yow_meng5727 发表于 18-11-2021 09:42 AM 猫咪 腌制的 酸菜 有出现 变化了吗。。。。。
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幸福草莓 发表于 18-11-2021 10:01 AM 有哦，颜色开始变了。 不过哦还没闻到有酸味 不知道是不是盐巴放太少了
yow_meng5727 发表于 18-11-2021 10:15 AM 如成功了，猫咪 可以 兼职 网上 售卖 住家 自制 酸菜了。。。
幸福草莓 发表于 18-11-2021 10:19 AM 说到做生意，好像没有什么缘分。
yow_meng5727 发表于 22-11-2021 07:34 AM 猫咪 住家 爱心 酸菜，腌制 成功 了吗。。。
@cariinternet
幸福草莓 发表于 22-11-2021 08:11 AM 我查看颜色是成功，但是哦没有酸味呐！ 我还没拿出来吃，只是打开闻闻而已。 不懂是不是三个都fail了:mad ...
yow_meng5727 发表于 22-11-2021 08:23 AM 猫咪 早上 好Y。。。 腌制 酸菜 好像 大概 需要 二十天 的时间。。。
幸福草莓 发表于 22-11-2021 10:18 AM 那么久哦！！我看网络写3-4天就闻到酸味
幸福草莓 发表于 18-11-2021 08:53 AM 泡椒和泡椒也是你自己泡吗？ 那天我同事给我很多辣椒，我自己泡味道很奇怪。
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言心言语 发表于 22-11-2021 11:02 AM 没，我一开始是买一罐，然后吃完了，自己洗了辣椒和姜放下去泡 加点盐
幸福草莓 发表于 22-11-2021 11:17 AM 噢哦，难怪上次坏了一瓶，应该是水份没干。
言心言语 发表于 22-11-2021 11:32 AM 只要有生水，就会臭了 罐子也是要干干的 泡的水要煮滚放凉的
yow_meng5727 发表于 22-11-2021 10:43 AM 蚊症 继续 坐等，猫咪 住家 自制 爱心 酸菜 的成果。。。。。
幸福草莓 发表于 29-11-2021 11:31 AM 昨天煮了，不过不酸呐！！ 感觉哦，像帮我去掉涩味而已
yow_meng5727 发表于 29-11-2021 12:00 PM 酸菜 是不是 腌制 不够 二十天，不够 入味。。。。。 猫咪 住家 自制 爱心 酸菜 是煮鱼 吃吗。。。: ...
幸福草莓 发表于 29-11-2021 01:19 PM by the way， 芹菜已经软到要烂了 在多5天应该不用吃了
幸福草莓 发表于 29-11-2021 11:30 AM 我想说我的酸菜不酸的
言心言语 发表于 1-12-2021 01:47 PM 要酸，好像要放米汤哦！ 不然都没有酸的发酵
幸福草莓 发表于 1-12-2021 02:00 PM 是咯，盐巴不酸啦 我这几天买不到芥菜，
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