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印式，西式，意式，中式杂把廊屁股式厨房 Pear and Ginger Cake 2/11
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发表于 21-10-2013 01:54 PM
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屁股大大 发表于 21-10-2013 01:41 PM 
所谓软软的是不是放在盘子里的那部分？
家里有baking rack吗？
要达到两边都脆脆的效果可以把肉放在bak ...
哦。。谢谢你的指导，要lalalum买鸡腿回来先
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楼主 |
发表于 21-10-2013 02:15 PM
来自手机
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天空蓝 发表于 21-10-2013 01:54 PM
哦。。谢谢你的指导，要lalalum买鸡腿回来先
哎哟，我还没资格指导啦。
我也是agak-agak猜猜而已,如果成功了记得讲一声。
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发表于 21-10-2013 02:56 PM
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屁股大大 发表于 21-10-2013 01:49 PM
哈哈，谢谢。
我男友也很喜欢。
只是我觉得自己好像有点烤得太黑了点。。。？
就黑黑的才好吃！
哈哈。。
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发表于 27-10-2013 08:52 PM
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发表于 27-10-2013 09:56 PM
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屁股大大 发表于 20-10-2013 04:13 PM
下次放grill看看。。。
每个人都有自己坚持的东西，对于下厨也一样。
我只是享受from scratch的过程而 ...
grill？
小小的烤箱会附加这小器具吗？
还是额外自己买的呢？
我很羡慕能够烤脆脆鸡肉的人 
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楼主 |
发表于 2-11-2013 03:43 PM
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好几天没下厨。
已经两个星期没去shopping，连冰箱都空了了。
今天难得去shopping，有了食物，就马上做了这个pear and ginger cake吃。
其实自己只吃了一小块，其他都给了朋友，大家都说berry good。
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评分
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楼主 |
发表于 2-11-2013 03:47 PM
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麻烦人 发表于 21-10-2013 02:56 PM
就黑黑的才好吃！
哈哈。。
但是黑黑看了不健康。。。。
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楼主 |
发表于 2-11-2013 03:48 PM
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38隐形人 发表于 27-10-2013 08:52 PM
羊肉 鸡肉
怎么那么的诱惑我
其实我以为很多大马人都不怎么爱吃羊肉，但看来这里好像满多羊肉爱好者哪！
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楼主 |
发表于 2-11-2013 03:59 PM
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柠檬绿茶 发表于 27-10-2013 09:56 PM
grill？
小小的烤箱会附加这小器具吗？
还是额外自己买的呢？
喔，我不知道你的烤箱是怎样，但我家里的这个有哦！
我的烤箱是那种家庭式的上面四个炉，下面大烤箱的。。。
你的不脆是怎样不脆法？下面软软还是两边都软？
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发表于 2-11-2013 04:14 PM
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屁股大大 发表于 2-11-2013 03:48 PM
其实我以为很多大马人都不怎么爱吃羊肉，但看来这里好像满多羊肉爱好者哪！
我是肉食动物
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发表于 3-11-2013 11:04 PM
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屁股大大 发表于 2-11-2013 03:59 PM
喔，我不知道你的烤箱是怎样，但我家里的这个有哦！
我的烤箱是那种家庭式的上面四个炉，下面大烤箱的。 ...
如果记得，拍我的小烤箱给你瞧瞧
就整个软软酱紫～实在不懂形容。。。
我看人家的烤鸡会有脆脆的口感的。
沮丧啊～.gif)
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发表于 11-11-2013 07:33 PM
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Sallesha 发表于 16-10-2013 05:12 PM
对啊，我住在大马~
好羡慕国外的食材，新鲜而且很有品质。
听说外国的羊肉是绵羊肉哦！
要买好的羊肉就要去publika的 ben's independent grocer, big了。里面有从澳洲入口的小羊肉，我每次去都会买它的French cutlet lamb chop. 非常新鲜，软和没有什么骚味，不过价钱很贵。
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发表于 17-11-2013 05:16 PM
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屁股大大 发表于 2-11-2013 03:43 PM
好几天没下厨。
已经两个星期没去shopping，连冰箱都空了了。
今天难得去shopping，有了食物，就马上 ...
蛋糕还没切片哦，来。。。我帮你切吧
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发表于 21-11-2013 03:51 PM
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屁股大大 发表于 11-10-2013 12:16 PM
昨天跟麻烦人说了今天要分享我们的午餐，所以今天我略跟大家分享一下我们平时上班吃的便当。
先说明，因 ...
hi,
can you teach me how to make "Tomato and soy sauce roast chicken with potato."
would be great if u could reply in mandarin with the whole process . thank you |
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楼主 |
发表于 23-11-2013 04:32 AM
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柠檬绿茶 发表于 3-11-2013 11:04 PM
如果记得，拍我的小烤箱给你瞧瞧
就整个软软酱紫～实在不懂形容。。。
我看人家的烤鸡会有脆脆的口感的 ...
你有没有放baking rack？
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发表于 23-11-2013 04:33 AM
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38隐形人 发表于 2-11-2013 04:14 PM
我是肉食动物
嗨五！我也是肉食动物来的！
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发表于 23-11-2013 04:34 AM
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ehon 发表于 17-11-2013 05:16 PM
蛋糕还没切片哦，来。。。我帮你切吧
你迟了啦！早切掉吃掉了！
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发表于 23-11-2013 04:37 AM
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cutie.n_n 发表于 21-11-2013 03:51 PM
hi,
can you teach me how to make "Tomato and soy sauce roast chicken with potato."
这个真的很简单，就用酱油tomato sauce和糖腌制然后拿去烤就可以了。
烤之前烤箱预热一下，大概180度就成。
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发表于 23-11-2013 10:10 AM
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这个还有米有？ |
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发表于 9-4-2014 07:10 PM
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下次问早餐吃什么吧？嘻嘻~~  |
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