DELICIOUS~~PAI TI~~金杯子～TAKO~~ CHOCOLATE PUDDING~~ 黄金玉米糕

显示全部楼层 · 发表于 26-10-2005 10:08 PM

1. DELICIOUS~~~NYONYA KUEH>>>

AI TI ~~~ 金杯子

相信大家对～～马六甲的－－BABA N NYONYA 肯定不会陌生，在这里推荐一些他们著名的点心。。。
希望你们显出错误的地方.

将全部成份混和，使用一个杯子模具，等待油热，模具先加热再沾上浆，油煎直到…金色为止。

外壳：面粉１０TBSP             内馅: 芜菁切条１。５KG

玉米粉  ４TBSP                            胡萝卜切条一个
蛋  一个                                  春葱  一条
水  ４２０G                               鸡肉切碎  ２００G
炸油

吵好的内馅...

将内馅烹调以后加上１ TSP 盐，鸡精，糖一 TSP，加上胡椒粉。

等待内馅冷却，我们准备好辣椒酱汁！

辣的酱汁  ：  红辣椒  ６
　　　　　　　姜  ２片
　　　　　　  小葱  ６
　　　　　　　盐１／２ TSP
　　　　　　　糖１ TBSP
　　　　　　  酸桔汁  ３ TBSP
全部搅和击（ POUND）成为辣椒酱汁。

加－ CORIANDER 叶装饰。

[ 本帖最后由 elsa16csk 于 2-12-2005 06:09 PM 编辑 ]

jee1118 · 发表于 26-10-2005 11:49 PM

好向好好吃O???

尤其那个辣椒三未真是令人啐涎欲滴..

显示全部楼层 · 发表于 27-10-2005 12:01 AM

原帖由 jee1118 于 26-10-2005 11:49 PM 发表
好向好好吃O???尤其那个辣椒三未真是令人啐涎欲滴..

你的照片好怪！HA HA HA

显示全部楼层 · 发表于 27-10-2005 12:07 AM

原帖由 lameham 于 27-10-2005 00:01 发表

你的照片好怪！HA HA HA

你的意思是我啊？？
抱歉A！反调料！！！

ravenlee · 发表于 27-10-2005 09:29 AM

那个辣椒酱酱美的？自己做的吗？

bigbiggirl · 发表于 27-10-2005 09:54 AM

謝謝分享,好想吃哦......

ellenssc · 发表于 27-10-2005 12:00 PM

只吃过１次在PENANG，很好吃哦

显示全部楼层 · 发表于 27-10-2005 06:10 PM

原帖由 ravenlee 于 27-10-2005 09:29 发表
那个辣椒酱酱美的？自己做的吗？

简单的全部的成份置进入－BLENDER，按１－１０。OK 料！
不用煮,加上－LIME汁。

显示全部楼层 · 发表于 27-10-2005 06:11 PM

原帖由 bigbiggirl 于 27-10-2005 09:54 发表
謝謝分享,好想吃哦......

快试做，将可以吃到满足…为止

jee1118 · 发表于 27-10-2005 08:45 PM

原帖由 elsa16csk 于 27-10-2005 06:11 PM 发表

快试做，将可以吃到满足…为止

我会的!!!尤其我四姐一定做.你知道我很厌恶你吗?因为我姐她很崇拜你当你是偶像,说你给的食谱一定成功,好吃不会懚埋功夫,不向他人在网表里不一的食谱.嗯!你真讨厌鬼,之前我是四姐的偶像.....

显示全部楼层 · 发表于 27-10-2005 08:49 PM

原帖由 jee1118 于 27-10-2005 20:45 发表

我会的!!!尤其我四姐一定做.你知道我很厌恶你吗?因为我姐她很崇拜你当你是偶像,说你给的食谱一定成功,好吃不会懚埋功夫,不向他人在网表里不一的食谱.嗯!你真讨厌鬼,之前我是四姐的偶像.....

Hemmmmmmmmmm!
唠叨什么你，有的吃，九很好啊！可能她变心料。。。。

jee1118 · 发表于 27-10-2005 09:15 PM

原帖由 elsa16csk 于 27-10-2005 08:49 PM 发表

Hemmmmmmmmmm!
唠叨什么你，有的吃，九很好啊！可能她变心料。。。。

讲到吃..你每个食谱我都吃了又吃害我欲罢不能.

.结果我多年辛辛苦苦练的愉加白费了,破功了!!!!你呵!!搞大我肚子!!!哦5555555!!!

.我不管,要你赔!!!!

显示全部楼层 · 发表于 27-10-2005 09:35 PM

原帖由 jee1118 于 27-10-2005 21:15 发表

讲到吃..你每个食谱我都吃了又吃害我欲罢不能.

.结果我多年辛辛苦苦练的愉加白费了,破功了!!!!你呵!!搞大我肚子!!!哦5555555!!!

.我不管,要你赔!!!!

ZOMOK-ZOMOK 你没有用那个 LULU 老师教导苗条的步骤！

jee1118 · 发表于 27-10-2005 11:13 PM

原帖由 elsa16csk 于 27-10-2005 09:35 PM 发表

ZOMOK-ZOMOK 你没有用那个 LULU 老师教导苗条的步骤！

我俊男是学美女派的.

听说金杯子的杯有的买?????

显示全部楼层 · 发表于 27-10-2005 11:18 PM

原帖由 jee1118 于 27-10-2005 23:13 发表

我俊男是学美女派的.

听说金杯子的杯有的买?????

那个出售或者是定制徽章的店铺，肯定有，不管多么高度的都有。

绿草仙子 · 发表于 28-10-2005 10:15 AM

那个杯子的模型可以在哪里买到？

显示全部楼层 · 发表于 28-10-2005 02:18 PM

原帖由 绿草仙子 于 28-10-2005 10:15 发表
那个杯子的模型可以在哪里买到？

模子是到…BAKE WITH YEN 购买，马六甲的老铺子有好些，不同模子有不同用法。。。一直有发现新的模具n特别的用途。。。

asapolh · 发表于 28-10-2005 02:44 PM

楼主是马六甲人？

绿草仙子 · 发表于 28-10-2005 02:49 PM

怎么办？我不是马六甲人，要怎么才买得到呢？

asapolh · 发表于 28-10-2005 02:52 PM

第一次听到有人说自己不是马六甲人买不到东西呢，我还每次嫌自己不是KL人，很多东西都买不到

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你呵!!搞大我肚子!!!你要付诸任要你赔!!!!

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