用香蕉戚风来做这楼的ending咯！~carey@cari~

恩恩。妈

靓妈，你的pancake会一面煎得均匀，另一面不均匀吗？我之前煎的，就是这样

白娘

喜欢那个金黄春卷。。里面蔬菜的艳丽颜色配搭外皮金黄色。。好好看哦。。看到你的春卷，我才发现我雪柜里面还有剩下半包的春卷皮。。要清理一下咯

pityoon

我不太喜欢吃春卷的，炸鸡还ok的，来一个鸡腿就可以了
我以前买的意大利面很多都用来炒中式的，炒蒜苗的超好吃，到现在还回味着
发糕我觉得最好吃的就是传统的了，其他的我都觉得很'实',我不太喜欢

38隐形人

人家是要讲不小心

上面还有奶油的

youngmummy88

pancake除了butter再加一些honey更棒
辛辣 发表于 12-8-2011 11:18 AM

孩子比较喜欢kaya~后来他们自己擦kaya吃。

靓妈，你的pancake会一面煎得均匀，另一面不均匀吗？我之前煎的，就是这样
恩恩。妈 发表于 12-8-2011 01:08 PM

pancake都是这样的哦~除非用2面都会热的煎锅盖着，不然另一面是不会美，而是坑坑洞洞的！

喜欢那个金黄春卷。。里面蔬菜的艳丽颜色配搭外皮金黄色。。好好看哦。。看到你的春卷，我才发 ...
白娘 发表于 12-8-2011 02:37 PM

我冰箱里还有2包新的，1包开过的！我的另外半粒沙葛还在冰箱里，等下看还能不能吃！哈哈~

我不太喜欢吃春卷的，炸鸡还ok的，来一个鸡腿就可以了
我以前买的意大利面很多都用来炒中式的，炒蒜苗的 ...
pityoon 发表于 12-8-2011 03:04 PM

我大多炸鸡翅膀，冰箱还有4支鸡腿，等一下就腌，晚餐有炸鸡腿咯！呵呵~
意大利面炒蒜苗？好特别哦！
我之前做的发糕是蛋糕的口感哦~但是这次的比较粗。。。

人家是要讲不小心  

上面还有奶油的
38隐形人 发表于 12-8-2011 09:06 PM

我都没注意到你那么小心都过咸了！哈哈~~
奶油是让pancake没那么干咯~

youngmummy88

炒米粉+sambal

又是炒米粉哦！吃饭吃到腻了的时候又要炒米粉的，因为面跟粿条都没米粉那么好~
这个是大儿子不在家，我跟小儿子的午餐。

冰箱里的半包chili boh还没煮，趁炒粉的时候顺便煮成sambal，不然我不懂几时才有空煮起来！

这次的炒米粉加了很多白菜，我觉得很健康啦！哈哈~

现在不喜欢吃黑黑的炒米粉，我喜欢这样，白白，配上很多颜色，看起来很漂亮呢~如果黑黑的就看不出其他材料的颜色了~呵呵


Chili boh + 大葱 + 蒜茸 + 糖 =简易版sambal，味道还不错哦~配上炒米粉。。。yummy

白娘

哎哟哟。。这样的我很喜欢。。。我。。自己带碟子筷子来。。。昨天晚上我也吃了sambal江鱼仔。。辣到胃还有点不舒服。。活该咯

youngmummy88

哎哟哟。。这样的我很喜欢。。。我。。自己带碟子筷子来。。。昨天晚上我也吃了sambal江鱼仔。 ...
白娘 发表于 13-8-2011 09:53 AM

看到你家的sambal了！呵呵~
我昨天也是吃sambal，没有lemak的nasi lemak！

辛辣

没有豆芽的炒米粉。。。适合我

柠檬绿茶

黑黑的米粉
白白的米粉

我喜欢不黑不白的米粉

ehon

又是炒米粉哦！吃饭吃到腻了的时候又要炒米粉的，因为面跟粿条都没米粉那么好~
这个是大儿子不在家， ...
youngmummy88 发表于 13-8-2011 09:39 AM

