除了拿来炸，有人煮过慈姑（芽姑）吗？

philosophy

焖扣肉也是可以的，味道有点像马铃薯不过比较粉

keenny79

放肉片或者肉块来焖，像焖马铃薯那样。

dream~

我们家用烧肉取代腊肉，中国蒜（青色一棵棵）的取代芹菜。好吃！
apple 发表于 28-5-2010 04:13 PM

我家的也很类似。。。
用猪肉，南乳，蒜仔。。。

Angela_baby

猪肉南乳炒蒜仔，好吃哦

cwjian81

还有一种吃法，不知道你们尝过没有。

方法很简单：～～
将芽姑切片，平放在碟子里。
然后上面再铺上腊味（腊肠／腊鸭／腊肉）。
在饭熟后，放进饭煲里蒸１０～１５分钟。
然后就可以上桌啦。。哈哈。。

dream~

还有一种吃法，不知道你们尝过没有。

方法很简单：～～
将芽姑切片，平放在碟子里。
然后上面再铺上腊 ...
cwjian81 发表于 7-6-2010 12:58 PM

呵呵。。。对，还有这个。。。好好吃。。。芽姑完全吸收了腊味的味道～ {:2_67:}想到都流口水 ^^

devilbat81

切片来炒咯，蛮清爽的咯。