贝老公说,不错不错。。。好味道。。。不过有点需要改进的就是最好搽两次蜜糖。

冰箱里还有鸡翼,下次做搽两次。再带来这与你们分享。
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发表于 11-4-2008 04:24 PM | 显示全部楼层

回复 71# yoyoyuki 的帖子


我也要烧鸡翼,好饿阿
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 楼主| 发表于 11-4-2008 05:26 PM | 显示全部楼层

回复 72# fridatan 的帖子

改良了才给哦。。。
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发表于 11-4-2008 06:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 yoyoyuki 于 25-3-2008 01:47 PM 发表
吃过了早餐。。。休息一会儿。。。

再试试看做HSLING的PANDAN CAKE。。。

这PANDAN CAKE已做了两次,可是都还没拍下照片就吃完了。。。


来来来。。。烘好了。。。 ...


看起来好滑哟。。。
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 楼主| 发表于 12-4-2008 11:55 AM | 显示全部楼层
原帖由 kinoko 于 11-4-2008 06:14 PM 发表


看起来好滑哟。。。



来来来。。试试看。。。
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 楼主| 发表于 12-4-2008 11:58 AM | 显示全部楼层
佳里这儿真的很多很多,厨艺一流的高手。。。
我要多多向她们学习。。。
希望可以煮更多更多的美食。。。然后带来这儿跟你们分享。。。

         
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发表于 12-4-2008 12:06 PM | 显示全部楼层
烧鸡翼
好吃好吃好吃好吃
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 楼主| 发表于 12-4-2008 12:20 PM | 显示全部楼层
怎么看不到。。看不到回帖的???
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 楼主| 发表于 12-4-2008 12:21 PM | 显示全部楼层
卡卡。。。卡。。又卡了。。。。
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发表于 12-4-2008 02:13 PM | 显示全部楼层
yoyoyuki的pandan kaya cake好漂亮,表面滑滑的没有裂痕,我也要试试咯
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 楼主| 发表于 14-4-2008 10:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 melody9 于 12-4-2008 02:13 PM 发表
yoyoyuki的pandan kaya cake好漂亮,表面滑滑的没有裂痕,我也要试试咯



来来来。。。试试看。。。
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