学蛋糕还是学面包比较好

CTY1234 · 发表于 14-9-2013 12:12 AM

我好想学学一些手艺，好想学面包或学蛋糕。好想辞掉这份工，这份工真的好累人阿。比蓝领还要累呀，心累精神更累。

本帖最后由 CTY1234 于 14-9-2013 12:13 AM 编辑

ryn_sam · 发表于 14-9-2013 12:36 AM

麵包和蛋糕都是西餐糕點，通常都是一起學的不是？

所以你要不要考慮看看先學習，之後再來決定要專注在哪一個呢？

沒錯的話，蛋糕店還是糕餅店聘請的烘培師還是烘培學徒著兩樣都需要會的，畢竟生日蛋糕未必天天都能賣，但是麵包就算是學生也是有天天在吃的。。。

卖身不卖艺 · 发表于 14-9-2013 09:13 AM

對啊，兩個都是關聯的，不是一起學嗎？

ahyee83 · 发表于 14-9-2013 09:33 AM

蛋糕和面包都是在一个课程的咯。

还没做蛋糕时会选学做面包。

学厨艺班只是分中餐，西餐以及糕点（面包，蛋糕）。哈哈如果没记错。

jojohot · 发表于 14-9-2013 11:20 AM

原理都是一样的

饼干就有点不一样

面包跟蛋糕是用慢火

舞猫猫 · 发表于 14-9-2013 12:29 PM

两个都学起来吧

风花雪蓝殇 · 发表于 14-9-2013 12:47 PM

一起学有一门手艺是好事

CTY1234 · 发表于 15-9-2013 12:24 AM

谢谢各位的意见。 ^_^

高飞 · 发表于 15-9-2013 10:11 AM

做包好呀，叉烧包好好吃哦。

Nic_雪之恋 · 发表于 15-9-2013 10:18 AM

两个一起学，做厨也是很辛苦，各行有各行的压力。

我快乐 · 发表于 15-9-2013 09:28 PM

两个都学吧。。。

devilredcantona · 发表于 15-9-2013 10:15 PM

我快乐发表于 15-9-2013 09:28 PM
两个都学吧。。。

我也这么认为

我快乐 · 发表于 15-9-2013 10:35 PM

devilredcantona 发表于 15-9-2013 10:15 PM
我也这么认为

你琢磨也来这里玩啊

devilredcantona · 发表于 15-9-2013 11:00 PM

我快乐发表于 15-9-2013 10:35 PM
你琢磨也来这里玩啊

我感觉到你在这里我就来了

无以言对 · 发表于 16-9-2013 08:27 PM

楼主打算到哪里学？？

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