进来看看(餐馆)

raymond95

目前我爸爸开着一间海鲜餐馆
因为二哥和大哥都不肯接手 (他们从小10多岁开始做,做到怕了)
又没人帮爸爸 因为这样本来打算去读书的我 就决定在家里帮忙 (他们有年纪了)
现在我在学习厨艺当中,想知道中小型餐馆月入大约多少
我想要他们管好帐的,可是他们不理(小孩的意见总是没人听)
目前家里自己包办 咖啡水 海鲜煮炒 酒 和 香烟 那些(有固定客人) 一天大约有RM700上下的营业额 (6小时) 6PM-12AM）
请问在外面酱的中小型餐馆扣除了成本 月入大概多少 毕竟关于自己的未来 想知道一下收入 有谁知道的 可以给个参考吗

ken1004

你不问你老爸就知道了？

happysun8888

原来餐馆那么好做

gynius

1天 营业额 RM700，一个月 （x30）是 RM 21 000。

扣除成本，店铺租金/供期，员工费用等等杂费，
应该所剩无几吧？？？

粘着玻璃喊救命

家庭式的生意最头痛的是 公私永远不分开 无帐目可言。 我比较无法接受。

=自欺欺人=

gynius 发表于 8-7-2013 11:39 AM
1天 营业额 RM700，一个月 （x30）是 RM 21 000。

扣除成本，店铺租金/供期，员工费用等等杂费，

我有个朋友，家里只是买茶水（茶餐厅的）
net profit，就是扣掉外劳，扣掉灯油火蜡，就一个月rm20000了。

卖身不卖艺

1天 营业额 RM700會不會少了點啊？？

skydreamer1978

现在，一家大小（父母加两个孩子）出外面吃一餐，都要整百块了。你们的营业额一天才ＲＭ７００上下，是很低了。不要忘记，你们还有卖茶水，啤酒和香烟。根本就不止酱差的营业额。

raymond95

skydreamer1978 发表于 8-7-2013 05:11 PM
现在，一家大小（父母加两个孩子）出外面吃一餐，都要整百块了。你们的营业额一天才ＲＭ７００上下，是很低 ...

小地方嘛 不过今天仔细的看了看 应该不止 700罢了 大概有1300左右 不好意思

raymond95

ken1004 发表于 8-7-2013 09:33 AM
你不问你老爸就知道了？

= = 他们不管帐的 知道就不问了

raymond95

gynius 发表于 8-7-2013 11:39 AM
1天 营业额 RM700，一个月 （x30）是 RM 21 000。

扣除成本，店铺租金/供期，员工费用等等杂费，

店是自己的 老爸他已经30多年经验了 不过有年纪了 我想快点学会 然后他就不用那么辛苦了

raymond95

粘着玻璃喊救命 发表于 8-7-2013 11:49 AM
家庭式的生意最头痛的是 公私永远不分开 无帐目可言。 我比较无法接受。

就是啊 haiz

raymond95

卖身不卖艺 发表于 8-7-2013 03:52 PM
1天 营业额 RM700會不會少了點啊？？

不好意思是 1300 左右 我今天仔细看了看  不好意思哦-_-

xiao_qi

我看你的生意还不错吧 ... 我家是开餐馆的。平时都有 1300+ ， 那周末生意应该会超过 2K + 吧？

raymond95

xiao_qi 发表于 9-7-2013 01:10 AM
我看你的生意还不错吧 ... 我家是开餐馆的。平时都有 1300+ ， 那周末生意应该会超过 2K + 吧？

不一定的哦 有时候周末更没人 不懂为什么 哈哈 生意应该还算可以 有固定客人的

xiao_qi

那继续加油 .... 你是来自？ 得空交流交流

raymond95

xiao_qi 发表于 9-7-2013 01:18 AM
那继续加油 .... 你是来自？ 得空交流交流

交流还早得很 我现在在练基本功罢了 你教我还差不多 我霹雳的哦

xiao_qi

哦, perak 哪里 ?

raymond95

xiao_qi 发表于 9-7-2013 02:01 AM
哦, perak 哪里 ?

小地方来得 Bagan Serai 知道吗 你呢？

xiao_qi

听过 ... 我也是 perak 人,只是现在在KL生活 ... 小地方有这样的成绩不错了！