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这里有很多厨房高手，我也来凑热闹。。。玉米苹果沙拉
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发表于 18-1-2010 10:21 AM
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发表于 18-1-2010 10:21 AM
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小星，跟你白老鼠说，芽菇片真的有人卖哦hehe 去年我和阿劳第一次吃就是买回来的。。还有吃了好 ...
戴雨轩 发表于 18-1-2010 09:27 AM 
这个我懂。。。我第一次吃的时候就是买的咯。。。他说的人家，是指catdog啦。。。 |
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发表于 18-1-2010 10:24 AM
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包有失败吗?
全吃进肚子,我蒸热才吃没硬,我还想学做.
芽菇我没卖,自已吃都要炸这么多,
如卖做死自己 ...
catdog001 发表于 18-1-2010 10:04 AM
还好你吃的没有硬硬。。因为比起上次我做的，这次比较硬咯。。可能我那天过程中，自己手痒痒啦。。。
就知道你没有卖咯。。说说而已啦。。不过真的很好吃。。。 |
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楼主 |
发表于 18-1-2010 10:32 AM
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大马巴刹卖中的罐13块哦，jbtalks 有人卖一罐20
戴雨轩 发表于 18-1-2010 10:19 AM 
真是很好赚,
来本才3元,卖13元-20元. |
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发表于 18-1-2010 10:34 AM
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真是很好赚,
来本才3元,卖13元-20元.
catdog001 发表于 18-1-2010 10:32 AM
3元而已咩？你那里买的？我在jusco买到5块多叻 |
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楼主 |
发表于 18-1-2010 10:39 AM
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这样一定很热闹，你的孩子们又有红包拿 雨轩阿姨要去派红包 。。oops是姐姐:rf ...
戴雨轩 发表于 18-1-2010 10:21 AM
要安排多几位阿姨来派红包!!!!
拿红包时才叫姐姐.哈哈!!!! |
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楼主 |
发表于 18-1-2010 10:43 AM
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本帖最后由 catdog001 于 18-1-2010 10:45 AM 编辑
3元而已咩？你那里买的？我在jusco买到5块多叻
戴雨轩 发表于 18-1-2010 10:34 AM
迟点就2元,新年前两天就卖1元多.在tesco买. |
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发表于 18-1-2010 10:50 AM
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迟点就2元,新年前两天就卖1元多.在tesco买.
catdog001 发表于 18-1-2010 10:43 AM
真的酱便宜啊。。。我要去买了。。炸来当零食 |
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发表于 18-1-2010 10:52 AM
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发表于 19-1-2010 04:38 PM
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[quote]削外皮先，芽菇“丁”不要切掉。
才刨片
油要热才把刨片的芽菇，一片一片下锅。（要快）用小火放满 ...
想请问你，可以一次过刨完，才炸吗？还是刨了就要马上炸 |
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发表于 19-1-2010 05:53 PM
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发表于 19-1-2010 10:46 PM
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哇~~炸芽菇~~超好吃的耶！！
请问要怎样选芽菇？？我也想自己炸来吃，可是我不会选。。。呵呵。。不好意思啊，我很笨的。。。 |
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楼主 |
发表于 20-1-2010 10:33 AM
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真的酱便宜啊。。。我要去买了。。炸来当零食
戴雨轩 发表于 18-1-2010 10:50 AM
雨轩,我已炸了6kg当零食吃完了,现在开始忙饼干和打扫. |
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楼主 |
发表于 20-1-2010 10:42 AM
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[quote]削外皮先，芽菇“丁”不要切掉。
才刨片
油要热才把刨片的芽菇，一片一片下锅。（要快）用小火 ...
nose 发表于 19-1-2010 04:38 PM
是刨完片才炸,
刨完没马上炸也可以. |
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发表于 20-1-2010 11:18 AM
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雨轩,我已炸了6kg当零食吃完了,现在开始忙饼干和打扫.
catdog001 发表于 20-1-2010 10:33 AM
昨天去tesco买了。。但是不是很没。。有空再去看有没有来新的 |
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发表于 20-1-2010 12:02 PM
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回复 533# catdog001
你的炸芽菇颜色很美哦，去年我们炸到手忙脚乱，
芽菇刨到大大小小有厚有薄，炸到像鬼一样。。。 |
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楼主 |
发表于 20-1-2010 01:10 PM
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哇~~炸芽菇~~超好吃的耶！！
请问要怎样选芽菇？？我也想自己炸来吃，可是我不会选。。。呵呵。。不好意 ...
我没想像中坚强 发表于 19-1-2010 10:46 PM
选一样size,
不大不小最好. |
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楼主 |
发表于 20-1-2010 01:15 PM
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昨天去tesco买了。。但是不是很没。。有空再去看有没有来新的
戴雨轩 发表于 20-1-2010 11:18 AM
早上,我这8点多才有美.
下午或晚上都没美. |
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楼主 |
发表于 20-1-2010 01:21 PM
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回复 catdog001
你的炸芽菇颜色很美哦，去年我们炸到手忙脚乱，
芽菇刨到大大小小有厚有薄，炸到像鬼一 ...
ehon 发表于 20-1-2010 12:02 PM
你用什么样刨?
大大小小有厚有薄,那就要分开炸,会多工点. |
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发表于 20-1-2010 01:56 PM
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回复 594# catdog001
谢谢你。还有，为什么，我的朋友，有些炸了，不会脆 |
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。。oops是姐姐
楼主的照片很明显是刨完才炸的
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