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楼主: lim72

分享我的作品-谢谢大家。最后一个咯-黄梨饼。

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 楼主| 发表于 14-10-2010 02:30 PM | 显示全部楼层
家常便飯
今天不講。。面包,不講蛋糕也不講糕點,
來說說我家常吃的家常便飯

1.燒肉翻炒(女兒和我超喜歡的)
只是把買回來的燒肉切小塊放多多蒜頭超香后加入黑醬油,糖和少許醬青就可以上桌了,
味道香香甜甜的。



2.酸辣魚和sotong
先把魚用油炸過待用。
材料大概大概就可以了
洋蔥,cili boh,belacan,黃姜粉,香茅打成泥用油爆香
加入asam膏水,糖,鹽,和少許辣椒醬再把魚和sotong加入滾一滾就可以上桌了。





炒菜和湯就不寫了大家都會嘛
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发表于 14-10-2010 02:33 PM | 显示全部楼层
酸辣魚和sotong
我爱吃
还要加多多的羊角豆
yummy 。。。yummy。。。
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发表于 14-10-2010 02:45 PM | 显示全部楼层
哇。。。爱人
今天的菜都是我喜欢吃的叻。。
你还真了解我。。
爱死你了。。。
洋蔥,cili boh,belacan,黃姜粉,香茅打成泥用油爆香 这个可以打便放进冰箱冷藏备用吗。。。。
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发表于 14-10-2010 02:59 PM | 显示全部楼层

看了你的酸辣鱼跟sotong,猛吞口水。。。虽然现在饱到要命,但是卖相超吸引人的。赞
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发表于 14-10-2010 04:46 PM | 显示全部楼层
不要 不要
我要没有炒过的烧肉
我要脆脆的皮
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发表于 14-10-2010 04:58 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 白娘 于 14-10-2010 05:06 PM 编辑

哇。。。。酸辣鱼sotong。。。可以来两大碗饭来配。。样子很引诱我的味蕾呢。。本来雪柜的鱼不知道要怎样煮。。因为在里面很多天。。 雪藏味重。。有这个食谱。。呵呵。。不怕它不好吃咯。。食谱我拿走咯。。。
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 楼主| 发表于 14-10-2010 07:14 PM | 显示全部楼层
酸辣魚和sotong
我爱吃
还要加多多的羊角豆
yummy 。。。yummy。。。
LHTH 发表于 14-10-2010 02:33 PM


這樣夠多嗎??? 做是我自己種的有機的哦

可是hor就要麻煩你自己煮了才加進去了
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 楼主| 发表于 14-10-2010 07:20 PM | 显示全部楼层
哇。。。爱人
今天的菜都是我喜欢吃的叻。。
你还真了解我。。
爱死你了。。。
洋蔥,cili boh,belac ...
悠悠的我 发表于 14-10-2010 02:45 PM



    今天愛我做莫沒有 的???
打好的辣椒香料放進盒子可以直接放在結冰格,不需炒過,
兩個禮拜都沒問題,要用到的時候拿出來解凍就可以煮了。
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发表于 14-10-2010 07:22 PM | 显示全部楼层
這樣夠多嗎??? 做是我自己種的有機的哦

可是hor就要麻煩你自己煮了才加進去了 ...
lim72 发表于 14-10-2010 07:14 PM



爱人, 羊角豆很嫩叻。。你该嘛只是给君。。
没给亲爱的。。扁心。。亲爱的也喜欢吃羊角豆啦。。。
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发表于 14-10-2010 07:25 PM | 显示全部楼层
今天愛我做莫沒有  的???
打好的辣椒香料放進盒子可以直接放在結冰格,不 ...
lim72 发表于 14-10-2010 07:20 PM



不是没有啦。。。因为今早刚才你一直
怕伤到你的胃吗。。。所以就少一点咯。。。
要吖。。ok 来咯。。。   够吗 。。。嘴巴累了
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 楼主| 发表于 14-10-2010 07:29 PM | 显示全部楼层
看了你的酸辣鱼跟sotong,猛吞口水。。。虽然现在饱到要命,但是卖相超吸引人的。赞
TEDDYMM 发表于 14-10-2010 02:59 PM



    謝謝你的喜歡
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 楼主| 发表于 14-10-2010 07:39 PM | 显示全部楼层
不要 不要
我要没有炒过的烧肉
我要脆脆的皮
38隐形人 发表于 14-10-2010 04:46 PM



    38這個雖然是炒過但是皮還是脆脆的吖,
先把燒肉爆過后加糖,加黑醬油,
這些全部都沒有水份所以不會軟,再加入醬青的時候快手炒一炒就可以上盤咯。
所以它的皮是脆脆的。
這是我們這邊一家飯店的招牌菜來的哦。
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 楼主| 发表于 14-10-2010 08:34 PM | 显示全部楼层
哇。。。。酸辣鱼sotong。。。可以来两大碗饭来配。。样子很引诱我的味蕾呢。。本来雪柜的 ...
白娘 发表于 14-10-2010 04:58 PM



    吃完我的再去吃你的記得留一點給我har
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 楼主| 发表于 14-10-2010 08:38 PM | 显示全部楼层
爱人, 羊角豆很嫩叻。。你该嘛只是给君。。
没给亲爱的。。扁心。。亲爱的也喜欢吃羊角豆啦 ...
悠悠的我 发表于 14-10-2010 07:22 PM



    沒有。。。 我沒有偏心你沒有講嘛
親愛滴那這樣夠不夠呀??
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发表于 14-10-2010 09:08 PM | 显示全部楼层
希望啦
很特別的吃法,
我吃過泰國的油條很迷你的占kaya吃也蠻好吃的,你的還有m ...
lim72 发表于 13-10-2010 11:33 AM


是不是这个?
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发表于 14-10-2010 09:09 PM | 显示全部楼层
我要烧肉够了。sotong留给她们。。
三成肉来的。肯定很好吃。。
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 楼主| 发表于 14-10-2010 09:13 PM | 显示全部楼层
是不是这个?
IsaBeLLa_X 发表于 14-10-2010 09:08 PM



    對啦 對啦
你還把它拍起來
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 楼主| 发表于 14-10-2010 09:16 PM | 显示全部楼层
我要烧肉够了。sotong留给她们。。
三成肉来的。肯定很好吃。。
IsaBeLLa_X 发表于 14-10-2010 09:09 PM



    跟38一樣很喜歡吃燒肉
其實我也喜歡真是無肉不歡
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发表于 14-10-2010 09:23 PM | 显示全部楼层
對啦 對啦
你還把它拍起來
lim72 发表于 14-10-2010 09:13 PM


嘻嘻,对呀。因为我有写部落格吗。
你要下线了吗?我现在在jusco看到有卖奶油可是又不确定对吗?
等我一下可以吗?我拍起来然后po上来你帮我看看行吗?亲爱的。。
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 楼主| 发表于 14-10-2010 09:26 PM | 显示全部楼层
回复 2150# 悠悠的我


    我就嘴巴很累hor
也難怪啦亂亂放嘴吧當然會累啦
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