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发表于 28-10-2010 02:24 AM
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我。。刚刚搞砸了鲜奶油。。。。 
结果装饰了一个丑蛋糕。。。  |   
 
 
 
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 楼主 |
发表于 28-10-2010 10:13 AM
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回复  lim72  
 
 
   这个萝卜糕是不是像点心楼卖的那种?有放虾米的吗?为什么penang的咸咸这样,很 ... 
raneflorist 发表于 28-10-2010 02:14 AM    
 
 
 我这个是没有虾米的味道有点甜甜又咸咸, 
素食者也可以享用。 
你说有虾米的是港式  。 |   
 
 
 
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 楼主 |
发表于 28-10-2010 10:24 AM
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 楼主 |
发表于 28-10-2010 10:38 AM
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发表于 28-10-2010 10:46 AM
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已经收起这页奶油蛋糕图片解说的咯。。。 很实际的解说。。谢谢lim72。。我受益不浅。。想要自己做奶油蛋糕的欲望越来越浓。。。。  |   
 
 
 
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 楼主 |
发表于 28-10-2010 12:38 PM
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已经收起这页奶油蛋糕图片解说的咯。。。很实际的解说。。谢谢lim72。。我受益不浅。。想要自己做 ... 
白娘 发表于 28-10-2010 10:46 AM    
 
 
    就是要搞到你们全部都热起来, 
佳礼才会热闹  |   
 
 
 
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发表于 28-10-2010 02:19 PM
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发表于 28-10-2010 03:01 PM
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我带走了~ 
谢谢咯,悠悠的爱人~ 
我对你的剂花嘴很有兴趣~  |   
 
 
 
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发表于 28-10-2010 03:38 PM
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回复 2404# lim72  
 
不是第一次廖,前几次也不美啦,不过这次鲜奶油失败了。。。不够硬,也不够多,所以装饰到有点。。。 |   
 
 
 
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发表于 28-10-2010 03:46 PM
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黑糖蛋糕發糕 
 
這發糕不但方便素食者也可以享用只要你跟著食譜做包你成功,味道還很香的涅 
 
 
 
 
 
 ... 
lim72 发表于 1-9-2010 09:09 PM    
 
这样的做法蛮方便 
自法粉你用什么牌? 盒装的吗 |   
 
 
 
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发表于 28-10-2010 04:09 PM
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发表于 28-10-2010 08:46 PM
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发表于 29-10-2010 01:14 AM
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回复 1479# lim72  
 
 
   lz我每晚都偷你的食谱,挖老,看到我眼睛流口水。今天我做了ice cream, 
我用了我老公喝一半的anline奶粉,巧克力味的,家里 
没有whipping cream又懒惰出去买,也听说有人用coffee mix的奶精 
来做cream,所以我就做了个anline奶粉加milo加coffee mix的奶精的 
icecream,成功了,虽然没有你的那样棉,可是口感很滑,不会有结冰 
那种,加上一些花生,哈哈,被吃光光了 
很有满足感,明天打算做别的, 
我想问,如果我要做玉米的,要怎么做哦?加牛奶还是加耶浆? |   
 
 
 
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发表于 29-10-2010 03:53 AM
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回复 1663# 悠悠的我  
 
 
   你买了mixer吗?我有好介绍有了它,做面包,蛋糕,包,炒菜,什么都能, 
就是不能煎和炸,还可以称 |   
 
 
 
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发表于 29-10-2010 03:56 AM
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回复 1710# lim72  
 
 
   lz可以问下什么是鲜奶油吗? |   
 
 
 
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 楼主 |
发表于 29-10-2010 09:28 AM
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回复  lim72  
 
 
   lz我每晚都偷你的食谱,挖老,看到我眼睛流口水。今天我做了ice cream, 
我用了我老 ... 
raneflorist 发表于 29-10-2010 01:14 AM    
 
恭喜你的ice-cream成功  用coffee -mix有听也有做过就好象你所说的没那么棉密, 
其实jagung加牛奶是绝配 
(椰浆也可以)如果要吃的比较健康建议用牛奶咯。 |   
 
 
 
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 楼主 |
发表于 29-10-2010 09:29 AM
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回复  悠悠的我  
 
 
   你买了mixer吗?我有好介绍有了它,做面包,蛋糕,包,炒菜,什么都能, 
就是不能 ... 
raneflorist 发表于 29-10-2010 03:53 AM    
 
 
    这个要rm4k+++哦  |   
 
 
 
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 楼主 |
发表于 29-10-2010 09:34 AM
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回复  lim72  
 
 
   lz可以问下什么是鲜奶油吗? 
raneflorist 发表于 29-10-2010 03:56 AM    
 
 
fresh cream 
non daily cream 
whip topping cream 
whipping cream 
daily whipping cream 
这些都是鲜奶油 
我们吃水果蛋糕时上面抹的就是鲜奶油了(不油腻的那种) |   
 
 
 
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 楼主 |
发表于 29-10-2010 09:36 AM
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之前买了几样,很奇怪的我家人都不爱吃cream 
的哦!看了也手痒痒的。啊!被研到胆固醇过高,不敢做蛋糕吃 ... 
@苹果虫@ 发表于 28-10-2010 08:46 PM    
 
 
    还好我的家人还有吃,不然手就痒死了  |   
 
 
 
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 楼主 |
发表于 29-10-2010 09:38 AM
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