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楼主: lim72

分享我的作品-谢谢大家。最后一个咯-黄梨饼。

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 楼主| 发表于 15-3-2010 03:18 PM | 显示全部楼层
lim
最近天气很热
吃这个会消热
爽 !~~
pynnlee 发表于 14-3-2010 08:11 PM



    来两罐够吗??
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 楼主| 发表于 15-3-2010 03:20 PM | 显示全部楼层
楼主,你的龙眼豆花很美哦,跟我以前在外面买的一样样哦。。请问你可以叫我怎么煮吗。。?
ting@ 发表于 14-3-2010 11:01 PM



    食谱上了容易又好吃试看吧
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 楼主| 发表于 15-3-2010 03:27 PM | 显示全部楼层
很用心下。
还自己煮豆奶。
龙眼我不客气挖走了
塔·死海·泡影 发表于 14-3-2010 11:04 PM



    新朋友哦 欢迎欢迎。
我比较喜欢自己煮豆奶因为买的有时不知道加了什么黏黏又不香。
龙眼挖了豆花不要吗???
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 楼主| 发表于 15-3-2010 03:29 PM | 显示全部楼层
食谱
食谱
38隐形人 发表于 14-3-2010 11:33 PM



    上啦。。。
上啦。。。。。
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 楼主| 发表于 15-3-2010 03:31 PM | 显示全部楼层
做么没有上龙眼豆花的食谱的???
pinkyr 发表于 15-3-2010 01:45 PM



    放心。。放心。。。有食谱已经上了。
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发表于 15-3-2010 04:13 PM | 显示全部楼层
谢谢楼主分享~
有些想请教噢~豆奶是不是在巴刹一般卖的的豆奶?还是supermarket买的包装豆奶?
菜燕粉是这种吧?


嘻嘻~ 问好多噢~
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 楼主| 发表于 15-3-2010 04:37 PM | 显示全部楼层
haha

Lim72

刚吃饱午饭,来个龙眼豆花,最赞咯 ~~~~ 爽
swee_95 发表于 15-3-2010 02:15 PM



    看来你也喜欢饭后甜品哦。。
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 楼主| 发表于 15-3-2010 04:50 PM | 显示全部楼层
谢谢楼主分享~
有些想请教噢~豆奶是不是在巴刹一般卖的的豆奶?还是supermarket买的包装豆奶?
菜燕粉是这 ...
棒棒冰 发表于 15-3-2010 04:13 PM



    别客气。
对是一般的豆奶,别用Supermarket买的。
燕菜粉不对涅。。。。
你有看过一种白色包装青色文字的吗???
一包大概RM3。20-RM3。50那种,里面是粉粉的好像是美人鱼牌泰国出产。
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发表于 15-3-2010 06:13 PM | 显示全部楼层
别客气。
对是一般的豆奶,别用Supermarket买的。
燕菜粉不对涅。。。。
你有看过一种白 ...
lim72 发表于 15-3-2010 04:50 PM

噢~ 就跟小贩说豆水是吗?pasar malan的吧?不要糖的~对吗?因为我很少买豆水喝的,小贩都是问要什么糖
~有黑糖,白糖,姜糖,还有粉红色的糖水~问到我晕~

那个照片是我平时弄菜燕的~不是哦?你说的是不是叫果冻?kyonyaku牌子的??
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发表于 15-3-2010 06:36 PM | 显示全部楼层
tsp????是什么意思??
1800ml的豆奶水,需要多少的燕菜精??一包??
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 楼主| 发表于 15-3-2010 09:09 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 2-10-2010 09:15 PM 编辑
噢~ 就跟小贩说豆水是吗?pasar malan的吧?不要糖的~对吗?因为我很少买豆水喝的,小贩都是问要什么糖 ...
棒棒冰 发表于 15-3-2010 06:13 PM



    豆奶你说对了买KOSONG的不要加糖和冰,
燕菜还是给你SAMPLE看好了

前面

后面


这会比较明白吧。
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 楼主| 发表于 15-3-2010 09:24 PM | 显示全部楼层
tsp????是什么意思??
1800ml的豆奶水,需要多少的燕菜精??一包??
蒂芬妮许 发表于 15-3-2010 06:36 PM



    TSP 是小匙(不是喝茶用的那种)是烘焙用的量匙。
一包燕菜精应该可以做2到3次(我也没有真正量过因为我每次都买很多包用完了就开不好意思
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发表于 15-3-2010 10:56 PM | 显示全部楼层
豆奶你说对了买KOSONG的不要加糖和冰,
燕菜还是给你SAMPLE看好了

前面

后面


这会比 ...
lim72 发表于 15-3-2010 09:09 PM


好的好的~谢谢您咯 我拍下来了~怕自己不记得~

(可以800ML 豆奶1000ML水 OR 500ML豆奶 1300ML 水)
这个有分别咩?难道一个比较浓, 一个比较稀?
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发表于 15-3-2010 11:06 PM | 显示全部楼层
回复 552# lim72


lz,可以拍张牛奶的包装给我看吗?{:3_83:}
不加糖的是那个牌子呢?
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 楼主| 发表于 15-3-2010 11:24 PM | 显示全部楼层
回复  lim72


lz,可以拍张牛奶的包装给我看吗?
不加糖的是那个牌子呢?
青萍果^^ 发表于 15-3-2010 11:06 PM



    什么牛奶????是豆奶吧。
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 楼主| 发表于 15-3-2010 11:30 PM | 显示全部楼层
好的好的~谢谢您咯 我拍下来了~怕自己不记得~

(可以800ML 豆奶1000ML水 OR 500ML豆奶 130 ...
棒棒冰 发表于 15-3-2010 10:56 PM



    喜欢豆的味道就放多一点奶咯。
其实以前我没有用量的,只是大概大概罢了。
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发表于 15-3-2010 11:32 PM | 显示全部楼层
什么牛奶????是豆奶吧。
lim72 发表于 15-3-2010 11:24 PM



paiseh
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发表于 15-3-2010 11:40 PM | 显示全部楼层
回复 563# lim72
龙眼先挖走吃先,豆花再慢慢享用。
美人鱼牌的有分aa和aaa。 这两种有什么分别吗?
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 楼主| 发表于 15-3-2010 11:45 PM | 显示全部楼层
回复  lim72
龙眼先挖走吃先,豆花再慢慢享用。
美人鱼牌的有分aa和aaa。 这两种有什么分别吗?
塔·死海·泡影 发表于 15-3-2010 11:40 PM



    我。。。我。。。用那么久还没发现有这个差别有空要研究一下。
现在用的是。。。。。AA的。
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发表于 15-3-2010 11:56 PM | 显示全部楼层
龙眼豆花

自己煮了豆奶把小部分弄成龙眼豆花,
以前不会煮买来吃还蛮贵下现在自己弄放3个龙眼,
不算很 ...
lim72 发表于 14-3-2010 07:00 PM



    我也抄了....
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