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发表于 23-4-2016 07:23 PM
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发表于 23-4-2016 07:24 PM
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发表于 23-4-2016 07:24 PM
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发表于 23-4-2016 07:26 PM
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发表于 23-4-2016 07:54 PM
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finity 发表于 23-4-2016 02:01 PM
其實老口味金旦最好吃，簡簡單單就是幸福金旦是我過第一個快熟面。麵條特別香
英雄所见略同。。。 |
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发表于 23-4-2016 10:08 PM
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本帖最后由 梦寻雪缘 于 23-4-2016 11:18 PM 编辑
我还是喜欢mamee牌子的素食口味。
之前读书时代为了省钱，和室友都一箱一箱买的。
鸭肉口味也不错，就算不煮，也可以当零食来干吃
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发表于 23-4-2016 10:33 PM
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梦寻雪缘 发表于 23-4-2016 10:08 PM
我还是喜欢maggi牌子的素食口味。
之前读书时代为了省钱，和室友都一箱一箱买的。
鸭肉口味也不错，就算不煮，也可以当零食来干吃
你的臉應該像美級了。常吃真的會脫髮的。我以前經常吃後來發現嚴重性掉髮所以少吃了。在大馬美級應該是排在第一。以銷量來計算。不過我還是喜歡金旦面。從小就喜歡上了金旦面。 |
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发表于 23-4-2016 10:34 PM
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kiwiuno 发表于 23-4-2016 07:54 PM
英雄所见略同。。。
過獎過獎^^ |
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发表于 23-4-2016 10:42 PM
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本帖最后由 梦寻雪缘 于 23-4-2016 10:52 PM 编辑
finity 发表于 23-4-2016 10:33 PM
你的臉應該像美級了。常吃真的會脫髮的。我以前經常吃後來發現嚴重性掉髮所以少吃了。在大馬美級應該是排在第一。以銷量來計算。不過我還是喜歡金旦面。從小就喜歡上了金旦面。
坦白说，如果在学校食堂吃，我觉得还是金旦面比较好吃，加一粒蛋。。。哇，好吃到。。。。
可是我自己煮又煮不出那种味道 
都嘛是同样的煮法。。。
脱发还好啦，我的头发好像没影响。
出社会工作就已经很少吃快熟面了。 |
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发表于 23-4-2016 10:51 PM
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梦寻雪缘 发表于 23-4-2016 10:42 PM
坦白说，如果在学校食堂吃，我觉得还是金旦比较好吃，加一粒蛋。。。哇，好吃到。。。。
煮快熟面講究時間和水量。加雞蛋更美味。
不過有時我的吃法是倒美級辣椒醬。味道有甜咸酸和少許辣味。我是煮雞湯味的。 |
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发表于 23-4-2016 11:01 PM
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finity 发表于 23-4-2016 10:51 PM
煮快熟面講究時間和水量。加雞蛋更美味。
不過有時我的吃法是倒美級辣椒醬。味道有甜咸酸和少許辣味。我是煮雞湯味的。
除了时间和水量，还有火的强弱也是。
我现在如果煮面都是用大火煮滚水，放面后就转小火，面变软带少少硬就拿出来放碟，而后才放蛋和味精酱油那些，转中火。
我一个朋友比较讲究，面要软带硬拿出来后，
还要过冷水，再把面拿出来，再过热水。
他说这样比较有弹性。
不过你的吃法，先谢谢你的介绍了，下次要尝试 XD |
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发表于 23-4-2016 11:08 PM
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发表于 23-4-2016 11:09 PM
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梦寻雪缘 发表于 23-4-2016 11:01 PM
除了时间和水量，还有火的强弱也是。
我现在如果煮面都是用大火煮滚水，放面后就转小火，面变软带少少硬就拿出来放碟，而后才放蛋和味精酱油那些，转中火。
我一个朋友比较讲究，面要软带硬拿出来后，
还要 ...
辣椒醬放少許是酸帶甜。加多的話變成甜帶酸。所以倒一些先然後試試湯頭。看你喜歡哪一種味道先。不過這種湯頭通常湯水會很濃。趁熱吃一溜。 |
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发表于 23-4-2016 11:13 PM
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梦寻雪缘 发表于 23-4-2016 10:08 PM
我还是喜欢maggi牌子的素食口味。
之前读书时代为了省钱，和室友都一箱一箱买的。
鸭肉口味也不错，就算不煮，也可以当零食来干吃
鸭肉口味是Mamee的吧？ |
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发表于 23-4-2016 11:17 PM
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浩浩荡荡 发表于 23-4-2016 11:13 PM
鸭肉口味是Mamee的吧？
对hor，我记错了，哈哈哈，自己喜欢的也记错名字XD
我去改下，谢谢纠正。 |
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发表于 23-4-2016 11:19 PM
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finity 发表于 23-4-2016 11:09 PM
辣椒醬放少許是酸帶甜。加多的話變成甜帶酸。所以倒一些先然後試試湯頭。看你喜歡哪一種味道先。不過這種湯頭通常湯水會很濃。趁熱吃一溜。
辣椒酱不是辣的吗？？？ |
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发表于 23-4-2016 11:32 PM
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本帖最后由 浩浩荡荡 于 23-4-2016 11:34 PM 编辑
梦寻雪缘 发表于 23-4-2016 11:17 PM
对hor，我记错了，哈哈哈，自己喜欢的也记错名字XD
我去改下，谢谢纠正。
mamee 鸭肉口味 加辣口味 斋口味
cintan 原味
Myojo 干捞面薄
都很喜欢，可是很久很久没吃了。。。 |
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发表于 23-4-2016 11:35 PM
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梦寻雪缘 发表于 23-4-2016 11:19 PM
辣椒酱不是辣的吗？？？
辣椒醬有分小辣大辣的。Maggie辣椒醬普通的只是小辣。 |
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发表于 23-4-2016 11:48 PM
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香港人是很排外的。。。自大又自以为是。。。
管好自己的生活就好 赚多些钱吧 不要再窝在鸟笼里 |
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发表于 24-4-2016 12:15 AM
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