轻松简单下厨记～加里鸡+炒sotong+西洋菜汤+PIZZA

june88

我来上菜了。。



叁拜臭豆



富贵鸡

我的孩子很喜欢喝它的汤，所以我没把鸡整个包起来，我用aluminium foil 包住上面。。

TEDDYMM

好料哦。。。
你好，“三头六臂”的妈咪，我来串门子了。。。你好行 要向你多多请教请教。

june88

回复 43# TEDDYMM


哈哈。。。还好啦。。我都挑容易煮，不复杂的而已。。我们加油！！ｇａｍｂａｔｅｈ！！

TEDDYMM

我来上菜了。。



叁拜臭豆



富贵鸡

我的孩子很喜欢喝它的汤，所以我没把鸡整个包起来，我用 ...
june88 发表于 3-9-2010 02:27 PM

    这两样我都很喜欢吃，但是孩子不能吃辣，所以我比较少煮辣的食物。可以提供“富贵鸡"的食谱吗？ 想学。。。

june88

富贵鸡：
材料；１只　　甘榜鸡
　　　１张　　aluminium foil
　　　２碗　　水
　　　半碗　　米酒
药材；当归，北芪，枸子，玉竹，党参，红枣，川弓

调味料；盐，酱油
做法；把鸡搽上调味料放进药材，然后用aluminium foil包，大概两个小时后倒进水＋米酒，拿去蒸。
我是用斩块的鸡肉，所以蒸半个小时就熟了，如果是整只鸡的话，就要蒸交较长时间了。

lee_880

叁拜臭豆, 富贵鸡... 这两样我都很喜欢吃...
加油哦。。

38隐形人

富贵鸡
我喜欢咯
我要喝它的汤汁!

june88

回复 48# hwaweil


谢谢光临~

june88

回复 51# kittyleong80


谢谢光临，请多多指教~

june88

回复 54# kate.lai29


不客气。。。谢谢光临~

june88

富贵鸡
我喜欢咯
我要喝它的汤汁!
38隐形人 发表于 3-9-2010 10:48 PM

好吧。。就让你喝汤汁。。。明天你自已煮来喝。。。

悠悠的我

富贵鸡， 好味道。。
可是我没煮过。。
感觉好像很多，怕吃不完。。
我家只有2大2小。。

june88

回复 52# 悠悠的我


其实你不一定要整只鸡的，你可以依你们的分量的，
我们也是吃不完一只鸡。。所以我只用半只，有时买2个L形腿，
我们也不过2大3小。。 。不过汤汁肯定没得剩

悠悠的我

回复  悠悠的我


其实你不一定要整只鸡的，你可以依你们的分量的，
我们也是吃不完一只鸡。。所以我只 ...
june88 发表于 5-9-2010 02:28 PM

噢， 是吗，，，好谢谢你。。我会试试看的。。。

june88

很久没来上菜了，holiday。。。哈哈哈


莲藕花生汤
材料：莲藕，花生，红枣


叁拜雍菜
材料：现成的叁拜，雍菜，虾米


意大利面
材料：虾，热狗，蛋，bolognese意大利酱，面条

38隐形人

意大利面的酱汁很少
我喜欢多多

天空蓝

很多菜我都很喜欢，看了很想吃。

悠悠的我

意大利面。。好吃。。。我喜欢。。。

sun84

可乐鸡煮完锅会洗吗？

june88

回复 56# 38隐形人
厉害．．．一看就知道酱料少．．
每次煮好都是搞好的．．．因为要拍照所以想淋上去看了会比较美，但是又不会ａｇａｒ．．呵呵