【蛋奶素】~上百道家常素食和糕点，最后更新29/10/2013

邪魂

ixole1987 发表于 21-3-2013 08:25 PM
THANK YOU SO MUCH FOR YOUR INFO

不客气，希望能帮到你。

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38隐形人 发表于 20-3-2013 04:55 PM 香蕉煎饼压成泥的 我以为是整条 hehe 这个好吃，而且吃了一定会长肉。呵呵。

邪魂

说好回来，结果回来了也没动静。
还是那句，好忙哦，
生活就是这样，为了生存为了活命，总得付出再付出。

其实这几天都有玩煮饭仔，
可是功力退步了很多很多，
煮出来的食物只有卖相，
没有味道。

今天早上的炒果条面可以说又进步了一些，
至少能下咽了。

原来久没煮，厨艺会退步的哦，
那么我的北海道杯子蛋糕不知道还会不会成功，
下星期开工做看看吧，北海道蛋糕---敬请期待。哈哈


【炒果条面】

1.烧热镬，加入切粒状的豆干炒香。
2.倒入果条，面条，豆芽和菜心兜抄。
3.加入适量调味料“Tomato Sauce， Sambal，生抽和黑酱油炒匀即可”上碟。

邪魂

懒惰版水粿。
150g 粘米粉，
一大匙粟粉，
660ml 清水，
1/4 茶匙盐，
两大匙玉米油。
用大火，搅拌，煮滚，倒入蒸盘，大火蒸25分钟。待冷切块。

甜和咸菜浦各半，
放少许油炒香，加入辣椒糊，
麻油，黑酱油炒匀即可。

jacqchan8

楼主很棒！加油.....
我是两个孩子的妈。我也很清楚肉食不健康，悄悄地转型当中。不过，一星期也有煮一次鸡和鱼， 因为担心孩子们发育不良。

我煮素汤通常只放大量的蔬菜，加粒蜜枣提味。还有加几滴橄榄油增加汤的浓度，不然看到像清水般卖相不好嘛！

希望楼主可以继续分享你的素食心得！

38隐形人

这个水粿我收起来了
容易的食谱我最喜欢

柠檬绿茶

不贴文了吗？

teiks

请问有素汉堡的做法吗？我要的是素肉饼的做法，，谢谢！