把面粉弄硬不透水。。。

周星星同学 · 发表于 27-10-2010 06:28 PM

本帖最后由周星星同学于 27-10-2010 06:31 PM 编辑

如题目。。。把面粉弄硬不透水。。。需要什么食料？有可能吗？就像硬化的面粉团。。。

小露珠 · 发表于 4-11-2010 10:45 PM

lz可以说清楚一点吗？粉团要来做什么呢？

周星星同学 · 发表于 13-11-2010 09:14 AM

lz可以说清楚一点吗？粉团要来做什么呢？
小露珠发表于 4-11-2010 10:45 PM

嗯。。。我是想把粉团弄硬当碗那样用。。。外国人他们就是用面粉团。。。只是我在研究要怎么把它弄硬尽量不渗水那种。。。谢谢你。。

ellykew · 发表于 13-11-2010 10:49 AM

有种面包是可以装汤的，LZ要的是那种吗？

周星星同学 · 发表于 13-11-2010 03:54 PM

有种面包是可以装汤的，LZ要的是那种吗？
ellykew 发表于 13-11-2010 10:49 AM

哦。。。那种面包汤之类的吗？那太厚而且渗水度高很快就软下来。。。其实外国设计师已经在研究粉团来做成碗。。。

tintin · 发表于 14-11-2010 07:11 AM

成本不會高嗎？還是這樣做會環保？？

		自动登录	找回密码
密码			注册

所属分类: 办公美食