又做发糕这次的发到笑哈哈，有美！
我昨天也做来拜拜，这次用浅一点的纸杯，不必预热杯子也可以发到美美。。。
白白的炒米粉，还好有配sambal，我就喜欢炒到黑一点，感觉会比较香～～

swinter

Pancake 煎得很均匀！

炒米粉，不管黑的白的，我都喜欢。。

youngmummy88

没有豆芽的炒米粉。。。适合我
辛辣 发表于 14-8-2011 03:57 PM

我比较喜欢用青色蔬菜炒这类面，米粉的，只是粿条有时会特地买豆芽来炒~
我之前害喜不敢吃豆芽！现在可以接受了，但是觉得吃多点青菜更好咯！

黑黑的米粉
白白的米粉

我喜欢不黑不白的米粉
柠檬绿茶 发表于 14-8-2011 04:47 PM

不黑不白。。。。那就是少少黑酱油咯？
我之前买错生抽，买到生抽王！结果只是放生抽王就有点黑黑的了~但是那天不想放，只是用盐调味，所以才会白白的。

又做发糕这次的发到笑哈哈，有美！
我昨天也做来拜拜，这次用浅一点的纸杯，不必预热杯子也可以发到美 ...
ehon 发表于 14-8-2011 04:50 PM

是哦~发得比较美但是口感有不一样咯。。。
结果没吃完呢，1半丢掉了，不知道为什么很容易坏掉（发糕里面有拉丝酱）

你也喜欢黑黑的米粉哦？我就觉得太黑其他料看不到了啦~哈哈~

Pancake 煎得很均匀！

炒米粉，不管黑的白的，我都喜欢。。
swinter 发表于 14-8-2011 06:36 PM

pancake的1面可以煎得很均匀的，另一面就不美的！
但是好像比较多人喜欢黑色的米粉哦。。。

youngmummy88

煎肉饼，多料紫菜汤

某个晚餐，老公没回来吃，只是煮1个煎肉饼跟1小锅很多料的汤就解决了一餐！
但是孩子很喜欢这样的食物，所以他们吃得很开心！
应该是我练就了他们容易满足的性格吧！哈哈~

腌过的肉碎随意捏成圆形压扁，中小火煎成肉饼，放了美奶滋跟辣椒酱&番茄酱在旁边，孩子很喜欢美奶滋的味道，所以他们觉得很好吃很好吃！哈哈~

另一道就是超多料的滚汤咯！
这样滚出来的汤可以淋饭，料也很好吃，孩子特别爱吃鱼丸跟紫菜，所以这一餐是简单又满足的。

白娘

嗯，这两道我都喜欢。。我也挺喜欢紫菜汤的呢。。给我吃到我也会很满足

youngmummy88

嗯，这两道我都喜欢。。我也挺喜欢紫菜汤的呢。。给我吃到我也会很满足
白娘 发表于 15-8-2011 05:05 PM

我最近不是很喜欢紫菜的味道，但是孩子喜欢，就放了一点~

youngmummy88

肉碎水豆腐，南乳云耳焖五花

我很少买盒装豆腐，因为孩子不爱吃豆腐。可是这样多多肉碎的，就算他们不要吃豆腐，就我吃完也不要紧，他们吃肉碎就好啦！

可是最后他们有吃一些啦~因为参肉碎，也吃不出豆腐味了！

这一餐看起来没青菜，但其实我把青菜放在水豆腐旁边一起蒸，才煮肉碎淋在上面的~因为太多肉碎，所以分量太多，把菜跟豆腐都淹没了！哈哈~

再来又是南乳云耳焖花肉，用免火再煮锅煮的，煮得刚刚好，肥肉还doi doi的，孩子很喜欢呢！

白娘

请问你的免火再煮锅是不是有像cosway哪一种？把里面的钢锅拿出来在火炉上放材料煮一会儿，调味料ham ba lang进去，然后煮滚滚后就提出来放回去。。是不是啊？

youngmummy88

请问你的免火再煮锅是不是有像cosway哪一种？把里面的钢锅拿出来在火炉上放材料煮一会儿，调味料ham ba lan ...
白娘 发表于 16-8-2011 11:52 AM

说起来是差不多的东西，但是我的内锅下面有个铁圈，烧得热热后，放进外锅还可以保持沸腾至少半个小时。
cxsway的应该只是用外锅阻隔，没那么快冷罢了吧？我也不清楚哦~
只是我听说cxsway的焖烧锅不是那么好用，所以也没去打听。

你看这个视频就知道了。http://youngmummy88.blogspot.com/2011/07/1530-21-21-httpitem.html

clhii_nogu

有些家常菜只有照片而已?而且现在连照片也没有
希望楼主能将食谱加照片放上来
让一些初学者能偷师偷师～