※星厨房※蛋糕§糕点§面包※

love_comicboy

星，
我added了你在MSN。
怎么你没有on9呢？

choyelaine

真真的很佩服你。。。这位kek家和面包家。。。什么也难不到你
你真的很棒。。。我要拜你为师。。。师傅可以吗?

pepsi0703

请问做面包的步骤里面有一个是松弛面包。请问是什么意思？？

Sharon88

HSLING, 我拿了你的ＣＵＰＣＡＫＥ　ＲＥＣＩＰＥ去弄女儿的生日蛋糕．
来请你吃．

hsling

原帖由 love_comicboy 于 16-6-2009 12:14 AM 发表
星，
我added了你在MSN。
怎么你没有on9呢？

love_comicboy,
我没有看到你叻？

原帖由 choyelaine 于 16-6-2009 02:21 PM 发表
真真的很佩服你。。。这位kek家和面包家。。。什么也难不到你
你真的很棒。。。我要拜你为师。。。师傅可以吗?

choyelaine,
我还不够资格做人家的师傅啦，哈哈……paiseh……

hsling

原帖由 pepsi0703 于 25-6-2009 11:14 AM 发表
请问做面包的步骤里面有一个是松弛面包。请问是什么意思？？

pepsi0703,
就是将第一次发酵好的面团滚圆后，盖上保鲜膜，让面团休息10分钟

hsling

原帖由 Sharon88 于 30-7-2009 05:52 PM 发表
HSLING, 我拿了你的ＣＵＰＣＡＫＥ　ＲＥＣＩＰＥ去弄女儿的生日蛋糕．
来请你吃．

sharon,
哇！～～好美的cup cakes 吖！

爱吃

hsling, 你的发糕粉红的，发得好美哦！

忘了说，看起来也很好吃~

[ 本帖最后由 爱吃 于 30-7-2009 07:52 PM 编辑 ]

Rosemount

原帖由 Sharon88 于 30-7-2009 05:52 PM 发表
HSLING, 我拿了你的ＣＵＰＣＡＫＥ　ＲＥＣＩＰＥ去弄女儿的生日蛋糕．
来请你吃．

哇！！！！！ 很美哦！！！！

很有小公主的feel!!!!

Rosemount

哇！突然间这么多糕点

那个平头的很可爱 哈哈

吻你

hsling, 我很迟钝叻， 前几天才发现你的旧贴，花了三天的时间才爬完
也copy了很多recipe, 先谢谢你啦。
昨晚我试做了cheddal cheese cake, 应该算成功吧，可是是不是低部一定会湿湿的？我拍了照片，迟点再upload让你看看
还有， 我也做了blueberry swiss roll, 可是一卷就断掉了，变成三段了
请问有没有什么技巧呢？要等它完全冷了才卷还是热热时就要卷了？
谢谢你哦

hsling

原帖由 爱吃 于 30-7-2009 07:50 PM 发表
hsling, 你的发糕粉红的，发得好美哦！

忘了说，看起来也很好吃~

爱吃，
谢谢你

原帖由 Rosemount 于 30-7-2009 08:00 PM 发表
哇！突然间这么多糕点

那个平头的很可爱 哈哈

Jill，
我比较喜欢爆炸头的小蛋糕

hsling

原帖由 吻你 于 31-7-2009 01:59 PM 发表
hsling, 我很迟钝叻， 前几天才发现你的旧贴，花了三天的时间才爬完
也copy了很多recipe, 先谢谢你啦。
昨晚我试做了cheddal cheese cake, 应该算成功吧，可是是不是低部一定会湿湿的？我拍了照片，迟点再uploa ...

吻你，
做麽讲自己迟钝？。。。
CCC蛋糕有点湿是正常的，别担心

我有时做蛋糕卷也是也断裂的，呵呵……paiseh下
通常我在蛋糕还是温热时就卷了

[ 本帖最后由 hsling 于 2-8-2009 09:23 PM 编辑 ]

吻你

原帖由 hsling 于 2-8-2009 09:20 PM 发表


吻你，
做麽讲自己迟钝？。。。
CCC蛋糕有点湿是正常的，别担心

我有时做蛋糕卷也是也断裂的，呵呵……paiseh下
通常我在蛋糕还是温热时就卷了

迟钝是因为太迟才发现这么好料的帖

hsling

原帖由 吻你 于 3-8-2009 04:25 PM 发表


迟钝是因为太迟才发现这么好料的帖

吻你，
有空欢迎你去我的部落格看看吧

吻你

原帖由 hsling 于 3-8-2009 09:02 PM 发表


吻你，
有空欢迎你去我的部落格看看吧

我已经不请自来了
可是我不是很会看你的部落格， 找不到recipe的，只有得看照片，没得吃， 又没得做

hsling

原帖由 吻你 于 3-8-2009 09:13 PM 发表


我已经不请自来了
可是我不是很会看你的部落格， 找不到recipe的，只有得看照片，没得吃， 又没得做  

吻你，
我的部落格设计算是最简单的了，因为很少装饰物。。。
没关系，我帮你做个链接吧 ， 你按 星厨房的食谱目录

吻你

原帖由 hsling 于 3-8-2009 09:16 PM 发表


吻你，
我的部落格设计算是最简单的了，因为很少装饰物。。。
没关系，我帮你做个链接吧 ， 你按 星厨房的食谱目录

谢谢你哦
让你看看我的cheddar cheese cake....


失败的blueberry swiss roll


Triple choco muffin (大家都说很好吃 ）


Cheese chocolate muffin （个人觉得有点干。。。）


pandan chiffon cake

为什么烘出来时美美的， 切了就变扁了？ 是我的刀的问题吗？
这个chiffon cake还不是很成功，有点湿。。。。


和老公的下午茶

再次谢谢你

星姐， 你每次用的柠檬削是怎样做的？为什么那么幼的？

[ 本帖最后由 吻你 于 4-8-2009 03:08 PM 编辑 ]

悠悠的我

[quote]原帖由 吻你 于 4-8-2009 10:13 AM 发表


星，
我终于成功了， 看图， 真的谢谢你， 很开兴
谢谢你哦 谢谢

hsling

原帖由 吻你 于 4-8-2009 10:13 AM 发表


谢谢你哦
让你看看我的cheddar cheese cake....


失败的blueber ...

吻你，
哇～～～
一次过给我看这么多你的作品，害我心痒痒想做蛋糕了。。。

柠檬皮我用蒜泥器磨的

[ 本帖最后由 hsling 于 5-8-2009 06:48 PM 编辑 ]