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发表于 24-8-2014 10:15 PM
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edwinyeow 发表于 24-8-2014 01:02 PM 
那你现在如何学打奶呢？
看video學咯，加上自己摸索
再不行，可以請教這裡的大大們嘛。。。
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楼主 |
发表于 24-8-2014 11:32 PM
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各位大哥，请看看我的问题出在哪里。花拉不到...T.T |
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楼主 |
发表于 25-8-2014 02:54 PM
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发表于 25-8-2014 03:52 PM
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Ndison 发表于 25-8-2014 02:54 PM
今天冲的....
有问题吗？
难道你放错盐 .gif)
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发表于 25-8-2014 03:53 PM
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Ndison 发表于 25-8-2014 02:54 PM
今天冲的....
有问题吗？
Espreeso 感觉有点过度萃取 这是目测哦 不准 然后要看你的奶泡怎样了
你video下来 看看你的奶泡 和 倒奶的方式 我帮你看看 虽然我不怎么厉害
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楼主 |
发表于 25-8-2014 04:41 PM
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joy78977 发表于 25-8-2014 03:52 PM
难道你放错盐
不懂是不是dutch ladx的full cream奶的问题。我这里很难买到奶。
就hl,dutch ladx和good day的罢了...炸到下.gif) |
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楼主 |
发表于 25-8-2014 04:50 PM
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joy78977 发表于 25-8-2014 03:53 PM
Espreeso 感觉有点过度萃取 这是目测哦 不准 然后要看你的奶泡怎样了
你video下来 看看你的奶泡 和 倒奶 ...
我都算25秒就停哦。
没人帮我拍...等我的助手回来就拍给你看。每次我倒到最后才会有点浮在上面。而且奶不会游泳...
我的机好像好难打泡。不懂为什么我的奶嘴放下一点去了，但是还是会有很多泡出来。
本帖最后由 Ndison 于 25-8-2014 04:53 PM 编辑
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发表于 25-8-2014 05:10 PM
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Ndison 发表于 25-8-2014 04:41 PM
不懂是不是dutch ladx的full cream奶的问题。我这里很难买到奶。
就hl,dutch ladx和good day的罢了... ...
个人觉得Good day 优过其他的
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发表于 25-8-2014 05:12 PM
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Ndison 发表于 25-8-2014 04:50 PM
我都算25秒就停哦。
没人帮我拍...等我的助手回来就拍给你看。每次我倒到最后才会有点浮在上面。而且奶 ...
那么可能你的流速快了一点 秒数计算是给有稳定机子和研磨机的人用的
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发表于 25-8-2014 05:12 PM
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edwinyeow 发表于 24-8-2014 01:04 PM
那EC 155好用吗？
是不错的 但是原装奶头不太给力
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楼主 |
发表于 25-8-2014 05:27 PM
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joy78977 发表于 25-8-2014 05:10 PM
个人觉得Good day 优过其他的
等下去买来试试，晚上再练习。
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楼主 |
发表于 25-8-2014 05:28 PM
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joy78977 发表于 25-8-2014 05:12 PM
那么可能你的流速快了一点 秒数计算是给有稳定机子和研磨机的人用的
酱我用ml来算比较好？
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发表于 26-8-2014 11:20 AM
来自手机
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joy78977 发表于 25-8-2014 05:12 PM
是不错的 但是原装奶头不太给力
打的奶会美吗？ |
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发表于 26-8-2014 11:55 AM
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edwinyeow 发表于 26-8-2014 11:20 AM
打的奶会美吗？
cforum.cari.com.my/forum.php?mod=viewthread&tid=3343723
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发表于 26-8-2014 11:56 AM
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发表于 26-8-2014 04:02 PM
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楼主 |
发表于 26-8-2014 04:09 PM
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路飞 发表于 26-8-2014 04:02 PM
楼大，可以pm磨豆机的link给我吗？
pm了，查收
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发表于 26-8-2014 04:15 PM
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谢了 |
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楼主 |
发表于 26-8-2014 04:18 PM
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买了lavazza gold 1kg可以喝上很久一下。请问各位大如何收藏咖啡豆的呢？？放冰箱吗？？
今天的作品，收到不美。忘记后面要抬高奶罐
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楼主 |
发表于 26-8-2014 11:42 PM
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