君の厨房~家常便饭~ 大少爷@芝士焗饭, 小女儿@巧克力。。

huisean87

谢谢你哦..我会去尝试看的..

DE01

那加油哦。。 欢迎你常来！

DE01

懒人菜@煎黑鲳鱼

有时懒得花心思去煮的话，为了快点煮好晚餐，我就是这样用黄姜粉，咖喱粉腌一腌就下锅煎了。。


蟹柳炒豌豆包菜花



凉拌鸡脚

功夫有限。。我没有弄过凉拌的菜，这个是男主人去夜市场买的，只有他一人吃而已。。 到现在还收在冰箱里还没吃完呢。。


马铃薯番茄蛋饼

不要怀疑。。这确实是蛋饼。。 只是要反过来煎另一面时，粘锅了，弄散了。。 番茄都脱出来了，看是较像煎蛋还是炒蛋。。

DE01

这一餐只煮2样菜而已，因为菜和肉都蛮大碟的，懒惰煮酱多了。。

鱼饼炒豆苗




香菇豆腐卤肉

这一次煮的我很满意，好吃。。 我放五香粉和八角，很香。。 不过我不吃花肉的，倒是吃了很多豆腐和香菇。。

pynnlee

那么多菜肴我爱香菇豆腐卤肉
一定很下饭哦！！

pityoon

香菇豆腐卤肉的花肉我最喜欢了,但八角就怕怕.

huisean87

原帖由 DE01 于 17-7-2009 11:23 AM 发表
这一餐只煮2样菜而已，因为菜和肉都蛮大碟的，懒惰煮酱多了。。

鱼饼炒豆苗

香菇豆腐卤肉
http://img31.imageshack.us/img31/4096/p1100354.j ...

你的豆苗还多料咯。。每次我只是放葱头青菜而已咯..看到你的豆苗那么多料,心动了..下次就加多多料去炒

38隐形人

ERG 那个鸡脚

花肉 我看到有段很肥

catdog001

炸南乳猪柳
蚝油猪柳
彩色肉碎茄子,
香菇豆腐卤肉,我都喜欢!!!!
加饭!!!!!快快加饭!!!!!

DE01

看来大家都很爱吃卤肉，肥肉哦。。。
pityoon为什麽怕八角呢？我倒很喜欢它的味道。。

DE01

原帖由 huisean87 于 17-7-2009 05:44 PM 发表

你的豆苗还多料咯。。每次我只是放葱头青菜而已咯..看到你的豆苗那么多料,心动了..下次就加多多料去炒

哈哈！我炒菜很喜欢放多多配料的。。很喜欢看起来多多颜色的。。

     38隐形人
]ERG 那个鸡脚

花肉 我看到有段很肥

那鸡脚很geli吗？
的确是肥。。 那个猪肉佬每次都和我说这个花肉较瘦的，不会很肥的。。可是我左看右看还是觉得它是肥的。。 我不会买好像妮可斯那个肉多肥少的花肉。。

     catdog001
炸南乳猪柳
蚝油猪柳
彩色肉碎茄子,
香菇豆腐卤肉,我都喜欢!!!!
加饭!!!!!快快加饭!!!!!

谢谢棒场。。 又多了你一位爱肉之人。。 来。。大家一起来加饭吧。。

[ 本帖最后由 DE01 于 22-7-2009 03:15 PM 编辑 ]

DE01

男主人11号生日刚好有company trip，所以我就早一天帮他庆祝生日。。怎知他却跑去了和同事喝酒聚会。。  结果呢喝到近9点微醉回来，大儿子都去睡觉了。。 等他吃了饭，还特地叫醒了大儿子。。当我收拾好桌子，点好蛋糕的蜡烛时。那2父子竟然在沙发睡著了。。 不知要好气还是好笑，真无瘾。。 结果我将蜡烛收掉，蛋糕收去冰箱叫孩子去睡觉了。。星期六回了娘家过夜，到星期日晚回来时才切。。

男主人生日篇@晚餐
蒜香小白菜

这个。。稍不留神，葱蒜碎有点焦了。。

玫瑰伴椰丝虾



因为他生日，才舍得重手一点去买了一斤虾来煮。。 那小白菜的玫瑰没有上次的美，因为是小棵的白菜。。

材料：    中虾，咖喱叶，干椰丝，蒜米，牛油一小块，红辣椒
调味料：胡椒粉，盐
腌虾：    绍兴酒，胡椒粉

1）牛油下锅溶解后，爆香蒜米
2)    虾煎一煎，下咖喱叶一同炒香
3）下调味料，椰丝和辣椒炒匀就可以了


nugget 薯条+苹果蟹柳沙律

我不擅长炸东西，很怕里面不熟，所以nugget炸到有点黑了。。 煎煎炸炸的，还是伴点沙律平衡一下。。


男主人@生日蛋糕

还是巧克力蛋糕。。

[ 本帖最后由 DE01 于 24-7-2009 01:27 PM 编辑 ]

weiwei1111

原帖由 DE01 于 15-7-2009 03:08 PM 发表

欢迎欢迎！ 原来还有人在背后默默看我的帖的。。 谢谢你哦。。
照片看倒是美味啦。。有时也是会“失手”的。。
我放了食谱在照片下面啦。。

谢谢你.看到食谱了.
加油哦!

weiwei1111

原帖由 DE01 于 15-7-2009 03:08 PM 发表

欢迎欢迎！ 原来还有人在背后默默看我的帖的。。 谢谢你哦。。
照片看倒是美味啦。。有时也是会“失手”的。。
我放了食谱在照片下面啦。。

谢谢你.看到食谱了.
加油哦!

huisean87

原帖由 DE01 于 22-7-2009 02:55 PM 发表
男主人11号生日刚好由company trip，所以我就早一天帮他庆祝生日。。怎知他却跑去了和同事喝酒聚会。。  结果呢喝到近9点微醉回来，大儿子都去睡觉了。。 等他吃了饭，还特地叫醒了大儿子。。当我收 ...

巧克力蛋糕好美咯..你自己做的吗??还是买的??
我想要椰丝虾的食谱可以吗??

youngmummy88

卤肉！！看就知道很好吃啦！
生日餐哦！好料，好料~
但是男主人竟然睡着了！

DE01

原帖由 weiwei1111 于 22-7-2009 04:07 PM 发表

谢谢你.看到食谱了.
加油哦!

试煮了以后让我知道成果如何哦。。 大家彼此努力加油吧。。

DE01

原帖由 huisean87 于 22-7-2009 07:04 PM 发表

巧克力蛋糕好美咯..你自己做的吗??还是买的??
我想要椰丝虾的食谱可以吗??

哈哈！买的。。我是烘培菜鸟啦。。 还没有酱的功力做到个像样的蛋糕。。
好的，明天补上食谱给你，看照片下面哦。。

DE01

原帖由 youngmummy88 于 22-7-2009 08:30 PM 发表
卤肉！！看就知道很好吃啦！
生日餐哦！好料，好料~
但是男主人竟然睡着了！

谢谢你。。
是啰。。当下我是有点生气的。。:@ 因为我知道他每次喝酒回来，都会想睡觉的。。听到他去喝酒时我已有点不悦了的。。 小宝一直很期待要等爸爸吹蜡烛切生日蛋糕的。。
不过想到是他生日，他第天还要去trip的，无谓搞得大家不开心啦。。 所以还是算了。。

pynnlee

那就很没趣咯!
你为他准备那么多,他竟然睡觉
要打他的屁股了咯!!
喜欢你的玫瑰伴椰丝虾