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楼主: 佩霞

*哈哈小烘培*。。我回来了。还记得我吗??呵呵...pg49

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发表于 18-8-2010 03:08 PM | 显示全部楼层
哇~~这个蛋糕看起来很大个下,几大个??
你的cupcake好mini,烤的时候用怎样的模衬着??
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发表于 18-8-2010 03:35 PM | 显示全部楼层
哈哈~谢谢夸奖~
对厚,还真有像~怎么我没发现到?嗬嗬。。。不错吃哦~
戚风家人最喜欢~哈哈。。。我 ...
佩霞 发表于 18-8-2010 12:13 PM


呵呵~我并不喜欢吃戚风~要自己学做自己不喜欢吃的,恐怕是很有难度的~哈哈!况且戚风还真的难学~
再看看吧~或许有一天我会改变想法~到时跟你学咯~
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 楼主| 发表于 18-8-2010 09:14 PM | 显示全部楼层
哈哈~那就期待你的2、3、4、5、。。。。数字蛋糕咯~
babyroz 发表于 18-8-2010 01:27 PM

我应该没有这样厉害啦~哈哈。。。
谢谢你的期待~希望我有这个能力
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 楼主| 发表于 18-8-2010 09:21 PM | 显示全部楼层
哇~~这个蛋糕看起来很大个下,几大个??
你的cupcake好mini,烤的时候用怎样的模衬着??
八爪魚 发表于 18-8-2010 03:08 PM

哈哈其实我也不懂几大~
用了大概15粒蛋来接它~
就是这种mini的模~
买了30个~不懂还有机会用到吗~
一个模,要30仙~
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 楼主| 发表于 18-8-2010 09:26 PM | 显示全部楼层
呵呵~我并不喜欢吃戚风~要自己学做自己不喜欢吃的,恐怕是很有难度的~哈哈!况且戚风还真的难学~
...
liontnl 发表于 18-8-2010 03:35 PM

真的不喜欢?
我还以为7风大家都能接受的
你是第一个我知道不喜欢7风的涅~
可以知道为什么吗?不好意思,很八的我~
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发表于 19-8-2010 02:02 PM | 显示全部楼层
佩霞a~~ 
好多好吃的呢~人家还没午餐啊要不要分一点给我。。

那个蓝莓蛋糕是我的菜,我喜欢呢!!咖喱鸡是你弄的吗?教我一下啦~
咖喱鸡+黄姜饭很好吃的呢! 

1 型蛋糕很棒啊~我很想知道怎么切? 
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发表于 19-8-2010 02:44 PM | 显示全部楼层
哇,那蛋糕很棒哦
里面应该是pandan+chocolatecake的味道
不错哦
好羡慕哈哈
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 楼主| 发表于 20-8-2010 11:36 AM | 显示全部楼层
佩霞a~~ 
好多好吃的呢~人家还没午餐啊要不要分一点给我。。

那个蓝莓蛋糕是我的菜,我喜欢呢! ...
棒棒冰 发表于 19-8-2010 02:02 PM

哈哈~那别客气了
你也喜欢蓝莓?但我不喜欢太浓,怕酸
咖喱鸡哦,就是普通煮,然后我加浓了椰浆和加了包咖哩膏~
哈哈。。。那个畸形我拿来分半切拉~
其实当时要下手切的时候也不知该如何下手啦~哈哈。。。
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 楼主| 发表于 20-8-2010 11:48 AM | 显示全部楼层
哇,那蛋糕很棒哦
里面应该是pandan+chocolatecake的味道
不错哦
好羡慕哈哈
amely 发表于 19-8-2010 02:44 PM

哈哈。。。终于见到你,你终于上来了哦~
哈哈。。。其实真正要的是pandan口味~
但最后想加蛋糕体口味和层次,所以巧克力里加了杏仁粒~
不用羡慕拉~你也可以的哦~
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发表于 20-8-2010 03:54 PM | 显示全部楼层
哈哈。。。终于见到你,你终于上来了哦~
哈哈。。。其实真正要的是pandan口味~ ...
佩霞 发表于 20-8-2010 11:48 AM


