~缘心 缘品~ 《参巴咸鱼炒饭。。》

有缘

原帖由 nanas 于 3-10-2008 10:43 AM 发表
你煎的马胶鱼, 是美的咯, 淋上smabal后, 就讓人更加食指大動了!!
不過想請問一下, 马胶鱼的馬來文怎么說, 我也想買來煮~

原帖由 vanne1 于 3-10-2008 11:47 AM 发表


我也是想知道
最近我在努力的学习“认鱼”

马胶鱼的马来文是。。Ikan Tenggiri。。（大概是这样spell。。不懂对不对。。 ）

原帖由 blue_heart 于 3-10-2008 11:45 AM 发表
阿缘阿缘... 请问你介意让一个"老"小孩当你的孩子吗?
你的女儿好幸福哦...
我家阿老说,如果我有你一半的话,要他每天呆在家里不出门都甘愿...
呵呵呵....

谢谢蓝心的夸奖。。
你家阿老也有混这边的厨房哦。。？？
那么你要快点学习煮多样化的菜肴。。把你家阿老的胃绑住了。。。

chan913

我的儿子5岁了，可以说每天都要为他准备食物因为他的幼儿园没有给食物。

weeling83

你的马胶鱼看起来好好吃噢...
我上个星期去鱼档要买的，但是却找不到。我喜欢吃这种鱼，因为没有什么鱼骨， ，可以安心的吃....

哇，我看到辣辣的奶油鸡了....多一点辣椒没关系，合我口味

38隐形人

那个鸡翅实在很诱人
像马来式的煮法
辣辣的 又有奶香
应该很好吃
镜头前的那只小腿
拍到好像很大一只

有缘

原帖由 chan913 于 3-10-2008 04:07 PM 发表
我的儿子5岁了，可以说每天都要为他准备食物因为他的幼儿园没有给食物。

为何幼儿园没有给食物呢。。？ 。。是要另外加钱吗。。？
那么你多数为儿子准备什么便当呢。。？
想跟你交换便当的心得。。 。。。我每天想着要弄什么便当都烦恼了。。

原帖由 weeling83 于 3-10-2008 04:18 PM 发表
你的马胶鱼看起来好好吃噢...
我上个星期去鱼档要买的，但是却找不到。我喜欢吃这种鱼，因为没有什么鱼骨， ，可以安心的吃....

哇，我看到辣辣的奶油鸡了....多一点辣椒 ...

伟玲。。
我知道你喜欢吃辣。。
这个指天椒已经很够辣了。。。不要再加辣椒了。。。

原帖由 38隐形人 于 3-10-2008 06:18 PM 发表
那个鸡翅实在很诱人
像马来式的煮法
辣辣的 又有奶香
应该很好吃
镜头前的那只小腿
拍到好像很大一只

这道菜是很好吃。。很下饭的。。
那只小腿是蛮大只的。。还是从鸡翅膀那边切一半出来的呢。。
不然的话。。更大只。。

有缘

汉堡肉三文治便当。。
这两天学校假期。。不用为女儿的便当烦恼。。。
倒是要准备自己的便当。。。
就随随便便的弄了一份汉堡肉三文治。。
用了全麦面包。。涂上美奶滋。。放了Cheese片和沙拉菜。。
再弄个炸馒头。。甜品是无子青葡萄。。。
哈。。还蛮丰富的便当。。


   

chan913

要另外加钱也没有食物。
我多数会问他明天你要吃什么？
但是也不用我问他，他自己会给定妈妈明天我要吃。。。。
我会做一个时间表一天饭，一天面包，一天面，
一天蛋糕，一天点心。一周了我只不过用不同料。

--婷婷--

我很喜欢三文治~
尤其是象你弄那样美美的!
馒头你拿来炸的吗?

有缘

原帖由 chan913 于 4-10-2008 04:29 PM 发表
要另外加钱也没有食物。
我多数会问他明天你要吃什么？
但是也不用我问他，他自己会给定妈妈明天我要吃。。。。
我会做一个时间表一天饭，一天面包，一天面，
一天蛋糕，一天点心。一周了我只不过用不同料。:lol ...

哈。。你还有便当时间表哦。。
我是即兴的。。想到什么就煮什么。。

原帖由 --婷婷-- 于 4-10-2008 05:04 PM 发表
我很喜欢三文治~
尤其是象你弄那样美美的!
馒头你拿来炸的吗?

