请问怎么煮猪脚筋？

ejing02 · 发表于 17-4-2011 09:28 PM

请问猪脚筋要怎么处理和煮？

amy1910 · 发表于 10-11-2012 08:18 PM

用姜温水发1天，然后焖香菇。美味

hcy · 发表于 5-1-2013 10:18 PM

KL那里可以卖到猪脚筋?

detectivebinbin · 发表于 5-1-2013 10:20 PM

吃過鹵的煮法，QQ的，正～

snail85 · 发表于 5-1-2013 11:31 PM

猪脚筋是怎样的？哪里买得到啊》

chefkit · 发表于 6-1-2013 12:59 AM

豬腳筋，干的要先用油炸，炸的時候要撒水進油鍋才能有效果，炸至發黃，撈起洗水，洗淨油，黑點，
才拿來煮，可以敦湯，燜燒肉，炒薑蔥，，

chefkit · 发表于 6-1-2013 01:01 AM

snail85 发表于 5-1-2013 11:31 PM
猪脚筋是怎样的？哪里买得到啊》

豬腳筋是一條條的干的，可以在海味店賣，

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