几种抗癌延缓衰老中药微量元素研究

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诸葛纯英 骆丹 梁秋云
广西中医学院，南宁，530001

摘要：本文采用电感耦合等离子体发射光谱法和催化极谱法分析人参、灵芝、黄芪、当归、绞股蓝、败酱草和绿茶等7 种中药的锌、铜、铁、锰、钴、钼、硒和锗等8 个元素含量。

实验表明：当归铁含量最高，黄芪、灵芝、绿茶次之；人参、败酱草、当归、绞股蓝中锌、锰、铜含量较高，硒、锗也较丰富。绿茶锰含量最高，灵芝次之，其锗含量也较多。我们曾对绿茶进行有机分析：茶儿酚24.5%，总蛋白质6.9%、总氨基酸3.3%、全氮3.2%。

并探讨上述中药对抗癌、延缓衰老、祛病健康，促进生长发育及其药理功效作用，达到祛邪祛病、增进健康，延年益寿的目的。

关键词：抗癌；抗衰老；中药；微量元素；分析祖国医药学是伟大的宝库，应当挖掘和提高。中药的微量元素研究日趋广泛，中药的抗癌、抗衰老作用更引人注目。

本文分析几种中药与抗癌、延缓衰老相关的微量元素，采用ICP-AES 法及催化极谱仪测定中药人参、灵芝、黄芪、绞股蓝、当归、败酱草、绿茶等广西中药的锌、铜、铁、锰、钼、钴、硒和锗等元素，硒和锗具有抗癌、延缓衰老等多方面的药理作用，大部分是补血补气等补益中药，这些中药都与有机成分和无机成分的协同作用，发挥其功效。

本文对7 种中药材8个元素进行分析，现总结如下面：

1．材料和方法

1.1 样品制备
市售中药材：人参、灵芝、黄芪、绞股蓝、当归、败酱草、绿茶等，分别随机抽取适量上述中药材，洗净，60℃烘干粉碎，过筛80 目，于分析天秤准确称量0.5000g 样品于烧瓶中加入混合酸（HNO3+HClO45:1）10 毫升，放置过夜。次日继续加酸于控温电热板消解，至冒白烟，最后透明，冷却，定容待测。

1.2 仪器

1.2.1 JY70 型ICP-AES 仪（法国）
1.2.2 JP－A 型示波极谱仪（国产）

1.3 分析方法

1.3.1 样品分别用ICP－AES 仪测定各药材中Zn、Cu、Fe、Mn、Co、Mo、Ge 7 种元素。
          采用JP－A 型示波极谱仪测定硒元素。
1.3.2 ICP－AES 仪工作条件 频率27.12MHz，功率1.2KW，反射率<5W，狭缝50nm，光栅1080 条/mm，氩气流量12L/min，等离子气0.8L/min，载气0.3L/min，观测高度15mm，扫描积分10S，等离子体灯炬，三管同心石英炬管。

表1、 测定各元素波长及检出限元素波长（&#197;）um 检出限ug/L
Zn 213.86 0.00590
Fe 259.94 0.00200
Cu 324.70 0.00300
Mn 257.61 0.00400
Co 345.35 0.00900
Mo 317.04 0.00280
Ge 199.82 0.01400

2. 结果

2.1 结果见表2

表2、 抗癌延缓衰老中药八种微量元素含量（ug/g 干物）
中药名称Zn Fe Cu Mn Co Mo Se Ge
人 参59.30 139.00 27.46 26.00 0.15 1.04 0.90 0.76
黄 芪22.50 390.50 4.18 12.50 0.25 5.10 0.27 0.52
当 归29.10 861.00 8.50 10.50 0.60 5.00 0.19 0.50
绞股蓝29.50 149.00 25.80 32.00 0.20 0.25 0.34 0.58
败酱草50.10 165.00 10.90 61.00 0.60 1.40 0.62 0.40
绿 茶29.00 308.00 22.60 204.00 0.48 5.70 0.18 0.16
灵 芝26.80 353.50 8.60 90.00 0.77 0.70 0.16 0.69

表3、 绿茶中有机成分分析（%）
品 名茶儿酚总蛋白质总氨基酸全 氮
绿 茶24.5 6.9 3.3 18～32
有机氯残留量检验：DDT、666 痕迹（未超标）

