第一次学腌酸菜

negujos

幸福草莓 发表于 17-11-2021 01:27 PM
不知道能成功吗？
昨天我等水凉，等到要睡了。。。半凉我就倒下去

要凉还不容易，放进冰箱一下就行

言心言语

煮酸菜鱼么？

幸福草莓

yow_meng5727 发表于 17-11-2021 01:42 PM
猫咪 竟然 睡着了。。。

如成功了，猫咪 打算 怎么煮 酸菜呢。。。

白须公清蒸比较好吃，不然就是酸辣
酸菜我要煮酸菜鱼汤买了很多酸菜都不好吃，
如果买罐头又太少，又贵

幸福草莓

言心言语 发表于 17-11-2021 01:54 PM
煮酸菜鱼么？

Pingo ！你一猜就猜对了

幸福草莓

negujos 发表于 17-11-2021 01:52 PM
要凉还不容易，放进冰箱一下就行

坏掉鸟，待会不是菜坏就是冰箱坏掉

negujos

幸福草莓 发表于 17-11-2021 02:12 PM
坏掉鸟，待会不是菜坏就是冰箱坏掉

set 闹钟啦，几分钟后拿出来

frozenthrone

yow_meng5727 发表于 17-11-2021 01:42 PM
猫咪 竟然 睡着了。。。

如成功了，猫咪 打算 怎么煮 酸菜呢。。。

我知道。。。是咸酸菜炒牛欢喜。。。

幸福草莓

negujos 发表于 17-11-2021 02:15 PM
set 闹钟啦，几分钟后拿出来

然后结冰
如果太热不是说，不可以放入冰箱吗？
会导致冰箱的温度变化.

negujos

幸福草莓 发表于 17-11-2021 02:22 PM
然后结冰
如果太热不是说，不可以放入冰箱吗？
会导致冰箱的温度变化.

拿开风扇大大吹

幸福草莓

negujos 发表于 17-11-2021 02:23 PM
拿开风扇大大吹

这个还可以，我昨天就是这样

奇怪就是，昨天晚上真的不凉快。
吹了很久还是有少许温度。

浪漫继续

幸福草莓 发表于 17-11-2021 02:09 PM
白须公清蒸比较好吃，不然就是酸辣
酸菜我要煮酸菜鱼汤买了很多酸菜都不好吃，
如果买罐 ...

买罐头的酸菜 会比较好吃。
巴刹那些味道不够好吃吗。是不是 不够 酸。

幸福草莓

浪漫继续 发表于 17-11-2021 02:33 PM
买罐头的酸菜 会比较好吃。。。

巴刹 那些 味道不够 好吃吗。。。是不是 不够 酸。。。。

有些不酸却很辣，
有些有一种臭的味道。

yow_meng5727

幸福草莓 发表于 17-11-2021 02:38 PM
有些不酸却很辣，
有些有一种臭的味道。

巴刹 的 酸菜 ，的确 有时 会闻到 好像 大便 的味道。。。

不懂 是不是 腌制 太久太长时间了。。。

幸福草莓

yow_meng5727 发表于 17-11-2021 04:03 PM
巴刹 的 酸菜 ，的确 有时 会闻到 好像 大便 的味道。。。

不懂 是不是 腌制 太久太长时间了。。。

不懂，之前去pasar买上海菜也是，腌的味道很奇怪，煮的时候完全没有味

颜如

幸福草莓 发表于 17-11-2021 01:27 PM
会辣？ 你弄四川腌，有辣椒的嚒？

生的白萝卜微辣

adelinewcm

买现成更快

言心言语

幸福草莓 发表于 17-11-2021 02:11 PM
Pingo ！你一猜就猜对了

因为我时常煮，放点泡椒泡姜，味道会升华很多

幸福草莓

adelinewcm 发表于 17-11-2021 04:33 PM
买现成更快

之前是pasar买，
最近买不到好吃的就想说自己弄看看咯！！
现在到处都能买到芥菜之前芥菜难寻丫

幸福草莓

言心言语 发表于 17-11-2021 04:48 PM
因为我时常煮，放点泡椒泡姜，味道会升华很多

泡椒和泡椒也是你自己泡吗？

那天我同事给我很多辣椒，我自己泡味道很奇怪。
不懂是不是买不对白醋了

yow_meng5727

幸福草莓 发表于 17-11-2021 04:23 PM
不懂，之前去pasar买上海菜也是，腌的味道很奇怪，煮的时候完全没有味
...

猫咪 腌制的 酸菜 有出现 变化了吗。。。。。