~缘心 缘品~ 《参巴咸鱼炒饭。。》

eq1967

原帖由 有缘 于 9-10-2008 11:58 AM 发表


嗯。。这个鱼肉真的很美味。。
我个人觉得鱼肉用来蒸会比起煎。。来得好吃。。





随心。。
你又教会我多一种蒸鱼法。。。
下回我要试试看。。。





大家都在讨论这片鱼肉的润滑和美味 ...

其时鱼认识我,我不是很认识它，我也很差，只知道那条是百昌／黑昌，甘榜鱼，石斑／ang cho （因为买来买去也是这几种把了）

kinoko

阿VANNE答对没奖

MIKIKO

有缘妈。。我要你女儿的便当，但是不要饭啦！白饭那么多哦？
但是哦！我喜欢你的sambal炒饭，炒黑黑的饭，给我两大口

repens

我每次去CHERAS Jusco,都有买到,不过卖很少吧了.

vanne1

原帖由 kinoko 于 9-10-2008 02:25 PM 发表
阿VANNE答对没奖

耶！我答对了！

奖我一条吊片吧

chan913

有缘你女儿的便当配上一道超辣
的虾米辣椒炒四面豆她多大

38隐形人

原帖由 柠檬绿茶 于 9-10-2008 10:08 AM 发表
鱼被吃还好命吗?
我们才是好命的,因为吃到它..
这个我可以吃,因为它骨头看起来很少

好命的是有缘, 因为妈妈弄好切好鱼给她吃, 所以她连人家的鱼大名都不知道

原帖由 有缘 于 9-10-2008 12:23 PM 发表
便当+便当=两个便当。。。
Sambal炒饭。。加个水果沙拉。。再配上沙拉菜。。
这个便当吃到很饱一下。。。 ...

Sambal炒饭 很像是油饭
我想吃
我要配超辣的虾米辣椒炒四面豆来吃

我也是喜欢什么都放点葱花

戴雨轩

去 马 六 甲 我 要 去 你 家 吃 你 炒 的 炒 饭 。 。

有缘

原帖由 柠檬绿茶 于 9-10-2008 12:50 PM 发表

嗯,娜娜丝的解答...
我也终于知道那是广东人才叫的名字.

我不是和你说过我找不到吗?我从INARI皮开始认识你的啊

不好意思。。
很多姐妹都跟我提过找不到Inari。。。
所以我混乱了。。

原帖由 weeling83 于 9-10-2008 01:07 PM 发表
yearrr...我看中那个sambal炒饭?
请问你是用什么sambal呢?

我的Sambal是妈妈搅给我的。。
里面的材料有。。辣椒干。。红辣椒。。蓝姜。。黄姜。。Buah Keras。。香茅。。小葱。。
我炒辣椒的时候加些Belacan。。就很香了。。

原帖由 fridatan 于 9-10-2008 01:32 PM 发表
哈哈，如果我住你家附近，可以请你帮我做便当吗？
不过我不吃辣的阿

哈。。好啊。。到时我可以考虑转行。。做便当伙食。。
专门为上班族准备便当。。
我才知道。。原来frida不吃辣的哦。。。？？

有缘

原帖由 eq1967 于 9-10-2008 02:17 PM 发表


其时鱼认识我,我不是很认识它，我也很差，只知道那条是百昌／黑昌，甘榜鱼，石斑／ang cho （因为买来买去也是这几种把了）

呵呵。。跟我大同小异哦。。
我只会认。。白鲳。。黑鲳。。Jenak。。马胶。。剥皮鱼（那种用来煮辣椒的）。。
也是这几种罢了。。

原帖由 kinoko 于 9-10-2008 02:25 PM 发表
阿VANNE答对没奖

来。。我们给她一个掌声鼓励。。

原帖由 MIKIKO 于 9-10-2008 02:28 PM 发表
有缘妈。。我要你女儿的便当，但是不要饭啦！白饭那么多哦？
但是哦！我喜欢你的sambal炒饭，炒黑黑的饭，给我两大口

MIKIKO的食量比我女儿还少哦。。
两大口会吃得饱吗。。？？

原帖由 vanne1 于 9-10-2008 06:20 PM 发表

耶！我答对了！

奖我一条吊片吧

何止一条吊片。。我直接奖个吻给你。。。

kinoko

vanne vanne BRAVO BRAVO!

有缘

原帖由 chan913 于 9-10-2008 08:10 PM 发表
有缘你女儿的便当配上一道超辣
的虾米辣椒炒四面豆她多大

我女儿10岁了。。
她从小就爱吃辣的。。。
如果我没有准备便当给她。。在食堂她也会买。。咖哩面或叻沙米粉来吃的。。

原帖由 38隐形人 于 9-10-2008 09:09 PM 发表


好命的是有缘, 因为妈妈弄好切好鱼给她吃, 所以她连人家的鱼大名都不知道

Sambal炒饭 很像是油饭
我想吃
我要配超辣的虾米辣椒炒四面豆来吃

我也是喜欢什么都放点葱花

将来也会轮到我。。切好弄好鱼。。给女儿拿回家煮。。哈哈。。。
我们都对葱花情有独钟。。。

原帖由 戴雨轩 于 9-10-2008 09:17 PM 发表

去 马 六 甲 我 要 去 你 家 吃 你 炒 的 炒 饭 。 。

呵。。那么远下来马六甲。。要吃炒饭。。？？





[ 本帖最后由 有缘 于 10-10-2008 10:12 AM 编辑 ]

有缘

原帖由 kinoko 于 10-10-2008 10:03 AM 发表
vanne vanne BRAVO BRAVO!

你手脚很快。。蛮配合下。。。

有缘

南乳焖炸肉。。
第一次住这道菜。。。蛮成功的。。。很入味。。
煮这道菜的前一天晚上11点多。。就把腌好的炸肉下锅炸。。。
然后焖了一个小时多。。。
第二天一早翻热。。味道很香哦。。。




蚝油菜胆。。
菜胆是我的最爱。。。
爆香虾米。。蒜米。。放蚝油去炒。。很好吃哦。。。

yukisim

好几天没上来,你上了这么多好料
怎么都没请我吃...下次记得留一份给我&彤彤哦

38隐形人

每次看到别人煮
不过 我没有煮过
因为 我不吃木耳
因为 我比较喜欢炸的肉

美牙

我很喜欢吃木耳。。。
很很喜欢吃菜胆。。。

看到蔬菜，我可以很大口很大口地吃

chan913

南乳焖炸肉我喜欢，
很久没煮因为在平日我母亲煮
我只有在周末或假日煮
也不敢要母亲煮些什么
放工回家有人煮给你吃已经很好
不知是不是母亲年长不能抱怨她的厨艺
她会:@ :@ :@ :@ :@ :@ :@
菜胆也是我的最爱

迷糊蛋

你的菜胆炒到很绿油油噢～～
很漂亮又营养～～

xin85

有缘妈，好料好料 ～～都是我的最爱。。你请我吃好料，我也请你吃好料。。。


这个是我的便当。妈妈煮的。原谅我不会煮，哈哈！