3. 讨论
3.1 本实验结果表明：当归铁含量最高，黄芪、灵芝、绿茶次之。人参、黄芪、败酱
草、绞股蓝等锌、铜、锰元素较多。绿茶锰含量最高。中药中无机成分作用是金属元
素（或半金属元素）与有机分子结合形成金属络合物，化合物常具有协同作用。
新的高价抗癌药、延缓衰老保健药品其作用将产生于中草药的有机成分与无机成
分的结合物之中。
人参、败酱草、灵芝、绞股蓝、黄芪等富含硒、锗元素。硒是人体必需微量元素，
是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－PX）的活性成分。Se 是一种保护性因子。硒的生
物学功能作用有4 种：（1）脂类抗氧化剂作用；（2）抑制过氧化反应；（3）
清除自由基损伤；（4）修复分子损伤位置。硒有抗癌延缓衰老作用。缺硒含量致
疾病如动脉硬化症、冠心病、肿瘤、地方性疾病等有关。硒的抑癌机理：（1）抑制
化学物质致突变。抑制敏感细胞增生，降低机体对各种致癌物的敏感性，在体内
Se 有抵抗Hg、Cd、Tl、As 的毒害作用；（2）抑制癌细胞内磷酸腺苷（cAMP）代
谢，抑制癌细胞分裂；（3）硒有影响癌细胞生长及DNA，RNA 及蛋白质合成
作用；（4）Se 对人体免疫功能影响。Se 分布在网状内皮细胞、中粒细胞，能促
进T 淋巴细胞的增殖、促进抗体的合成、参与抗肿瘤免疫硒半胱氨基酸中57KD
亚基型二聚体，有抗癌作用。故硒抗癌、抑癌、延缓衰老及预防疾病的作用大。
3.2 中药人参、灵芝、绞股蓝、败酱草、黄芪、当归、绿茶富含锗元素。有机锗（倍半
氧化羧乙基锗，Ge－132）具有抗癌抗衰老作用，毒性低。我们曾对有机锗做过
急性毒性试验，小鼠灌胃法，剂量0.7～1.0g/kg，未发现不良反应。小鼠
LD50>5g/kg。人参，绞股蓝等中药含有多种有机成分，如人参皂苷（RHZ）的活
性与Ge 合剂更显抗癌效果。有机锗有非凡的抗癌、抗衰老和保健功能，其作用机
制：它具有独特的电子结构，4 个外层电子带负电荷，当碰到自由基时其中任
何一个电子都可以跳出它自己的轨道，捕获自由基，以消除之。有机锗可以改变
细胞膜电位，癌细胞膜电位高于正常细胞电位，有机锗能从高电位癌细胞中夺
取氢离子，从而降低癌细胞膜电位，直至抑制其繁殖，达到抗癌作用。有机锗还
能增加人体T 细胞和B 细胞、又能诱导分泌白细胞介质－2 和干扰素－γ，激活
NK细胞，增加巨噬细胞功能，提高免疫力，从而具有延缓衰老的作用。
3.3 中草药中具有许多活性物质，除有机成分外，还与其中含有Zn、Cu、Fe、Mn、I、Si、Li
等微量元素，特别是Zn、Cu、Fe、Mn微量元素是人体必需微量元素。它们参与机体中
多种酶的合成与代谢，并发挥它们的生理生化功能，如锌元素参与体内多种酶
的合成，是碳酸肝酶、胸腺嘧啶核苷激酶、DNA、RNA聚合酶、碱性磷酸酶、胰腺羟基
肽酶及乳酸脱氢酶等的主要成分。缺锌会导致一系列代谢紊乱及病理变化，影响
正常机体生长发育，导致疾病的发生。
3.4 茶叶是一种保健饮料，在我国已有数千年历史。茶叶具有消食利尿、兴奋精神、
消炎解毒作用。这与茶叶中含有丰富的维生素、生物碱、茶单宁及芳香物质有关。
本实验结果表明：茶中有机成分分析：茶儿酚24.5%，总蛋白质6.9%，总氨基酸
3.3%，全氮1.8～3.2%。无机分析绿茶含有丰富的Zn、Cu、Fe、Sr、F，Mn元素含量最多。实
验表明锰元素有抗化学致癌作用，长期饮用绿茶有益于健康。美国研究人员发现
绿茶可杀死口腔癌细胞。法国学者报道饮茶可预防肺癌等。广西医科大学肿瘤研
究所用绿茶防治肝癌取得一定疗效。茶叶能防治心血管病，癌症及酒精中毒等多
种疾病，有延缓衰老作用，故提倡多饮绿茶有益于身体健康、预防疾病、延缓衰
老的作用。



参考文献
1. 冯宗榴、黄家琛、李增禧等·现代微量元素研究，1987
2. 邓守恒等·硒的研究进展·广东微量元素科学，2002；5
3. 诸葛纯英等·常用中药微量元素妇分析·广西中医药杂志，1989；5
4. 诸葛纯英等·常用补益中药功效与微量元素关系的研究·中华微量元素科学，1996；3(2):80~83
5. 诸葛纯英等·茶叶中锗元素分析·广东微量元素科学，1999；3
6. 诸葛纯英等·参绿茶冲剂微量元素测试及其保健作用研究·微量元素与健康研究，1993

ongtk

白茶和冬虫草也应该作实验嘛！

archer0707

然后。。。。所以。。。。。

没什么用的化验研究