因为大考要来临了, 9月尾才比较得空啊
很少来这里
最近我参加了慈青,比较往素食
哈哈
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发表于 20-8-2010 04:17 PM | 显示全部楼层
哈哈~那别客气了
你也喜欢蓝莓?但我不喜欢太浓,怕酸
咖喱鸡哦,就是普 ...
佩霞 发表于 20-8-2010 11:36 AM


噢~切的时候一定很犹豫吧?咔咔!! 我会先吃上面的巧克力~~ 咖喱膏是什么?chiliboh?? 人家不会呢~~
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发表于 21-8-2010 01:10 AM | 显示全部楼层
真的不喜欢?
我还以为7风大家都能接受的
你是第一个我知道不喜欢7风的涅~
可以知道为什么 ...
佩霞 发表于 18-8-2010 09:26 PM


我是奇怪的人~戚风虽松软,我却总是觉得好像吃不到什么东西~感觉空洞~哈哈!个人感觉啦!
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 楼主| 发表于 21-8-2010 12:12 PM | 显示全部楼层
因为大考要来临了, 9月尾才比较得空啊
很少来这里
最近我参加了慈青,比较往素食
哈哈
amely 发表于 20-8-2010 03:54 PM

哦~原来
那考试加油哦
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 楼主| 发表于 21-8-2010 12:22 PM | 显示全部楼层
噢~切的时候一定很犹豫吧?咔咔!!  我会先吃上面的巧克力~~ 咖喱膏是什么?chiliboh?? 人家 ...
棒棒冰 发表于 20-8-2010 04:17 PM

上面的巧克力?
旁边的是巧克力拉,中间的是blueberry
我忘了那是什么牌子了~等我买了拍下来给你瞧瞧~
就是先爆蒜米粒,倒鸡肉炒,在放咖哩粉,炒香(不可炒太久,不然会苦)放椰浆,放咖哩膏~闷下。。。
在放你要的材料,如,腐竹,长豆。。。。~在闷,放盐。。。闷下~完成
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 楼主| 发表于 21-8-2010 12:26 PM | 显示全部楼层
我是奇怪的人~戚风虽松软,我却总是觉得好像吃不到什么东西~感觉空洞~哈哈!个人感觉啦!
liontnl 发表于 21-8-2010 01:10 AM

哈哈。。。其实我想说,还蛮奇怪的呢
开玩笑的拉~请别介意。。。
因为个人喜欢的口感不一样嘛~那你喜欢那种实实的咯~
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发表于 21-8-2010 03:58 PM | 显示全部楼层
上面的巧克力?
旁边的是巧克力拉,中间的是blueberry
我忘了那是什么牌子了~等我买了拍下来给 ...
佩霞 发表于 21-8-2010 12:22 PM

蛋糕上面金色的不是巧克力?嘻嘻~ 人家要吃bling bling 的东西~


好的~~等你拍照咯~~
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发表于 22-8-2010 12:40 AM | 显示全部楼层
lz你很厉害。
会煮中式的家常菜,又会做西式的糕点。
你的厨艺都跟谁学的?
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 楼主| 发表于 23-8-2010 09:50 PM | 显示全部楼层
蛋糕上面金色的不是巧克力?嘻嘻~ 人家要吃bling bling 的东西~


好的~~等你拍照咯~~
棒棒冰 发表于 21-8-2010 03:58 PM

哦~对。。。对。。对~
我这老懵懂
好~我等去买了在拍给你看
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 楼主| 发表于 23-8-2010 09:58 PM | 显示全部楼层
lz你很厉害。
会煮中式的家常菜,又会做西式的糕点。
你的厨艺都跟谁学的?
塔·死海·泡影 发表于 22-8-2010 12:40 AM

谢谢夸奖~
没办法咯~有时妈妈早放工会帮我
自己学的~嘻嘻。。。看美食节目,看食谱~
可是还有很多要进步和学习的~
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发表于 24-8-2010 05:33 PM | 显示全部楼层
终于放上来了~这是做给小伙子(侄儿)的一字畸形生日蛋糕~
惭愧。。。惭愧。。。1字写不好~
其实有让我 ...
佩霞 发表于 17-8-2010 02:27 PM



    哇,看了我也想要吃,可以给我蛋糕体的食谱吗?
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