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《 梦幻厨房 》~~~~ 气死我啦！今天无法为二少做蛋糕到幼儿园，都是那台。。
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发表于 22-7-2010 08:13 PM
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mengyuan
用攪拌機拌粉是不鼓勵的哦，因為會拌過度導致面糊起筋那么烘出來的蛋糕就會硬硬了。
改次換成快手輕拌試試看。 |
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楼主 |
发表于 27-7-2010 12:05 PM
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回复 mengyuan
梦缘，这个食谱我也做过，是干了点。。。
yixintan 发表于 22-7-2010 08:02 PM 
我前天有再尝试做，结果口感还是干哦！
mengyuan
用攪拌機拌粉是不鼓勵的哦，因為會拌過度導致面糊起筋那么烘出來的蛋糕就會硬硬了。
改次換成快 ...
lim72 发表于 22-7-2010 08:13 PM
我前天有依照你们说的用手搅拌，可是问题还是一样哦！ |
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发表于 27-7-2010 01:51 PM
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mengyuan
如果你是真的很喜歡這個蛋糕的話可以“試試”把牛奶的量加多一點再做一次看。
若是不行我也不懂了。 |
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发表于 28-7-2010 11:13 AM
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回复 210# mengyuan
我现在的心情也像你买烤炉时那样，嘻嘻。。我也是刚刚买了烤炉！不过有点害怕做蛋糕失败被家人笑，输不起。。。 |
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楼主 |
发表于 28-7-2010 01:21 PM
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mengyuan
如果你是真的很喜歡這個蛋糕的話可以“試試”把牛奶的量加多一點再做一次看。
若是不行我也不懂 ...
lim72 发表于 27-7-2010 01:51 PM
会试试看的谢谢你
回复 mengyuan
我现在的心情也像你买烤炉时那样，嘻嘻。。我也是刚刚买了烤炉！不过有点害怕做蛋 ...
vivian@mother 发表于 28-7-2010 11:13 AM
不过我不怕失败，只是很怕听到一些难听的话语而已，希望我做的蛋糕会有人欣赏。 |
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楼主 |
发表于 28-7-2010 01:23 PM
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请问有朋友愿意分享简易糕点食谱给我吗？比如木薯糕，杯子糕，喜板，龟糕，马来糕，白糖糕等等。 |
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楼主 |
发表于 23-9-2010 01:07 PM
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发表于 23-9-2010 01:37 PM
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燕菜月饼。。。颜色鲜艳夺目哦。。。我最喜欢那个柠檬玉蜀黍的。。。中间隐约看到橙红色的*蛋黄*好像太阳那样亮丽哦 |
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楼主 |
发表于 23-9-2010 01:45 PM
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燕菜月饼。。。颜色鲜艳夺目哦。。。我最喜欢那个柠檬玉蜀黍的。。。中间隐约看到橙红色的*蛋黄*好像太阳那 ...
白娘 发表于 23-9-2010 01:37 PM
嘻嘻！谢谢你哦！ |
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发表于 23-9-2010 01:54 PM
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楼主 |
发表于 23-9-2010 02:12 PM
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这么久没上来，该打了。。
月饼有美哦。。。
悠悠的我 发表于 23-9-2010 01:54 PM
嘻嘻！因为最近都在Facebook那边，找一些食谱和交一些新的厨房友。
也因为最近很少做作品，所以只是回来看看而已。 |
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发表于 25-9-2010 01:34 PM
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请问有朋友愿意分享简易糕点食谱给我吗？比如木薯糕，杯子糕，喜板，龟糕，马来糕，白糖糕等等。
mengyuan 发表于 28-7-2010 01:23 PM 
你还想要以上的那些简易糕点食谱吗？？？ |
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楼主 |
发表于 27-9-2010 11:39 AM
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你还想要以上的那些简易糕点食谱吗？？？
LHTH 发表于 25-9-2010 01:34 PM
有当然要，你愿意分享给我。。。。。。。。 |
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发表于 30-9-2010 05:17 PM
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发表于 1-10-2010 02:40 PM
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楼主，好美的燕菜月饼哦~~~ |
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楼主 |
发表于 13-10-2010 11:48 AM
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lz你的《麦面包卷》是怎么做？炸吗？
cherish0529 发表于 30-9-2010 05:17 PM 
是买现成的面包，压扁把香肠卷起来，涂点蛋液然后放进烤箱烤就可以啦！
楼主，好美的燕菜月饼哦~~~
sherry123 发表于 1-10-2010 02:40 PM
嘻嘻！谢谢你的赞赏。。。。。。。 |
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楼主 |
发表于 21-10-2010 03:50 PM
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发表于 21-10-2010 09:41 PM
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那么多 卡卡卡
虾仁那个看起来好吃
嫩嫩的
包子不错 不错 |
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发表于 21-10-2010 11:13 PM
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发表于 22-10-2010 09:47 PM
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我喜欢那个放鱼的碟，很cute。。。。
蛋糕有美哦。。。 |
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