红豆冰棒怎么做最好吃？

刘杰伦 · 发表于 19-12-2010 12:51 PM

我听别人说先去超级市场买那种塑料的制冰盒,,然后煮一锅红豆汤,待红豆糖冷却之后,依次到入制冰盒,因为红豆比较重,所以等棒冰做好的时候,红豆基本都会集中在顶端,很简单的,那种制棒冰的器具应该很容易买到的,红豆汤制作也相当简单,将红豆洗干净,泡一个晚上,然后加水放入高压锅内煮,基本高压锅响2分钟后,久可以关火闷,等气全部跑走了,打开,放冰糖,开火继续煮,尝味,如果觉得红豆还不酥,就再加高压盖再一~2分钟就可以了。
这么做是正确的吗？{:3_84:}

vicky418 · 发表于 19-12-2010 02:01 PM

如果红豆都集中在最顶端，那么一开始吃了顶端，其他的不就没有红豆咯

红豆冰棒要好吃，主要还是红豆好，红豆够香

刘杰伦 · 发表于 19-12-2010 05:15 PM

回复 2# vicky418

那大红豆比较好吃还是小红豆比较好吃？{:3_84:}

vicky418 · 发表于 19-12-2010 05:57 PM

回复 vicky418

那大红豆比较好吃还是小红豆比较好吃？
刘杰伦发表于 19-12-2010 05:15 PM

小的

vicky418 · 发表于 19-12-2010 05:58 PM

表罐头的

Datin · 发表于 22-12-2010 04:49 PM

加入椰浆或淡奶会不会比较好味？

刘杰伦 · 发表于 23-12-2010 09:59 AM

回复 6# Datin

应该会吧！

icee891 · 发表于 23-12-2010 12:22 PM

红豆这样煮？然后放进冰棒模就可以了哦？我有冰棒模，可是不会煮红豆..

amy1910 · 发表于 13-11-2012 02:19 PM

好棒

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红豆冰棒怎么做最好吃？

所属分类: 办公美食

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