香菇蒸鳕鱼做法

x9101 · 发表于 11-7-2013 10:25 AM

用料
主料
鳕鱼250克
香菇1大朵

辅料
小米椒1个

调料
食盐1/2茶匙
姜2片
料酒1茶匙
香油1茶匙
小葱2根
白糖1/2茶匙
蒸鱼豉油1汤匙

香菇蒸鳕鱼的做法
1.把姜和葱切段放进盘子中间
2.鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐，放在葱姜段上，再摆上切好的香菇片

3.把蒸鱼豉油加少许白糖调匀做成料汁，淋在香菇鳕鱼上，放上姜丝和葱段
4.入开水锅，大火蒸7—8分钟关火，撒上小米椒碎和葱花，淋上香油或是浇上热油即可

恭喜你 · 发表于 11-7-2013 12:37 PM

很熟悉的一道菜

kopi.ice · 发表于 11-7-2013 01:45 PM

谢谢分享

wendyyap93 · 发表于 11-7-2013 05:34 PM

好精致的一道菜，赞

detectivebinbin · 发表于 11-7-2013 07:48 PM

最喜歡吃鱈魚了～

lobang999 · 发表于 11-7-2013 10:57 PM

这个应该不错，

没想到可以这样弄。

要试下弄。

esthertoo · 发表于 18-7-2013 10:42 AM

好美，谢谢分享！

Sunny~day · 发表于 19-7-2013 10:56 AM

谢谢分享.....

AS满 · 发表于 20-7-2013 07:06 PM

好精致的菜，赞

rialtov · 发表于 20-7-2013 11:53 PM

谢谢多多分享

justcari08 · 发表于 21-7-2013 12:59 AM

谢谢分享

otsallies · 发表于 23-7-2013 12:21 AM

雪鱼～我最爱吃的其中一种鱼。。。

celinelim67 · 发表于 25-7-2013 12:18 AM

卖相就不错，我也要煮给家人吃

Prada7 · 发表于 15-8-2013 05:19 PM

谢分享。。赞！

guangsu · 发表于 13-9-2013 03:52 PM

好棒哦～我也要试试！！

choileng96 · 发表于 16-11-2013 10:29 PM

请问香油是什么。不用雪🐟可以换其它鱼吗？

choileng96 · 发表于 16-11-2013 10:30 PM

请问香油是什么。不用雪鱼可以换其它鱼吗？谢谢

马尔斯 · 发表于 5-12-2013 04:21 PM

看了好想吃哦^_^

Music13 · 发表于 11-4-2014 12:48 PM

谢谢分享！

seanlam · 发表于 10-5-2014 02:48 PM

谢谢分享。。

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所属分类: 办公美食