冰黄油 & chicken pie

婵 · 发表于 24-11-2006 06:00 PM

什么是冰黄油？你们懂怎么做chicken pie?

siukei · 发表于 25-11-2006 03:12 AM

冰黄油。。。应该是冰冷的奶油吧
我都是买frozen的pastry来做的－＿－

我是坏孩子 · 发表于 25-11-2006 06:58 AM

chicken pie我粗过的是那种好象 muffin形状的。。。里面有肌肉跟马令薯的陷料。。

tonijaniponi~nini

我在夕阳下~~默默地问浪花~啊~啊~啊~~~~~~~~~

harusan · 发表于 25-11-2006 12:39 PM

冰黃油英文是Pastry margerine，用來做酥餅的，硬硬一塊。
雞肉派，可以參考：
http://chinese2.cari.com.my/myfo ... 3Ddigest&page=5

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