蕃茄燒豆腐

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eva5630

发表于 23-4-2012 04:59 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

蕃茄燒豆腐

【材　料】
蕃茄120公克
豆腐2塊
青蔥2支
橄欖油1茶匙

【調味料】
蕃茄醬2大匙
水 1/2杯
糖 1/2茶匙
鹽1/2茶匙

【做　法】
1.蕃茄洗淨切塊；豆腐切小塊；蔥洗淨切段。
2.取一不沾鍋放油後，爆香蔥段。rUE0F-F
3.加入蕃茄塊拌炒後，加調味料煮至滾沸。
4.續放入豆腐塊煮至收汁即可盛盤。

【備　註】
熱量：247卡
鈉含量：1335毫克
主要營養素：維生素C、茄紅素、鈣、維生素A、維生素D

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