白面包夹hotdog拿去炸

L.M.H · 发表于 28-9-2012 04:51 PM

昨天在公司附近的food court 里的一个马来摊位，买了一从没吃过的，
他是拿白面包夹hot dog 然后去炸的，很好吃，我想自己炸，但是不知道是沾什么粉去炸？又怕炸了面包和hot dog 不会粘在一起。不知道各位师傅知道有什么方法才能让面包和hot dog粘在一起不掉出来呢？

jr_ysc · 发表于 29-9-2012 12:44 AM

面粉加点水，涂在封口上，就会粘起来了。。

L.M.H · 发表于 29-9-2012 09:40 AM

jr_ysc 发表于 29-9-2012 12:44 AM
面粉加点水，涂在封口上，就会粘起来了。。

好的，谢谢你的回复。

Yong0511 · 发表于 29-9-2012 10:48 AM

不会很油腻吗？

whitneyml · 发表于 29-9-2012 12:10 PM

會很油腻吧！！

使用者 · 发表于 29-9-2012 12:23 PM

好像很好吃。。。希望樓主提供相片。

poodledog · 发表于 30-9-2012 06:05 PM

哪里的？我要去试

sandy3061 · 发表于 30-9-2012 10:26 PM

面包很吸油的说

sharon8283 · 发表于 1-10-2012 12:44 PM

我试过包好后放进OVEN里烘~~~！香脆又没有油脂~！！只是很热气~~~

L.M.H · 发表于 1-10-2012 09:07 PM

不会油腻耶！很好吃。我还没有试，如果炸成功的话，会Post上来跟大家分享。
是在新加坡吃到的啦！

tiga · 发表于 2-10-2012 02:08 PM

最簡單就是叉幾支牙籤去炸，就不會掉出來。

裹一片cheese在香腸然後再裹麵包，cheese熔化了黏著麵包和香腸，好甲！

sandy3061 · 发表于 3-10-2012 10:42 PM

sharon8283 发表于 1-10-2012 12:44 PM
我试过包好后放进OVEN里烘~~~！香脆又没有油脂~！！只是很热气~~~

我也试过,可是好像干干的

emusician · 发表于 4-10-2012 10:35 AM

原来还有这种吃法

caremenwong1123 · 发表于 4-10-2012 03:09 PM

谢谢分享哦。。。自己做做看。。。

QBeautyShop · 发表于 4-10-2012 09:00 PM

外层沾面包糠！就会脆脆了！很好吃的哦！我做过

jeff_love_peace · 发表于 4-10-2012 10:00 PM

有详细的做法吗？感激

jkuang · 发表于 5-10-2012 04:23 PM

我还吃过白面包包沙汀鱼。。。
好好吃。。

promqueen · 发表于 5-10-2012 04:25 PM

emusician 发表于 4-10-2012 10:35 AM
原来还有这种吃法

什么吃法都有

promqueen · 发表于 5-10-2012 04:26 PM

jkuang 发表于 5-10-2012 04:23 PM
我还吃过白面包包沙汀鱼。。。
好好吃。。

我也吃过鸡肉碎的

emusician · 发表于 5-10-2012 04:27 PM

promqueen 发表于 5-10-2012 04:25 PM
什么吃法都有

很好，吃法多样化~

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