最懒煮饭法

夏雪宜

有时因为很忙，不想煮复杂的菜，又不想出去吃，就发明了懒到出油的煮饭法~
。

首先，就是用饭煲煮饭。

等饭的水收了之后，(饭还没熟)，就放东西进去饭锅蒸。

菜的选择很多一下，每天可以换不同的，例如：羊角豆、菜心、日本豆腐、水豆腐、鱼片、腊肠片、咸鱼等等等等。(欢迎给我更多意见)

对于菜方面，我最喜欢用羊角豆和矮瓜蒸，因为不用采叶子。。哈哈

用来蒸的碟子最好比较小一点，那样比较容易熟。如果要蒸两样的话，就蒸了一道，再蒸一道，后面那一道就蒸久一点。

蒸完之后，拿出来，放点香油，调味一下就可以了。

有时稍微勤力一点，就弄油菜：

洗了菜就放在大碗里，煲一煲滚水淋下去，不久后倒掉水，加一点香油、调味-----哈，又是一道菜了。

连洗锅的麻烦也省掉。 爽！

不知你们还有什么更懒的煮法分享吗？？

TQ

YIE

老实说，如果是这样的话倒不如你出去吃~~省事，连碗都不用洗

夏雪宜

回复 2# YIE


    haha ~

cambodia78

煮一鍋粥，放肉放菜~也很省事~全家一起吃~

swinter

下厨惯了,多洗个炒菜锅和几个盘碗也不会觉得麻烦..
我反而觉得一直开关饭锅很麻烦呢...

当猫爱上狗

在这里蒲的网友应该都是爱呆在厨房煮大餐的吧。

柠檬绿茶

我也懒惰的
所以我也煮简单的

当猫爱上狗

回复 7# 柠檬绿茶


    你是高手当然所有的菜对你来将都是简单的啦

柠檬绿茶

回复  柠檬绿茶


    你是高手当然所有的菜对你来将都是简单的啦
当猫爱上狗 发表于 21-3-2012 11:52 PM

    啊？谁？谁？谁是高手？
    很多菜都不是我煮的，我比较会吃。

joeyooi

烧一锅滚水
想吃的都放进去
熟了就吃。。。。只洗一个锅 一双筷子

cambodia78

請大家分享一下懶人煮飯法也不錯啊~

上次在美食廚房看到一個懶人雞飯，自己試過了覺得還蠻方便的~

kuanwei

吃快熟杯面就好了,  吃完就丢, 不用洗~ 哈!

yen_sbtan

还真是蛮懒的煮法啊，领教了

alfredmui

请个工人照顾你三餐吧 ! 哈哈哈 !

agsd121

用slow cooker 一锅熟最简单了。汤底调好味就需要很高技术才能煮难吃。

hbl2

哈哈哈～果然是一個很簡便的煮菜飯的方法

淇淇

回复  柠檬绿茶


    你是高手当然所有的菜对你来将都是简单的啦
当猫爱上狗 发表于 21-3-2012 11:52 PM

我還給你引了進來這裡。。。

我以爲我夠懶了，想不到樓主的煮法比我更懶

当猫爱上狗

回复 17# 淇淇


哈哈，那你好好的和楼主学几招吧

淇淇

回复  淇淇


哈哈，那你好好的和楼主学几招吧
当猫爱上狗 发表于 5-4-2012 02:50 PM

不能。。。我自己都接受不來。哈哈。

jys

有时下班了回家没有什么时间了。。所以会选简单的煮法。。。
比如。。

1. 鸡饭 (肉碎也行）
鸡前一晚先腌（姜+酱油+蚝油+麻油），然后当饭煮得差不多熟了的时候，把鸡倒下去，搅搅下，把饭和鸡搅均匀，然后等饭熟，就可以吃了。。

2. 腊肠长豆虾米饭
一样咯，当饭煮得差不多熟了的时候，把腊肠长豆虾米（全切小片/小粒），在加点蚝油，黑酱油，酱油，搅均匀，饭好了就可以吃啦。。