本帖最后由 Y29087 于 23-5-2016 03:09 PM 编辑
（美國‧紐約19日訊）美國知名泡麵部落客利內什每年都會在The Ramen Rater網站評選最美味的全球10大快熟面。拉麵達人利內什今年再次出擊，週一公佈2016年全球10大好吃快熟面。
新馬快熟麵包辦前五大，今年最好吃快熟麵第一位是新加坡的“Prima Taste百勝廚叻沙拉麵”，“Prima Taste百勝廚叻沙拉麵”的全麥麵條成為新賣點，成功被推上榜首。 馬來西亞也有4款快熟面入榜，檳城MyKuali的快熟面佔了3席，全部皆至少連續2年打入10強，當然，佳珍CarJEN的“娘惹咖哩叻沙”也少不了。
今年，緬甸的MAMA快熟面則首次上榜。 第1名：新加坡／Prima Taste百勝廚新加坡叻沙拉麵
“拉麵達人”利內什點評：改良後的全麥麵條更加多元化，更添家鄉風味。湯汁不變，色澤誘人。薄薄的層油，彷彿是奶黃色海裡閃閃發亮的紅寶石。一般普羅大眾都能接受其香辣口味。 第2名：馬來西亞／MyKuali檳城香辣蝦湯麵 “拉麵達人”利內什點評：濃稠飽滿的鮮蝦口味湯汁，搭配一包炸油蔥，撒在麵上，更是錦上添花。它已是第2年進入快熟面10強名單。 第3名：馬來西亞佳珍CarJEN娘惹咖哩叻沙 “拉麵達人”利內什點評：麵條口感恰到好處，添加椰奶粉後，咖哩湯汁更為濃稠，配上sambal辣椒更加絕頂。新配方味道更濃烈豐富。這已它第2年打入快熟面10強名單。搭配豆芽和豆卜口感更加。 第4名：馬來西亞MyKuali檳城紅酸辣湯麵 “拉麵達人”利內什點評：東炎功湯汁濃稠，鮮蝦、香茅及番茄味在嘴裡迴盪。新配方添加香菇味，而這正是賣點，令我回想起2014年的浮羅交怡之旅。這已它第2年入榜快熟面10強名單。 第5名：新加坡Prima Taste百勝廚新加坡咖哩拉麵 “拉麵達人”利內什點評：湯汁濃稠，最特別之處是他們推出的新配方，用全麥麵粉製造麵條，使其更有嚼勁及家鄉風味，口感接近手工面。 第6名：馬來西亞MyKuali檳城白咖哩面 “拉麵達人”利內什點評：新配方湯汁濃稠、更加香辣，這是它第3年進入快熟面10強排行榜。 第7名：中國五穀道場番茄牛腩紫薯面 “拉麵達人”利內什點評：湯汁口感佳，番茄搭牛腩的風味，非常爽口！加上一大片新鮮番茄和牛肉，風味更佳。 第8名：斯里蘭卡/新加坡Prima Juzz奶油雞湯麵 “拉麵達人”利內什點評：麵條寬厚但柔軟爽口，湯汁色調雅麗，看上去像奶油雞湯。加上植物蛋白（TVP）更添鮮味。由斯里蘭卡出產，在新加坡市場出售。 第9名：台灣曾拌麵 “拉麵達人”利內什點評：寬扁麵條很有嚼勁，雖然沒有湯汁，但口感一級棒！醬汁完全覆蓋麵條，不嫌太多、也不會太少。四川花椒巧配其他口味，成為完美的搭配！ 第10名：緬甸MAMA椰奶快熟面 “拉麵達人”利內什點評：這是緬甸快熟面首次進入快熟面10強名單。獨特的椰奶雞湯口味，觸動味蕾，搭配水煮蛋、燒雞肉、香菜及洋蔥，成為完美絕配 - See more at: http://news.sinchew.com.my/node/475597#sthash.aTxcF2Hq.dpuf
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发表于 23-4-2016 11:34 AM
变色卡
千斤顶
金旦是我國第一個快熟面。麵條特別香
楼主
发表于 23-4-2016 03:24 PM
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