吉兰丹燕屋之旅

kiwitye

好久没有写游记，写这篇游记是因为觉得有点委屈。

           嫁到马来西亚十五年了，以前都是我定时回娘家看望朋友，这几年大家经济条件好了，暑假或者假期都喜欢出来玩。我的家也热闹起来，一年总接待很多批从国内来的朋友，加之老公是开旅行社的，大家都让他帮忙设计行程来离家很近的停泊岛、浪中岛、热浪岛 聚聚。

          招待的朋友多了问题也来了，问题出在吉兰丹是马来西亚第二大燕窝产地，全丹州有3000多间燕屋。我们家自己有两栋，而且不同于大家想象的乡野燕屋，这两栋都是位于市中心的。全赖吉兰丹河在市中心穿过，河对岸的稻田给金丝燕提供了食物。   

       河边的这栋老公的旅行社楼上就是燕屋。

       另外一栋不在河边，但是相隔不远，也在市区内，楼下租给了卖布的，楼上两层自己养燕。

    来一张吉兰丹市区图，市区内就密密麻麻的布满了燕屋。

                  因为家里燕窝多，朋友们来我总会以自家的燕窝招待他们，路过燕屋时也会指给他们看。有些朋友提出要进去里面看，或者自己采燕窝都被我回绝了。各方面原因都有，燕屋内部没有照明，只靠手电筒，蚊虫比较多，要清楚 看到燕窝的构造是要爬梯子的，还有一下子那么多人上去，没有通风的燕窝潮热难当不说，燕子也会受到影响。家里都靠燕窝生活，一年每个月都来几批人要上去自己采的话。。。。嗯 ，流汗，我想我家的产量会下跌的。

                这就引起了一些不明就里的朋友的质疑，就像已经到你家门口了，为何你不请朋友上去坐坐？

              燕窝来之不易，燕子筑一个窝大概要十五天，只要燕子飞进来安家了，只要没有天敌和很大的环境改变，它的子子孙孙都在这里安顿下来了。试想周期不到就采了燕窝，而且不是专业人士来采，那是什么后果？

             朋友说某宝上很多人家采燕窝的照片，我只能说在这里一没有女人采燕窝，二没有人戴着太阳帽和眼镜去采，要分清楚什么是装模作样的好不好。我家养燕十一年快十二年了我自己都没有采过燕窝，更没有一张照片是采燕窝的。

            每个月要采燕窝时都会雇专业的人员来采，一来不破坏生态和孵化环境，二来让燕窝在采摘过程中降低破损，毕竟一级燕盏变成碎燕就不好了，价格就变了。

           你们那么好奇，我只有顶着蚊子咬，酷热难当的情况下高清拍几张照片给你们看，顺便看看燕子的成长。

             每次妈妈下蛋只下两枚。

                                       孵化时间18-24天。

         出生成成燕25天。

      出生后第四十五天会飞。

      筑巢一年三次。

    7月--9岁为筑巢期，寿命为14岁。大家吓到没？金丝燕的寿命还是蛮长的哦。

       从家乡云南来的朋友很搞笑，说自己家屋檐下面也有燕窝。。。我千辛万苦托人采了几只草演的窝， 这充其量只叫鸟窝好不好？

这也是燕窝，可是不是金丝燕的窝，含燕窝成分仅仅为百分之二十，剩下的都是毛和杂质，这样的你敢吃吗？

看看我家旅行社楼上采下来的，这个才叫燕窝。

           为了塞住朋友们的嘴，说我不好客，说到家门不请他们进去，为了避免我名声臭回国，我只能带他们去看看加工厂。

          自己的厂不大，都是淳朴的马来妹子，原谅我高度近视，这是一份伤眼睛的工作，而且老板从来不自己做，哈哈，要不然会抢工人的饭碗的。

      家里只做干挑，为了更好的保存营养价值不流失。

       每个马来妹子一天只能挑六盏燕窝，而且是熟练的马来妹子。

        家里坚持手工挑毛，不用化学物品，吉兰丹的人都是比较淳朴的。

上次四川朋友来说要带走马来妹子回去做老婆，因为勤快，被我无情的阻止了，在他眼里我的罪又多了一条，除了不好客，也成了无情的王母。

      挑好毛，定好型，只等顾客来了。

         其实我觉得我不坏，每次炖好燕窝，早上就请朋友空腹吃。

      马来妹子看多了，看看马来帅哥吧，这是我的左右手，沉默但是超勤快的小阿飞，这是他在教客人做燕窝布丁。他会做四种口味的布丁。

这个是没有技术含量的，燕窝牛奶。

         好了，我不好客，我不热情，我不想你们打扰我家可爱的小鸟们，不想让它们成为愤怒的小鸟哦。

        其实被朋友骂了那么多次后，老公和我商量，是不是可以除了停泊岛和吉兰丹市区游览外，让千里迢迢来的朋友们都有机会去看看在他们眼里很神秘的燕屋，让他们自己动动手。

        初步意向就让来游玩的朋友连着市区游览一同进行燕屋游览，附送一盅马来妹子炖的燕窝，这样不会再说我不好客了吧。

                                                                                                                  吉兰丹冬冬在委屈下完成