蛋糕上白色的cream叫什么？

luvlycat

如题。。

它是怎么做的呢？

adelinewcm

fresh cream,买就好咯

luvlycat

我是想自己试试看做。。因为如果要买的话，我一早就去买一罐罐弄好了的cream了。。
题外话，我看到你的照片时macaron..你会做吗？

wan0315

用鲜奶油打发就是了, 很简单..

Bubu人

甜的 ： topping cream
不甜，重奶香味 ： whipping cream

兩種都有包裝出售的。 自己用whisk打發

luvlycat

甜的 ： topping cream
不甜，重奶香味 ： whipping cream

兩種都有包裝出售的。 自己用whisk打發 :lov ...
Bubu人 发表于 24-10-2010 11:38 PM

原来还有分甜不甜的哦？我以为买whipping cream，加糖，再打发。。这样做可不可以呢？
我想做像外面买的蛋糕。。有白cream的。。

唔留手

要甜的就加點砂糖。

寂寞仙人掌

fresh cream,买就好咯
adelinewcm 发表于 24-10-2010 07:47 PM

   你头像的ｍａｃａｒｏｏｎ那里买的？？？？？？
还是你自己做的？

adelinewcm

回复 8# 寂寞仙人掌


    下载的。。。。。。

luvlycat

你头像的ｍａｃａｒｏｏｎ那里买的？？？？？？
还是你自己做的？
寂寞仙人掌 发表于 25-10-2010 09:22 PM

你也有兴趣做？认不认识人会做的？

寂寞仙人掌

你也有兴趣做？认不认识人会做的？
luvlycat 发表于 26-10-2010 06:28 PM

   有~~ 我本身是会做的`~

luvlycat

有~~ 我本身是会做的`~
寂寞仙人掌 发表于 26-10-2010 11:08 PM

哇。。你好厉害哦。。
其实它吃起来是不是脆脆的？因为我看康熙来了，看起来好像脆脆的。。

但是我不吃杏仁。。不喜欢它的味道。。但是macaron都是用杏仁粉做的。。不知道做出来味道会怎样呢？
难不难做？

寂寞仙人掌

哇。。你好厉害哦。。
其实它吃起来是不是脆脆的？因为我看康熙来了，看起来好像脆脆的。。

但是我 ...
luvlycat 发表于 27-10-2010 06:44 PM

厉害什么啦~我的职业来的~ 他是外面脆里面乱。。。但是咬下去不可以有哪个像饼干的声音。。。
如果有的话那就失败了~
很够力甜~
其实~有很多口味的~所以哪个杏仁已经被那些口味盖掉了。。。。。。。。。。。

luvlycat

厉害什么啦~我的职业来的~ 他是外面脆里面乱。。。但是咬下去不可以有哪个像饼干的声音。。。
如果 ...
寂寞仙人掌 发表于 28-10-2010 10:26 PM

   哇。。果然是很难做的一样东西。。你会做已经很厉害了。。
 羡慕ing。。哈哈。。

寂寞仙人掌

   哇。。果然是很难做的一样东西。。你会做已经很厉害了。。
羡慕ing。。哈哈。。
luvlycat 发表于 30-10-2010 11:01 AM

   没有啦`！！
你是哪里人？

luvlycat

我是怡保人。。

寂寞仙人掌

我是怡保人。。
luvlycat 发表于 31-10-2010 09:19 AM

   哦！！！！！！！！
应该会很难找到吧？