弄到美美。。吃到也比较有胃口。。。
馒头是用来炸的。。

有缘

酸辣吊片。。
看到Tesco有很新鲜的吊片。。
买了一只回家洗净割花案。。随意的翻翻食谱。。就看到这道。。酸辣吊片。。
酸酸辣辣的酱汁。。很下饭的一道菜。。





云耳龟豆。。
女儿很爱吃乌龟豆。。
就很随意的加了云耳和萝卜去炒。。。

kinoko

真好，翻翻两下食谱想做就做。
如果是我，要做时去厨房。。。哎呀这个没有；哪个完料

chan913

我的儿子也很爱吃乌龟豆，
一个人可以吃完半碟。  
假如有乌龟豆他必须加饭。

柠檬绿茶

我也喜欢龟豆...哈哈!
不明白为什么犹鱼要叫吊片,然后为什么又要切花的?比较容易熟吗?

有缘

原帖由 kinoko 于 6-10-2008 06:02 PM 发表
真好，翻翻两下食谱想做就做。
如果是我，要做时去厨房。。。哎呀这个没有；哪个完料

刚巧这些菜的材料厨房都有啊。。
有时候我下厨。。也会遇到这种材料欠缺的问题噢。。。

原帖由 chan913 于 6-10-2008 09:13 PM 发表
我的儿子也很爱吃乌龟豆，
一个人可以吃完半碟。  
假如有乌龟豆他必须加饭。

哈。。原来我们的孩子都是共同点。。
奇怪。。为何他们会特别喜欢乌龟豆哦。。？？

原帖由 柠檬绿茶 于 7-10-2008 12:13 AM 发表
我也喜欢龟豆...哈哈!
不明白为什么犹鱼要叫吊片,然后为什么又要切花的?比较容易熟吗?

我也不懂为何叫吊片。。
切花比较漂亮咯。。熟的时候卷起来。。卖相很好。。

38隐形人

tesco每次都看到 这个吊片
又比别间的便宜
一只大大只的才RM2+
所以 每次也是买

柠檬绿茶

典故的东西好象得问问娜娜丝,可是这几天不见她...
为什么叫吊片?真引人深思

切花为了卖相啊,哈哈!不是因为比较快熟...
这菜式我们家新年才吃的也...可是我在这里发觉那是普通食物

有缘

原帖由 38隐形人 于 7-10-2008 10:10 PM 发表
tesco每次都看到 这个吊片
又比别间的便宜
一只大大只的才RM2+
所以 每次也是买

Tesco卖的还比巴刹便宜。。。
时常摆着一大堆很新鲜的任你选。。。

原帖由 柠檬绿茶 于 7-10-2008 11:49 PM 发表
典故的东西好象得问问娜娜丝,可是这几天不见她...
为什么叫吊片?真引人深思

切花为了卖相啊,哈哈!不是因为比较快熟...
这菜式我们家新年才吃的也...可是我在这里发觉那是普通食物

那你记得看到娜娜丝上线。。马上问她这个问题。。。
我也想知道“吊片”的名字由来。。

有缘

油蒸鱼肉片。。
老实说。。。我也不确定这是什么鱼。。。
因为。。。 。。。是妈妈切好拿给我的。。
我觉得鱼肉用来油蒸。。很好吃。。味道很甜美。。
蒸好后淋上爆香后的姜碎和蒜米碎。。
再撒上炸葱油。。。。简直一流。。。





泰式素鱼饼。。
逛Pasar Malam的时候。。。卖冷冻食品的老板娘介绍这个素鱼饼。。
起初看到包装。。。不怎么不起眼。。
老板娘却很“热情”的介绍说很好吃。。
就抱着试试的心态买了一包回家。。
自己就乱煮一通了。。
油炸过后。。淋上泰式酸辣酱。。的确很好吃。。











[ 本帖最后由 有缘 于 9-10-2008 09:07 AM 编辑 ]

38隐形人

好美的菜儿们  
看到都胃口大开了

不懂什么鱼的好命鱼
看起来就嫩嫩的
我也觉得几一流的

有缘

原帖由 38隐形人 于 8-10-2008 11:44 PM 发表
好美的菜儿们  
看到都胃口大开了

不懂什么鱼的好命鱼
看起来就嫩嫩的
我也觉得几一流的

呵呵。。你脑筋转的很快。。。
帮“它”改了名字。。。《好命鱼》。。。